如何養活蝦用鹽水泡蝦是為了給它殺菌消毒 _如何

1、將新鮮的蝦買回來后,先放在清水中養上一天,讓它們吐掉體內的臟東西;
2、用牙簽挑出蝦線,剪去頭部的尖刺,并且再次沖洗干凈;
3、然后準備好一個大碗,倒入適量的清水,加入少許鹽攪拌均勻,接著把處理過的蝦倒進去浸泡20分鐘左右;
4、接下來準備蒸鍋,往里面倒入足夠多的清水,燒開之后將蝦連同水一起倒入鍋中,蓋上鍋蓋繼續煮5-6分鐘,等到蝦變紅了就可以關火取出。
1、用鹽水泡蝦是為了給它殺菌消毒,這樣做出來的蝦才會更衛生健康;
2、煮蝦時間不宜太長,否則口感容易老,而且營養也會流失很多;
3、最后要注意,煮熟的蝦千萬別直接吃,因為還有細菌沒被完全殺死,所以必須經過高溫烹飪,確保安全無害后才能食用哦!
1.選擇活蝦:
2.解凍蝦肉:
【如何養活蝦用鹽水泡蝦是為了給它殺菌消毒】3.剝殼和抽腸:
4.制作蘸料:

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如何養活蝦 用鹽水泡蝦是為了給它殺菌消毒

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