買豆芽時(shí)要注意挑選新鮮、無(wú)病蟲的豆芽；
1、挑選顏色呈現(xiàn)乳白色的豆芽，芽根呈現(xiàn)黃色或者芽的表面有黃色的小斑點(diǎn)的豆芽都是不可買的；
2、挑選質(zhì)地堅(jiān)硬，折斷會(huì)發(fā)出聲音的豆芽；
【如何買豆芽】3、挑選豆芽要注意不能挑選腐爛的豆芽，好豆芽聞起來(lái)有淡淡的豆香味 。

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