酥油蠟燭由主要由酥油和燈芯制成 。
酥油是類似黃油的一種乳制品，是從牛、羊奶中提煉出來的脂肪 ， 是食品工業(yè)的專用油脂之一 。它具有一定的可塑性或稠度，可用作糕點的配料、表面噴涂或脫模 。它可以酥化或軟化烘培食品、使蛋白質(zhì)及碳水化合物在加工過程中不致堅硬而又連成塊狀，并改善口感 。
【酥油蠟燭是用什么做的啊】最初酥油就指豬油，后來也指用氫化植物油或少數(shù)其他動植物油脂制成的油脂 。酥油和人造奶油外表有些近似但不能作為一類，純的酥油用的是可食用植物起酥油，但有些質(zhì)量差的參了其他蠟或者工業(yè)油脂，不可以食用的 。

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