芝麻葉豆腐腦怎么做
芝麻葉豆腐腦做法：
1、先將黃豆泡軟 ， 粒粒金黃飽滿；
2、用石磨磨黃豆，同時需點少量的水，將豆?jié){收集到桶里；
【芝麻葉豆腐腦怎么做】3、用干凈的細白布將豆?jié){過濾一下，把豆渣濾出；
4、將濾過的豆?jié){倒入鍋中燒火加熱，待豆?jié){燒滾，就將事先準備好的醋慢慢地澆在鍋里 ， 這時大塊大塊的豆腐腦就出現(xiàn)了，用勺子慢慢攪動，以防糊鍋；
5、待豆腐腦滾好之后，再把提前炒好的或者用香油、鹽腌好的芝麻葉放進鍋里，片刻以后，一鍋美味的芝麻葉豆腐腦就做好了 。
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