主料：
【做披薩的方法】高筋面粉300克 。
輔料：
水150克，酵母1茶匙，紅甜椒1個(gè) ， 黃甜椒半個(gè) ， 青椒半個(gè) ， 洋蔥少許，口蘑適量 ， 火腿腸1根，臘腸3根 ， 奶酪1塊 ， 鹽適量，糖適量 ， 黃油30克，披薩醬適量 。
作法：
將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細(xì)絲，火腿腸和臘腸切成片，奶酪切成細(xì)絲 。酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻 。面粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進(jìn)去揉成團(tuán)，然后加入黃油揉勻，把面粉揉成光滑的面團(tuán) 。面團(tuán)發(fā)酵至2倍大時(shí)候，把面團(tuán)放到案板上搟成長(zhǎng)方形的面餅

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