二者都有一定功效，但功效不同：
1、生姜紅糖水，也叫姜湯，是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方 。具有發(fā)汗、解熱、鎮(zhèn)咳、去痰、健胃、祛風(fēng)、抗血栓、降血壓、降膽固醇、抗菌、增強(qiáng)免疫力、抗抑郁等功效 。
【生姜紅糖好還是冰糖雪梨好】2、冰糖雪梨是以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成 。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用 ?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用 。因此對患急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處 。

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