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1、生豬多少一斤，250斤毛豬從出欄到最后銷(xiāo)完？以上數(shù)據(jù)來(lái)自智農(nóng)通APP·行情寶
本周市場(chǎng)回顧：
智農(nóng)通APP?行情寶數(shù)據(jù)顯示，本周全國(guó)外三元生豬均價(jià)為25.06元/公斤，相比前一周均價(jià)上漲2.10元/公斤，比去年同期豬價(jià)漲幅由上周的64.3%增長(zhǎng)至82.5% 。飼料原料方面，玉米、豆粕周均價(jià)皆上漲，飼料成本整體提升。豬價(jià)快速上漲沖抵成本的提升，生豬養(yǎng)殖頭均盈利繼續(xù)增加，行情寶測(cè)算本周外三元自繁自養(yǎng)頭均盈利增長(zhǎng)至1440元/頭（該測(cè)算不包括資金成本及因非瘟導(dǎo)致的生物安全成本），相比上周增加245元/頭。
二、生豬市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)
市場(chǎng)影響因素分析：
從本周市場(chǎng)變化來(lái)看，行情寶分析，未來(lái)影響生豬市場(chǎng)的主要因素有：
供需矛盾：供應(yīng)端在大方向上沒(méi)有變化，趨緊的判斷保持不變，但是下周迎來(lái)8月最后一周，大中型養(yǎng)殖企業(yè)出欄計(jì)劃可能會(huì)加大，但不足以改變市場(chǎng)缺豬的現(xiàn)象。需求端來(lái)看，高校開(kāi)學(xué)在即，將一定程度降低屠企出貨難度，但對(duì)整體消費(fèi)量難有大的帶動(dòng)，需求提升仍有待天氣轉(zhuǎn)涼后消費(fèi)旺季的到來(lái) 。
疫情發(fā)展：本周無(wú)新發(fā)非洲豬瘟疫情。周內(nèi)1個(gè)疫點(diǎn)解封。截至2019年8月24日，全國(guó)共發(fā)布非洲豬瘟疫情152例，尚在封鎖狀態(tài)的省份4個(gè)，分別是：云南、廣西、湖北和四川。
行情寶本周觀點(diǎn)：供不應(yīng)求局面下豬價(jià)快速上漲，隨供應(yīng)缺口增大，豬價(jià)還有進(jìn)一步上漲空間。但消費(fèi)端對(duì)高肉價(jià)接受緩慢，價(jià)格過(guò)高反向抑制豬肉的消費(fèi)，成為價(jià)格上漲的阻力因素。目前仍處于夏季消費(fèi)淡季，豬價(jià)上漲速度將會(huì)逐漸減緩，但上漲的趨勢(shì)不變，預(yù)計(jì)下周全國(guó)出欄均價(jià)有望沖擊26.0元/公斤。南方生豬供應(yīng)缺口仍較大，北方代宰現(xiàn)象將會(huì)增多，各省價(jià)格將會(huì)隨著調(diào)出量的調(diào)整變動(dòng) 。
三、一周重點(diǎn)數(shù)據(jù)
生豬價(jià)格：智農(nóng)通APP?行情寶數(shù)據(jù)顯示，本周全國(guó)外三元生豬價(jià)格呈持續(xù)快速上漲態(tài)勢(shì)，周內(nèi)各省延續(xù)上周全線上漲，個(gè)別省份出現(xiàn)短時(shí)小幅下調(diào) 。全國(guó)外三元生豬均價(jià)周內(nèi)最低24.5元/公斤，最高25.7元/公斤，多省突破28.0元/公斤。
周內(nèi)全國(guó)整體上漲。從各省一周漲跌幅可以看出，本周各省漲幅整體相比上周要弱，漲勢(shì)較猛的主要是一些相對(duì)的低價(jià)區(qū) 。由于價(jià)格漲速過(guò)快，東北等北方省份外調(diào)優(yōu)勢(shì)減弱，周內(nèi)出現(xiàn)小幅下調(diào) 。但由于養(yǎng)戶看漲情緒強(qiáng)烈，屠企收購(gòu)難度增加，壓價(jià)策略未能起到較好效果，且豬價(jià)隨后繼續(xù)上漲。
