紫薯玫瑰花饅頭做法
用料：紫薯、面粉、酵母、水 。
步驟：
【怎么做饅頭又好看又好吃呢】將紫薯放蒸鍋蒸熟 。酵母放溫水中化開，靜置十分鐘 。將所有材料揉成面團(tuán) 。放溫暖處發(fā)至二倍大小 。把面團(tuán)搓成長條，切成小塊 。每個小塊用手壓扁后搟成圓型，再用一小團(tuán)面搓成細(xì)長條做花芯 。用筷子在中間壓一下后卷起，對半切開，造型完畢 。靜置15分鐘再次醒發(fā)，入蒸鍋大火蒸20分鐘，關(guān)火后悶2分鐘即可 。

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