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最佳吃法：連殼煮著吃
新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用 ?；ㄉ芍委熝“鍦p少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。
最好搭配：紅棗
搭配紅棗，能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤為有益。
第一粥：百合粥
百合味甘微苦，性平。其營養(yǎng)成分豐富，有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉對抑制癌細胞增生有一定的療效。百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。
最佳吃法：煮粥
如百合與糯米制成百合粥，放上一點冰糖，不僅可口，而且安神，有助于睡眠。
最好搭配：杏仁
杏仁有潤肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者。
第一水果：梨
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗” 。秋季若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。
最佳吃法：吃生梨
能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
最好搭配：蜂蜜
聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。
上面為大家介紹了秋季進補必吃的5種食物及最佳吃法，這食物都不是什么名貴滋補藥，但是他們的確有進補的效果，這樣物美價廉的食物還不快點吃起來。
三、秋冬進補注意事項有哪些
“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。”這是很有道理的，秋冬應(yīng)該注重養(yǎng)陰、滋陰、補腎。其實，名貴滋補品并非適合所有人。
秋冬季節(jié)是進補的好時節(jié)，但是不少人都會進入一個誤區(qū)，結(jié)果沒有“補”出效果，甚至事與愿違、越“補”越虛。
中醫(yī)主張：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰 ?！边@是很有道理的，秋冬應(yīng)該注重養(yǎng)陰、滋陰、補腎。其實，名貴滋補品并非適合所有人。對很多中老年人來說，如果想滋陰補腎，北京同仁堂的參茸丸就是不錯的選擇，該藥的主要成分是紅參、熟地黃、巴戟天、陳皮、菟絲子(炒)、白術(shù)(炒)、山藥、炙黃芪、茯苓、牛膝、肉蓯蓉(制)、肉桂、當(dāng)歸、枸杞子、鹿茸、小茴香(鹽制)、白芍(酒炒)炙甘草。其中，紅參、鹿茸是傳統(tǒng)中藥的珍品，與人參比紅參更加強溫補作用。北京同仁堂的參茸丸用于腎虛腎寒，腰腿酸痛，形體瘦弱，氣血兩虧，適合中老年人秋冬季節(jié)服用。
中老年人進補應(yīng)避免“猛補”和“大補” 。專家提醒，中老年人秋季進補要順應(yīng)自然規(guī)律，遵循“養(yǎng)收之道” 。中老年人要注意避免高糖、高脂的飲食。其中，高血壓、高血脂癥患者和高齡老人，尤其要講究進補方法。秋季食補，要選用“補而不峻、防燥不膩”的平補食品。
秋季進補不能完全依靠進食，還應(yīng)該適量多到室外呼吸新鮮空氣，可以散步、慢跑，為迎接即將到來的寒冬做好準(zhǔn)備。
四、秋冬進補要注意的六大誤區(qū)
誤區(qū)一：不辯證進補
即使你身體虛，也不能盲目進補。身體虛有許多種，每一種虛證，都有針對性的補方補藥，不對證，不但無效無益，有時反有副作用。
老一輩中醫(yī)師的用藥是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，即使是現(xiàn)成的補藥或補膏，也要觀其處方成分然后辨證使用。因此，如何根據(jù)各人的身體體質(zhì)和機能狀況進補、調(diào)理，服用哪一類補品更為合適、收效更大，應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生診斷和指導(dǎo)下進行。

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秋冬進補有哪些注意事項 秋季進補必吃的食物( 二 )

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