飼料成本及利潤(rùn)：智農(nóng)通APP?行情寶數(shù)據(jù)顯示，本周周內(nèi)全國(guó)玉米有下調(diào)趨勢(shì)，豆粕價(jià)格持續(xù)上漲。其中，玉米周均價(jià)為2001元/噸，相比上周基本持平；豆粕周均價(jià)為2985元/噸，相比上周上漲20元/噸。
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行情寶測(cè)算，本周全國(guó)育肥豬自配料價(jià)格為2.54元/公斤，相比上周基本持平。豬價(jià)大幅上漲，全國(guó)周平均豬糧比已經(jīng)增至12.53:1 。
行情寶測(cè)算本周全國(guó)自繁自養(yǎng)頭均養(yǎng)殖利潤(rùn)在1319-1560元/頭（注：該測(cè)算不包括資金成本及因非瘟導(dǎo)致的生物安全成本），相比上周增加約250元/頭；專(zhuān)業(yè)育肥養(yǎng)殖戶周均養(yǎng)殖利潤(rùn)在960-1090元/頭。目前的養(yǎng)殖利潤(rùn)已經(jīng)突破了近10年以來(lái)的最高水平，而且未來(lái)仍會(huì)繼續(xù)增加。
豬肉價(jià)格：智農(nóng)通APP·行情寶跟蹤監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為30.35元/公斤，相比之前一周上漲3.12元/公斤，比去年同期上漲56.1% 。周內(nèi)肉價(jià)呈持續(xù)快速上漲態(tài)勢(shì) 。
豬價(jià)上漲拉動(dòng)肉價(jià)的提升，而肉價(jià)提升帶來(lái)消費(fèi)端的接受難度增加，多地屠企因采購(gòu)及銷(xiāo)售難度雙增，紛紛下調(diào)屠宰量。豬價(jià)與肉價(jià)雙雙提升的同時(shí)，肉價(jià)提升時(shí)間要慢于豬價(jià)，提升幅度也要小于豬價(jià)，因此屠企的屠宰銷(xiāo)售利潤(rùn)整體下調(diào)，局地甚至出現(xiàn)虧損，屠企面臨較大的生產(chǎn)壓力。后期隨著肉價(jià)的繼續(xù)提升，加之南方供不應(yīng)求的局勢(shì)進(jìn)一步加劇，將一定程度支撐北方豬價(jià)及南方肉價(jià) 。
屠宰一般為代宰，一頭費(fèi)用100-200元/頭，豬肉零售通常在批發(fā)價(jià)基礎(chǔ)上每斤加1-2元。
（來(lái)源：智農(nóng)通APP行情寶；作者：夏晨豐）
2、現(xiàn)在豬肉20元左右一斤？我怎么感覺(jué)這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的很有意思，豬肉漲到20元左右一斤就不要吃豬肉了嗎？目前來(lái)說(shuō)我們這邊還沒(méi)有漲到這個(gè)價(jià)格，而且即使?jié)q到了這個(gè)價(jià)格那么我也會(huì)吃豬肉。
記得在愛(ài)情公寓里面有這么一段劇情。胡一菲說(shuō)“樓下的豬肉漲價(jià)了！”展博給她出了個(gè)主意說(shuō)“樓下的豬肉漲價(jià)了，可以去別人家樓下買(mǎi)?。倍滯痂と此怠爸砣庹羌哿耍?可以吃牛排和雞肉??！窚慅牛瑞A徽羌??！边@個(gè)雖然是一個(gè)搞笑的電視劇情，但是也是很客觀的回答的你為什么還要吃豬肉的原因。
