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碳酸飲料為什么加二氧化碳

【碳酸飲料為什么加二氧化碳】碳酸飲料主要成分是水、二氧化碳、碳酸、檸檬酸等,有些飲料還添加咖啡因,人工色素等,二氧化碳常溫下無色,略帶酸味 , 溶于水形成碳酸 , 飲料中添加二氧化碳,利于爽口 , 降溫能帶走身體內(nèi)熱量,且具有工業(yè)上容易獲得,價(jià)廉等優(yōu)點(diǎn) , 碳酸型飲料尤其是可樂型的深受大家喜愛,但喝碳酸飲料要講究個(gè)度 , 常喝無益,目前,尚未找到像二氧化碳這樣價(jià)廉、易獲取、對人體危害性小的替代物質(zhì) 。將二氧化碳在壓力作用下大量溶于水中,減小壓力,二氧化碳會(huì)從水中大量跑出,當(dāng)喝汽水時(shí) , 腸胃不吸收二氧化碳,二氧化碳從口腔跑出帶走大量熱量,使人感覺涼爽 。


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