氨基酸結(jié)構(gòu)通式的特點是盡管組成蛋白質(zhì)的氨基酸分子有許多種，但結(jié)構(gòu)上卻具有共同特點：那就是每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，注意這句話中的“至少”二字的含義 。并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，注意這句話強(qiáng)調(diào)“連接在同一個碳原子上 。”在氨基酸的通式中有一個英文字母“R”，連接在碳原子上，它表示氨基酸的側(cè)鏈基團(tuán) 。不同的氨基酸的R基因是不同的，也就是說R基的不同決定了氨基酸的種類不同 。氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是什么?

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