【怎么樣用醋泡菜】主料：白蘿卜200克 ， 胡蘿卜200克 ，  包菜200克；
輔料：鹽適量 ， 白醋適量，綿白糖適量，泡椒適量；
做法：
1、準(zhǔn)備好白菜，胡蘿卜和白蘿卜洗凈備好；
2、包菜切成小塊用鹽腌上，紅白蘿卜切成條狀，加鹽腌上擠掉水分；
3、包菜腌會出水?dāng)D掉水分把擠掉水的紅白蘿卜和包菜裝入碗中一半的時候加白糖 ， 再鋪點(diǎn)菜上面再灑白糖；
4、倒入白醋沒過菜 。放上泡椒 。蓋上蓋子泡上一天就完成了 。

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