具體消毒方法如下：
1、先浸后洗：這是最經(jīng)濟(jì)、方便的處理方法 。將蔬菜、水果在吃前先在干凈的水中浸泡半小時(shí)，然后用流水如自來(lái)水仔細(xì)洗滌，這樣對(duì)減少蔬菜、水果上的細(xì)菌數(shù)及殘留農(nóng)藥很有效 。也可先用水沖洗，然后再用開(kāi)水浸燙幾分鐘 。
2、0.1%高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘后，再進(jìn)行清洗 。
3、二氧化氯或含氯消毒劑300mg/L浸泡l0分鐘后清洗 。
【請(qǐng)問(wèn)生吃的蔬菜水果怎樣消毒處理】4、0.1%過(guò)氧乙酸浸泡10分鐘后清洗 。
對(duì)于能削皮、剝皮吃的水果，如蘋果、生梨、葡萄等應(yīng)先用自來(lái)水清洗或消毒后再操作，進(jìn)食 。制作涼拌菜時(shí)可添加醋、蒜泥、姜末等調(diào)味品，既能調(diào)味又能殺菌 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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