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秋季養(yǎng)生保健知識有哪些_秋季養(yǎng)生可以喝的茶葉有哪些( 二 )


4、洛神花茶
洛神花含味酸、維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營養(yǎng)成分,有益于平衡血脂,增進(jìn)鈣吸收,促進(jìn)消化,解毒利水,能解除身體的倦怠感,對過量飲酒的人有緩解作用 。具有抗氧化、抗腫瘤、護(hù)肝、降血壓,降膽固醇、保護(hù)心血管、通便、利尿等功效 。
沖泡時(shí)可以根據(jù)自己的口味加適量的蜜糖或冰糖 。不過,胃酸過多者就不適合多飲 。
三、秋季養(yǎng)生可以吃什么魚
秋天是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖,不妨吃點(diǎn)魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用 。
鯽魚:又名鮒魚,味甘性溫 。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等癥 。
帶魚:可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜 。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法 。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性 。
青魚:有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)解煩等功效 。食用可治療氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥 。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用 。
鯉魚:味甘性溫 。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效 。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等癥 。
草魚:又稱鯇魚,有青鯇、白鯇兩色,味甘性溫,有平肝、祛風(fēng)、活痹、截瘧之功效 。古人認(rèn)為,鯇魚肉厚而松,治虛勞及風(fēng)虛頭痛,以其頭蒸食尤良 。
泥鰍:味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效 。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)價(jià)值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用 ??芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥 。
魚肉中的維生素d、鈣、磷,能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥 。
四、秋季健康養(yǎng)生食譜有哪些
一.涼拌豆豉菠菜
材料:菠菜、洋蔥絲、午餐肉片、蒜蓉、蠔油、辣椒醬、油 。
做法:
1、洗干凈的菠菜控水 。
2、鍋里燒開水后,加一勺鹽 。
3、開鍋的水加了鹽,菠菜就放進(jìn)去咯!
4、菠菜放入開水中焯5分鐘,等菠菜顏色鮮艷的時(shí)候便可以盛出來
5、盛出控水的菠菜,用涼水沖洗,給菠菜降溫,因?yàn)椴げ撕苋菀孜账?,為了口感更好盡量把菠菜的水分?jǐn)D出來 。
6、擠出水分的菠菜、洋蔥絲、午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒醬、一起攪拌均勻 。最后盛出的時(shí)候撒上白芝麻即可 。
功效:這道菜而且很好下飯,菠菜營養(yǎng)成分極其豐富,囊括鋅、葉酸、氨基酸、葉黃素、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素,能有助通腸導(dǎo)便,促進(jìn)人體新陳代謝,是很好的減肥蔬菜喔!
二.涼拌雙花減肥菜
材料:菜花半個(gè)、西蘭花半個(gè)、大蒜4瓣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒、鹽、糖
做法:
1、將菜花和西蘭花掰成一口大小的塊,用淡鹽水浸泡10分鐘,然后反復(fù)沖凈
2、鍋中倒入清水,大火加熱煮沸后,倒入菜花和西蘭花,焯燙1分鐘后撈出,放入清水中過涼后充分瀝干水分 。
3、取一只小碗,倒入紅酒醋,黑胡椒,鹽,糖和橄欖油,攪拌均勻
4、將菜花和西蘭花放入一個(gè)稍大的容器中,大蒜去皮,用壓蒜器壓成蒜泥,再倒入調(diào)好的油醋汁,攪拌均勻即可 。
功效:肥胖者常吃菜花,在短時(shí)間內(nèi)能夠起到減肥作用,因?yàn)椴嘶I養(yǎng)豐富,能有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有提高免疫力和消脂作用 。而且這兩樣材料爽口,層次豐富,即使白灼也好好吃呢!
三.養(yǎng)生粥
1、胡桃粥
取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補(bǔ)腎、益肺、潤腸的功用 。胡桃肉20克、米100克 。核桃肉洗凈,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即成 。常食核桃粥,不僅能補(bǔ)腎,還可以預(yù)防陽萎、遺精,有延年抗衰老作用 。


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