喝黑糖姜水可以虛寒暖胃，可以治感冒活絡(luò)氣血和改善痛經(jīng) 。黑糖具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且有利于人體內(nèi)酸堿平衡 。姜味辛、性微溫，歸肺、脾、胃經(jīng) 。發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒，特別對(duì)于魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用 。
做法：
1、先把姜切絲，然后等水滾后放入轉(zhuǎn)小火煮10分鐘 。
【黑糖姜水的功效與作用】2、放入紅糖 可依照自己的喜好調(diào)甜度 。
3、攪勻后，加蓋子煮約15分鐘 。

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