南瓜貝貝有多種吃法 ， 可以炒著吃，蒸著吃，燉湯等都可以 。下面介紹一種營(yíng)養(yǎng)又好吃的做法：
1、首先把南瓜貝貝洗干凈，用刀把南瓜的頂部切掉，切下來(lái)的頂部不要扔，回頭可以拿來(lái)做蓋子 。
2、用勺子把南瓜瓤掏出來(lái)，南瓜壁的肉不要掏的太薄，不然待會(huì)蒸的時(shí)候會(huì)垮掉 。
3、蒸鍋?zhàn)⑺疅?，把處理好的南瓜先放在蒸屜上?0分鐘 。
【貝貝瓜要怎么吃】4、蒸好的南瓜取出晾涼，倒掉南瓜里的湯汁 。
5、雞蛋磕碎在碗里，撒一小捏鹽，倒一湯匙溫水，攪拌均勻后，用細(xì)濾網(wǎng)過(guò)一遍氣泡，這樣一會(huì)蒸出來(lái)的雞蛋才會(huì)光滑細(xì)膩 。
6、將過(guò)濾好的蛋液倒進(jìn)蒸好的南瓜貝貝里 。
7、覆上保鮮膜，入蒸鍋蒸10分鐘即可 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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