【什么菜適合做盒飯】適合做盒飯的菜品有：萵筍木耳，青椒玉米 ， 魚香肉絲，紅燒紅蘿卜，孜然土豆  ， 芹菜蝦仁 ， 香菇炒肉，番茄炒蛋，素炒四季豆 ， 番茄煮牛肉，木耳甜椒腐竹，蒸南瓜，西紅柿燒花菜，小白菜燒豆腐，滑藕片等 。
綠葉類蔬菜不適合用來做盒飯，如青菜 ， 菠菜，小白菜，韮菜等 。做盒飯應(yīng)選擇易儲存的蔬菜 ， 如木耳、西紅柿、土豆、茄子、菌菇類、筍子、苦瓜、洋蔥、玉米、豌豆、芹菜、萵筍頭、蘆筍、茭白、黃瓜、青椒等可以配肉類炒熟，也可以單炒，做成盒飯 。

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