泰式奶茶用紅茶 。紅茶屬全發(fā)酵茶 ， 是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶 。泰式奶茶，是一道飲品，制作原料主要有泰國紅茶粉、煉乳、果糖等 。
泰式奶茶材料：泰國紅茶粉2大匙，煉乳1大匙，果糖1茶匙，鮮奶油1茶匙 。
做法
【泰式奶茶用什么茶葉】1、先將350ml水煮開，倒入泰國紅茶粉煮滾約1分鐘后，再用濾布過濾出渣渣備用 。
2、將過濾后紅茶中、趁熱加入調(diào)味料拌勻即可 。

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