1、賀勝雞湯，不同于一般餐廳的雜交雞，地道的咸寧雞湯是土雞小火細(xì)煲 ， 湯色金黃油亮 ， 雞肉酥爛入味；
2、嘉魚(yú)藕夾子 ， 色澤金黃,咸淡適中 ， 油而不膩，酥脆可口，藕香濃郁；
3、南山豬腳，皮色黃亮 ， 香濃味鮮；
4、大畈麻餅，焦香酥脆，口感香甜；
【去咸寧有哪些必吃的特色小吃】5、崇陽(yáng)香酥雞，色金黃，皮酥爛，肉香醇美 ， 食而不膩；
6、赤壁魚(yú)糕，鮮嫩，柔滑，綿軟 ， 極其地道的傳統(tǒng)名菜 。

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