肉牛的別稱是肉用牛,肉牛主要指肉用黃牛、瘤牛和乳肉兼用牛三大類群,具體包括以下四個(gè)品種:
一、肉用黃牛肉用黃牛又分為三類:
(1)肉役兼用型,包括秦川牛、南陽(yáng)牛等;
(2)乳肉兼用型,如西門塔爾牛、夏洛萊牛等;
(3)專門化肉牛品系,如蒙古牛、延邊牛、晉南牛等.二、奶牛我國(guó)奶牛品種資源豐富,有30多個(gè)品種,常見的有黑白花奶牛、荷斯坦奶牛、娟姍奶牛等.三、牦牛
肉牛的別稱是肉用牛,肉牛主要指肉用黃牛、瘤牛和乳肉兼用牛三大類群,具體包括以下四個(gè)品種:
一、肉用黃牛肉用黃牛又分為三類:
(1)肉役兼用型,包括秦川牛、南陽(yáng)牛等;
(2)乳肉兼用型,如西門塔爾牛、夏洛萊牛等;
【肉牛什么稱】(3)專門化肉牛品系,如蒙古牛、延邊牛、晉南牛等.二、奶牛我國(guó)奶牛品種資源豐富,有30多個(gè)品種,常見的有黑白花奶牛、荷斯坦奶牛、娟姍奶牛等.三、牦牛四、水牛
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