【地木耳是不是發(fā)物】地木耳不是發(fā)物地木耳是一種菌藻結(jié)合體，一般生長在天然無污染的自然環(huán)境中，在夏季陰雨天大量生長繁殖 。干旱的季節(jié)是找不到的 。地皮菜可以炒菜、煲湯、打鹵、包餡，特別好吃，味道清香柔潤，口感極佳 。地木耳屬藍(lán)藻，藍(lán)藻是最古老、最簡單、最原始的植物類群，富含蛋白質(zhì)多種維生素礦物質(zhì)的美味食材 。

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