香菇樣子小饅頭的做法：
1、準(zhǔn)備一個紫薯發(fā)面團(tuán)；
2、準(zhǔn)備一個發(fā)面團(tuán)；
3、將紫薯面團(tuán)揉成長條，揪個小劑子；
4、用紫薯面做成蘑菇蓋的形狀，再搓個長條做蘑菇柄；
5、將蘑菇蓋放在柄上按一下 ， 使其粘合；
【香菇樣子小饅頭怎么做】6、再用白面做蘑菇蓋上的斑點；
7、鍋中做水，放入蘑菇小饅頭，中間要留有空隙；
8、蓋蓋，大火蒸15分鐘即可 。

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