關于雞蛋是屬于發(fā)的食物嗎
【關于雞蛋是屬于發(fā)的食物嗎】發(fā)物,是指容易誘發(fā)某些疾??,永@涫薔剎∷藜不蚣又匾遜⒓膊〉氖澄?。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義 。在通常情況下,發(fā)物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發(fā)病 。如雞蛋對人體而言為異體蛋白,這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發(fā)病 , 屬于發(fā)物 。
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