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夏天人們都很喜歡吃葡萄、提子 ??墒?,提子和葡萄這一類水果都屬于比較難清洗的水果 。那么,提子怎么洗才干凈?下面跟513常識網(wǎng)小編一起來看看吧
提子的洗法
面粉洗提子
1、先將腐爛的提子果粒去除,然后用剪刀將提子蒂頭和果實交接處小心的剪開,不要剪到皮,也不要留斷梗在果實外面 。
2、用清水清洗掉提子表面附著的雜質 。加入可蓋過提子高度的水,再加入適量鹽和面粉,用手輕輕的攪勻,然后用打圈的方式攪動提子,之后靜置1-2分鐘 。
3、倒掉混濁的臟水,然后用清水沖洗直至水變得清晰為止 。
食鹽洗提子
提子加鹽巴輕輕的揉一下,讓提子的外皮都有沾到鹽巴,然后泡20分鐘左右,倒掉水,再加清水洗干凈,最后用涼開水過一下 。
牙膏洗提子
1、在盆中加入清水,然后擠入牙膏,一般是平時我們刷牙用的量,讓牙膏融化再水里,把提子放到水中去,慢慢的翻動提子,然后換一盆清水,放進一把面粉或淀粉,慢慢的翻動清洗 。最后用清水沖洗干凈即可 。
2、也可以直接在手上擠一些牙膏,雙手搓一搓,然后輕輕的搓洗提子,這個過程要比較快,因為提子的皮是容易爛掉的,最好在5分鐘內(nèi)洗完 。接著倒掉臟水,用干凈的清水沖洗至沒有泡沫完全干凈為止 。
毛巾篩洗提子
先把提子放在干凈的毛巾里面,然后再放到水里篩洗,也能幫助把提子洗得比較干凈,把提子外皮上的白霜洗干凈 。
洗提子時的注意事項
1、洗提子的時候,不要用手硬把提子拔下來,最好用剪刀剪 。
2、整個洗滌過程要快(五分鐘以內(nèi)),免得提子吸水脹破,加快了腐爛的速度 。??傊?,盡量保證提子在食用之前不要和過多的水接觸,否則,提子極易裂果、腐爛,也會流失掉大部分的營養(yǎng)及有效成分 。提子最好是能即洗即吃,清洗后也建議要及時的將水分瀝干 。
3、提子要吃的時候再洗,因為洗過后不吃容易壞掉 。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放兩三天 。
4、水也不要放的太多,邊洗邊用手輕輕的攪動,一定要溫柔,不能太用力了 。
5、清洗后如果不是立即食用,可用干凈毛巾鋪放在一個平盤上,將葡萄放置毛巾上,用毛巾把葡萄上的水快速吸干后,放入干凈無水的容器中 。
6、清洗完后,如仍擔心清水不衛(wèi)生的話,可用純凈水再淋洗一下 。
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