【花生油是膠體嗎】膠體屬于分散系的一種 ， 分散系要由分散質和分散劑組成，如氫氧化鐵膠體的分散質是氫氧化鐵 ， 分散劑是水 。
但花生油并不會產生丁達爾現(xiàn)象，丁達爾現(xiàn)象是區(qū)分膠體最簡單的方法，所以花生油并不是膠體 。

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