泥鰍(學名:
Siluriformes),屬鰍科,是一種典型的高蛋白、低脂肪的食品,且味道鮮美,營養豐富,還具有藥用價值,它體形圓,身短,皮下和腹部的膚褶物質中有色素細胞,能分泌黑色素,使皮膚呈現黑色,因而它也就成了“烏魚”;
又由于它身上有很多鱗片,像穿著盔甲一樣,能夠自由穿行于淤泥之中,所以人們又稱它為“水中清道夫” 。
泥鰍喜歡棲息在靜水的底層,尤其愛在湖底、池壁的亂石中鉆洞,故而得名“泥鰍” 。
據說它有兩條特別靈活的長腿,所以當地方言里把它叫做“腳魚” 。
泥鰍性格溫順,食量小,生長快,易捕撈,適宜于池塘養殖 。
【泥鰍怎么來的】目前我國南北各地均有養殖 。
問題:泥鰍怎么來的回答:
泥鰍(學名:
Siluriformes),屬鰍科,是一種典型的高蛋白、低脂肪的食品,且味道鮮美,營養豐富,還具有藥用價值,它體形圓,身短,皮下和腹部的膚褶物質中有色素細胞,能分泌黑色素,使皮膚呈現黑色,因而它也就成了“
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