海水曬鹽不屬于化學變化 。
【海水曬鹽屬于化學變化嗎】海水曬鹽是一個結(jié)晶過程，熱的飽和溶液冷卻后，溶質(zhì)以晶體的形式析出，這一過程叫結(jié)晶 。海水曬鹽是指通過一系列工藝，將海水中的水分蒸發(fā)，得到海鹽 。從海水中提取食鹽的傳統(tǒng)方法為鹽田法 。海水曬鹽的加強蒸發(fā)方法與液體蒸發(fā)技術(shù)有關(guān) 。水分蒸發(fā)后剩下鹽，所以海水曬鹽不屬于化學變化 。

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