煎餅很硬是缺少水分，或者是燒的時(shí)間過(guò)長(zhǎng) 。
【煎餅為什么很硬】煎餅的具體做法：
材料：蜂蜜50g，牛奶50g ， 雞蛋2個(gè)，白糖30g，熟黑芝麻80g ， 面粉300g 。
做法
1、面粉150g，雞蛋一只 ， 鮮牛奶適量 ， 調(diào)成稀糊狀；
2、加入兩匙蜂蜜 ， 根據(jù)個(gè)人口味加適量白糖，攪勻；
3、將平底鍋燒熱，放少量油，晃動(dòng)鍋?zhàn)層途鶆蛲繚M(mǎn)鍋底，待油燒熱后用大勺放入面糊，將鍋傾斜，讓面糊流動(dòng)，覆蓋整個(gè)鍋底；
4、調(diào)小火加熱，待面糊開(kāi)始凝固時(shí)，均勻撒上黑芝麻，一面烙熟后小心翻個(gè)；
5、兩面煎成金黃色后即可出鍋，根據(jù)個(gè)人習(xí)慣可以用刀分切成小塊 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 為什么手機(jī)會(huì)自動(dòng)耗電很快
• 為什么會(huì)有眼袋
• 培根被馬克思稱(chēng)為什么
• 為什么我的枸骨樹(shù)不開(kāi)花結(jié)果
• 潛艇為什么怕驅(qū)逐艦
• 山西水質(zhì)為什么硬
• 貓咪為什么不愿意戴項(xiàng)圈
• 蘋(píng)果手機(jī)有鎖是什么意思
• 橡皮和塑料尺為什么會(huì)粘在一起
• 為什么玩王者榮耀網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定