炒餅做法
1、準(zhǔn)備食材:炒餅一份、白菜適量、蠔油適量、香油適量、青辣椒適量、紅辣椒適量、蔥適量、姜適量、干辣椒適量、海鮮醬適量、生抽適量 。
2、起鍋熱油,爆香蔥、姜、干紅辣椒 。
3、倒入白菜,炒至出水 。
4、倒入炒餅、一勺海鮮醬,炒至將白菜水吸干 。
5、倒入青紅椒,加生抽、蠔油調(diào)味,翻炒均勻 。
【炒餅做法】6、出鍋前淋少許香油即可 。
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