【如何科學(xué)增重】科學(xué)增重必須每天額外攝入熱量達(dá)500大卡 。這樣才能保證人體的每天攝入量大于消耗量 ， 從而有多余的熱量用于肌肉和脂肪組織的生長 。如果體重?zé)o變化時(shí) ， 攝入和消耗的熱量是相等的，此時(shí)在飲食量和消耗量不變的基礎(chǔ)上，額外增加攝入3500大卡熱量，便可增加500g左右 。
熱量，是指當(dāng)系統(tǒng)狀態(tài)的改變來源于熱學(xué)平衡條件的破壞，也即來源于系統(tǒng)與外界間存在溫度差時(shí)，我們就稱系統(tǒng)與外界間存在熱學(xué)相互作用 。作用的結(jié)果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體，這時(shí)所傳遞的能量稱為熱量 。熱量和功是系統(tǒng)狀態(tài)變化中伴隨發(fā)生的兩種不同的能量傳遞形式，是不同形式能量傳遞的量度，它們都與狀態(tài)變化的中間過程有關(guān),因而不是系統(tǒng)狀態(tài)的函數(shù) 。

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