金駿眉紅茶適合煮茶器煮嗎
金駿眉、紅茶不適合于用煮茶器煮 。
原因:煮茶器常用來(lái)煮后發(fā)酵的茶 。金駿眉、紅茶是全發(fā)酵茶 , 原料等級(jí)很高,一般為一葉一芯或是芽頭很嫩,沖泡的時(shí)候?yàn)榱吮苊鉅C傷茶葉也只能用80度的水溫,如果煮的話(huà)水溫會(huì)達(dá)到100度以上 。
【金駿眉紅茶適合煮茶器煮嗎】金駿眉、紅茶要80度的水泡,時(shí)間2到3分鐘 , 金駿眉入口后,滋味鮮活甘爽,既有花香 , 又有水果、米、薯的香氣,飲用后,喉韻悠長(zhǎng),沁人心脾 , 經(jīng)飲耐泡,可以連續(xù)沖泡12次 。用煮茶器煮金駿眉會(huì)把茶煮熟的,破壞茶的口味和營(yíng)養(yǎng)成分,建議不要用煮茶器煮金駿眉紅茶 。
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