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這個夏天的快樂和感動，是奧運會給的 。
在剛剛落下帷幕的東京奧運會上，中國的奧運健兒在賽場上給我們帶來了太多驚喜，這其中的“00后”小將們更是屢次成為閃耀的焦點 。
從楊倩拿下首金，到游泳小花們破紀錄奪冠，孫穎莎兩次力拒日本乒乓一姐，再到李雯雯穩(wěn)穩(wěn)奪金，全紅嬋三次滿分跳......少年們用驚艷的表現(xiàn)一次次點燃觀眾們的奧運熱情 。
可以說，這一屆特別的奧運會，在我們充滿挑戰(zhàn)的生活里面，畫出了一道很美的光 。
尤其是為中國代表團摘得首金的寧波姑娘楊倩，很多人都被這個實力爆表顏值甜美，散發(fā)著自信沉著氣息的女孩圈粉 。
賽場上的楊倩，頭上綁著胡蘿卜發(fā)繩，別著小黃鴨發(fā)卡，手上還做了珍珠美甲 。
頒獎臺上的楊倩，對著鏡頭比心，更是萌化了所有人 。
原以為奧運同款是楊倩的胡蘿卜發(fā)繩、小黃鴨發(fā)卡，但在吃貨眼中竟然是油燜大蝦 。
當被問及：“奪冠后想吃什么？”
楊倩的回答特別實誠：“想吃媽媽做的油燜大蝦 。”
“寶貝，你太棒了！等你回來，油燜大蝦管夠 ?！睏钯粙寢岆y掩激動，隔空喊話 。
而“油燜大蝦管夠”這個詞條也一度沖上了熱搜 。
因為太多人對這道油燜大蝦充滿了回憶和感情，畢竟在我們小時候，油燜大蝦可是一道特別了不起的菜，只有逢年過節(jié)才能一解嘴饞一飽口福 。
傳統(tǒng)的油燜大蝦算是魯菜，后來每家每戶都有自己的做法 。說不上哪家廚房主人做的油燜大蝦最正宗最好吃，但一定是自己家里的油燜大蝦最是記憶深刻 。
正宗的油燜大蝦，一般是咸鮮口 。后來也有人改良，加了番茄醬，或是蒜蓉醬，還有辣椒醬，更有加甜酒釀或話梅糖的 。
油燜大蝦，顧名思義，油要多，蝦要大，還要加蓋燜 。在蝦油的作用下，油燜大蝦的色澤，往往比蝦熟后的自然紅色更加地鮮亮紅潤 。燜燒之后，大蝦鮮甜咸香一口一只，恨不得連殼一起吃 。蝦肉入味，蝦湯濃稠，留一些蝦湯，用來拌飯或拌面，都是超棒的 。
關(guān)鍵是這道菜做法簡單，15分鐘就能輕松搞定，就連廚房小白看了我的菜譜，也能快速學會 。
油燜大蝦
參考份量：3人份
制作時間：15分鐘
難易程度：
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導!
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