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冬天養(yǎng)生的食物有哪些 冬天吃幾種食物可以排毒


冬天養(yǎng)生的食物有哪些 冬天吃幾種食物可以排毒

文章插圖
一、冬季吃幾種食物養(yǎng)生
1、玉米
冬季 , 大魚大肉成了不少民餐桌上的主食 , 這也為心血管健康埋下了隱患 。此時(shí) , 應(yīng)該多吃點(diǎn)玉米 。由于玉米富含亞油酸 , 具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進(jìn)微循環(huán)的作用 , 具有防治動(dòng)脈粥樣硬化及心血管疾病的效果 。
2、黃豆
由于冬季天氣逐漸寒冷 , 人們衣著較多 , 皮膚很輕易出現(xiàn)衰竭的現(xiàn)象 。而黃豆富含大豆異黃酮 , 這種植物雌激素能改善皮膚衰竭 。此外 , 黃豆還能降低高脂血癥患者血液中的壞膽固醇的同時(shí) , 不影響血液中的好膽固醇 , 有很好的降脂效果 。
3、紅薯
天冷的時(shí)候 , 人體新陳代謝下降 , 加之戶外活動(dòng)減少、年底工作壓力增大等原因 , 很多人會(huì)感到神疲乏力 , 吃東西沒有胃口 。這個(gè)時(shí)候 , 吃點(diǎn)紅薯有助于補(bǔ)虛乏 , 益氣力 , 健脾胃 , 強(qiáng)腎陰 。
4、大豆
大豆的營養(yǎng)成分比較齊全 , 其中蛋白質(zhì)是“完全蛋白質(zhì)” , 含賴氨酸較高 , 能彌補(bǔ)糧食中賴氨酸的不足 。它既可當(dāng)蔬菜 , 又可代替糧食 , 冬天吃大豆特別有益 。中醫(yī)認(rèn)為 , 大豆味甘 , 有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效 。
5、大白菜
大白菜性溫味甘 , 入脾胃經(jīng) 。有溫胃益氣、驅(qū)寒防風(fēng)的作用 。對(duì)于胃脘冷痛 , 腹部怕涼 , 小腹疼痛 , 排便不暢有改善作用 。
二、冬季排毒食譜
番茄濃湯
只要在早餐的湯品或是果汁中加入幾滴橄欖油 , 就可以將干燥的排毒環(huán)境改變 , 廢物排出體中 。因?yàn)殚蠙煊椭械母视退狨ズ茈y被小腸消化和吸收 , 所以它會(huì)被直接帶到大腸 , 對(duì)腸胃蠕動(dòng)有刺激 , 輕松改變便秘問題效果顯著 。
準(zhǔn)備材料:番茄汁200ml、生姜5g、橄欖油一大匙 。
制作方法:將番茄汁和研磨好的生姜泥一起盛入耐熱的容器內(nèi)攪拌均勻 , 用600w功率的微波爐加熱2分鐘左右后再淋入橄欖油即可 。
菠菜豬血湯
原料:豬血500克、菠菜500克 。
做法:
1、首先將準(zhǔn)備好的菠菜的須根摘掉 , 然后放進(jìn)清水中洗干凈 , 再將它們的梗切出來 。稍微浸泡一下豬血 , 并將它們切塊 。
2、去一個(gè)鍋 , 加水煮沸 , 再把菠菜梗放進(jìn)去煮一會(huì) , 接著把豬血塊加進(jìn)去 。轉(zhuǎn)用文火煮 , 水再次沸騰后就把剩下的菠菜葉放進(jìn)去一起煮 。最后 , 放入調(diào)味料調(diào)味 , 完成 。
tips:菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用 , 也很適合夏季飲用 。菠菜含有很豐富的營養(yǎng)素 , 經(jīng)常食用可以攝取補(bǔ)充胡蘿卜素、鉀、鐵等 , 特別是經(jīng)期間不可缺少的一道食物 。菠菜能治療便秘主要是因?yàn)樗写罅康闹参锎掷w維 , 有利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng) , 從而利于排便 。菠菜的做法很多 , 菠菜粥、菠菜卷、上湯菠菜都是很多MM減肥瘦身的飲食食譜選擇 。
三、冬季女人該吃什么食物養(yǎng)生
NO1、蘿卜:
老話說得好“冬吃蘿卜夏吃姜”事實(shí)上民間還有冬季吃蘿卜賽過小神仙的說法 。因此冬至過后適當(dāng)?shù)某孕┨}卜對(duì)進(jìn)補(bǔ)也是會(huì)有很大的幫助的 。特別是在天氣相對(duì)干燥的情況下容易上火 , 喝點(diǎn)蘿卜湯還能起到很好的敗火的作用呢?


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