2.促進健康
不少干果都有其促進人體健康的絕招，而葡萄干所含的營養(yǎng)成分更是令營養(yǎng)學家贊嘆不已，美國營養(yǎng)學家做過的一項研究表明，如果每天攝食相當于00卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化 。
3.保護牙齒
如果你愛吃葡萄干，卻又擔心吃壞了牙齒，那么現(xiàn)在可以放心了，芝加哥伊利諾伊大學牙科中心Christine Wu教授認為吃葡萄干不僅不會吃壞牙齒，而且還有健齒殺菌的作用 。以前，葡萄干因其又甜又粘牙，一直被認為易造成蛀牙 。但研究人員表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄干中含有主要的是果糖和葡萄糖 。也許以后我們清潔口腔嚼的就不再是口香糖，而是葡萄干啦!
 
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