疫情下這家寶藏便利店照常開門,上海人喜歡的堿水切面皮子加量供應


疫情下這家寶藏便利店照常開門,上海人喜歡的堿水切面皮子加量供應

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【疫情下這家寶藏便利店照常開門,上海人喜歡的堿水切面皮子加量供應】上海萬航渡路上,“第六糧油”旗艦店內燈火通明,貨架上貨品充足,米、面、油等剛需商品整齊地碼放在店內顯要位置 。今天上午,上海大風大雨,但仍有不少顧客冒雨前來選購 。此輪疫情發生以來,“第六糧油”多家門店照常營業,加大米、面、油、鹽以及方便面、餅干等剛需商品的供應,最受老百姓歡迎的新鮮的切面皮、餛飩皮等供應沒斷過一天,大米、油供應量相較以往更是翻倍 。
“第六糧油”是有著64年歷史的老品牌,主要分布在市中心一些社區的周邊 。與普通便利店不同,這里有很多在其他地方買不到的糧油產品,如各種高性價比的堿水切面皮子、老上海人都認識的“古寺”牌糯米粉、甜酒釀,還有各種白砂糖、五谷雜糧、米糊等等 。其中堿水切面皮子是店內“拳頭產品”,各種切面皮、餛飩皮、燒賣皮、水餃皮……全部3塊5一斤,由第六糧油自己的工廠加工,沒有任何添加劑,當天加工、當天銷售 。“過去,這些堿水切面皮子,我們供應多少,門店就能賣出去多少 。這幾天,因為疫情原因,居民對堿水切面皮子的需求量更大了 。我們克服人手短缺的困難,加大供應量,包括堿水切面皮子在內的面制品供應量目前增加了20% 。”“第六糧油”相關負責人說 。
此時,風雨中,一位中年顧客走進“第六糧油”旗艦店,一口氣選購了一大堆米面產品,有龍須面、陽春面、水餃皮、切面皮等等 。售貨員幫他計算了一下,產品重量達到了90公斤 。這位顧客請售貨員幫他將這些產品分裝成60小袋,每袋1.5公斤,說要回去分給鄰居 。原來,他是受鄰居委托前來集中采購米面的 。“一些上了年紀的鄰居沒有私家車,不方便過來 。我開車過來,多買些回去 。大家分一分,能吃上一段時間,也減少了大家出門的頻次 。”
服務民生一直是“第六糧油”的經營宗旨,除了確保店內剛需產品的供應,“第六糧油”最近還為街道網格化核酸篩查工作提供物資支持 。企業領受任務后,連夜聯系供應商,尋找貨源、多方調配,24小時內將物資送達指定地點 。最近,看到一些封控小區居民有購買物資的需求,“第六糧油”搭配了幾款糧油米面、點心、生活用品等組成的套餐,可以為封控小區提供團購訂購服務 。
“第六糧油”上屬企業開開集團是靜安區屬國企 。為保障社區居民、醫療機構等疫情防控物資,開開集團全員投入,守護市民的“米袋子”“菜籃子”“藥匣子” 。
其下屬企業雷允上西區是靜安區疫情防控物資保障單位 。此輪疫情發生以來,雷允上西區制定了“疫情防控24小時應急值班安排”,啟動雷允上總部、雷允上藥城駐點24小時應急響應機制 。自3月初以來,雷允上西區已完成了靜安區14個街鎮、區域醫療機構、商務樓宇園區、企事業單位及組織機構等各單位的防疫物資保障供應工作,包括防護服(隔離衣)、護目鏡(面屏)、N95口罩、病毒采樣管及咽拭子等防疫物資近10萬件/箱,全力保障物資準確、安全、及時送達 。
靜安區域內有11家菜市場,由開開集團下屬東亞公司管理與經營 。此輪疫情發生以來,東亞公司進一步強化了下屬11家菜市場疫情防控管理,增加日常消毒頻次,同時確保菜品豐富供應,還為因疫情隔離無法外出買菜的社區居民提供保障服務 。


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