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千錘萬(wàn)鑿出深山，烈火焚燒若等閑。
粉骨碎身渾不怕，要留清白在人間。
《石灰吟》是明代政治家、文學(xué)家于謙創(chuàng)作的一首七言絕句。此詩(shī)托物言志，采用象征手法，字面上是詠石灰，實(shí)際借物喻人，托物寄懷，表現(xiàn)了詩(shī)人高潔的理想。
作為一個(gè)化學(xué)老師，單純從化學(xué)角度，為您解讀石灰吟，解讀600年前，一位文人所描寫(xiě)的物理和化學(xué)變化。
詩(shī)的第一句：千錘萬(wàn)鑿出深山，描寫(xiě)的是古代開(kāi)鑿石灰石的過(guò)程。600年前還沒(méi)有現(xiàn)代的機(jī)器設(shè)備。開(kāi)山鑿石用的都是人力。千錘萬(wàn)鑿描寫(xiě)的是開(kāi)采石灰石的辛苦。石灰石的主要成分是碳酸鈣。把碳酸鈣從山上一塊一塊開(kāi)鑿下來(lái) ，發(fā)生的是物理變化。因?yàn)槭沂](méi)有變成其他的物質(zhì) 。只是形狀和大小發(fā)生了改變。
千錘萬(wàn)鑿出深山
詩(shī)的第二句：烈火焚燒若等閑。這句描寫(xiě)的是把石灰石放到石灰窯里面高溫煅燒。石灰石在高溫條件下發(fā)生分解反應(yīng) ，生成氧化鈣和二氧化碳。氧化鈣俗稱生石灰。烈火焚燒使石灰石發(fā)生質(zhì)變。從化學(xué)角度看，烈火焚燒正是發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的條件。
烈火焚燒若等閑
詩(shī)的第三句：粉骨碎身渾不怕。生石灰能與水發(fā)生化合反應(yīng) ，生成熟石灰。即CaO+H2O=Ca(OH)2 。熟石灰的成分是氫氧化鈣。氫氧化鈣是一種粉末狀的固體。粉末狀固體又稱“消” 。所以熟石灰又稱消石灰。粉骨碎身描寫(xiě)的是化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象：由塊狀固體，變成粉末狀固體。
粉骨碎身渾不怕
詩(shī)的第四句：要留清白在人間。把氫氧化鈣抹在墻上，能把墻上的磚粘在一起，使墻變得更加的堅(jiān)固、潔白。但墻上的物質(zhì)已經(jīng)不是氫氧化鈣了，而是又變成了堅(jiān)硬的石灰石。這是因?yàn)闅溲趸}能與空氣中的二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng) ，生成碳酸鈣和水。這樣，墻上潔白堅(jiān)硬的物質(zhì)又變回了石灰石。
要留清白在人間
詩(shī)的四句，分別描寫(xiě)了一個(gè)物理變化和三個(gè)化學(xué)變化。揭示了碳酸鈣轉(zhuǎn)變成氧化鈣，氧化鈣轉(zhuǎn)變成氫氧化鈣，氫氧化鈣又轉(zhuǎn)變成碳酸鈣的復(fù)雜的化學(xué)變化過(guò)程。從化學(xué)反應(yīng)條件，化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象等多角度入手，從開(kāi)采石灰石作為起點(diǎn) ，經(jīng)多步變化，最終又變回石灰石作為終結(jié) 。
石灰，作為描寫(xiě)的主角，在化學(xué)變化的幫助下，經(jīng)歷了跌宕起伏的一生 ?；瘜W(xué)變化幫助石灰石的變，化學(xué)變化最終又使石灰石不變。從起點(diǎn)到終點(diǎn) ，又從終點(diǎn)回到起點(diǎn) ，就是化學(xué)變化的神奇。

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從化學(xué)的角度解讀石灰吟 從化學(xué)角度解釋石灰吟

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