1、豬肉價(jià)格漲了，但是相對(duì)于其他動(dòng)物的肉來(lái)說(shuō)還是比較低。我們這邊牛羊肉沒(méi)有下來(lái)三十五一斤的，不吃二十元一斤的豬肉，難道圈吃三四十元一斤的牛羊肉??？这庚l圓黃?。
2、現(xiàn)在來(lái)說(shuō)豬肉基本上成了我們生活中的必需品了。雖然說(shuō)我們這邊豬肉的價(jià)格一直在上漲，但是目前來(lái)講，突破二十的可能性不是很大。而且即使它漲價(jià)的話，我們最多少買(mǎi)一點(diǎn)吃就好了，要是說(shuō)不吃豬肉的話是不大可能。
3、肉類(lèi)對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)，其實(shí)算是必須的營(yíng)養(yǎng)成分。當(dāng)然了，小孩子也不能吃的太大，要均衡搭配，但是不吃肉的話，應(yīng)該不可能。雖然我們大人可以忍一忍。但是小孩子肯定還是要吃的。即使是我們這邊因?yàn)榉侵挢i瘟把豬肉市場(chǎng)臨時(shí)關(guān)閉的話，我也會(huì)去買(mǎi)牛羊肉給小孩子吃。
從現(xiàn)在的情況來(lái)看，非洲豬瘟正在逐步的消退下去，豬肉的價(jià)格也會(huì)逐步的回落。而在高價(jià)狀態(tài) ，我們只能選擇少買(mǎi)一點(diǎn)肉。
種花匠有話說(shuō)：對(duì)于肉食動(dòng)物來(lái)說(shuō)，如果讓他改吃素，無(wú)疑是一件比自殺更痛苦的事情。你有感同身受嗎？
3、現(xiàn)在的豬肉價(jià)格跌到幾塊一斤？豬這盤(pán)棋應(yīng)該是從散戶禁養(yǎng)15-16年，那時(shí)候產(chǎn)量還有過(guò)剩，最主要還是囤積，然后就疫情，價(jià)格就上去了，現(xiàn)在一政策放開(kāi) ，可以散養(yǎng)，二是國(guó)家儲(chǔ)備肉三就是囤積的肉，一股腦的流向市場(chǎng)，能不跌嗎？好像現(xiàn)在有要禁養(yǎng)了，奸商應(yīng)該是吃飽了，又一輪開(kāi)始了
4、豬肉批發(fā)多少錢(qián)一斤？五花肉應(yīng)該在10元左右。精肉再貴一點(diǎn) 。你也得看在哪里批發(fā) 。是屠宰場(chǎng)還是市場(chǎng)里面
5、豬肉漲到20塊一斤？截止到八月下旬，多地的豬肉價(jià)格已經(jīng)突破了20元一斤，有少數(shù)地區(qū)豬肉價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了30元一斤。在市場(chǎng)上豬肉的零售價(jià)已經(jīng)上漲了一倍，有些地方接近了兩杯，老百姓們?cè)缫呀?jīng)開(kāi)始直呼豬肉都吃不起肉了。那近期豬肉價(jià)格頻繁上漲，漲價(jià)幅度還大。當(dāng)豬肉的價(jià)格賣(mài)到20多元一斤，對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)意味著什么？不只是吃不起豬肉這么簡(jiǎn)單！
我們先來(lái)看看，為什么近期的豬肉價(jià)格漲幅這么大呢？在過(guò)去如果出現(xiàn)了豬瘟的情況，一般豬肉價(jià)格是猛下跌，而今年卻猛上漲，這也是不少消費(fèi)者不能理解的地方。其實(shí)在前期的時(shí)候，當(dāng)非洲豬瘟剛進(jìn)入我國(guó)的時(shí)候，豬肉的價(jià)格有一段時(shí)間也是持續(xù)下跌的。【生豬多少一斤】但是下跌到一定程度就要上漲了，這個(gè)也應(yīng)該就是“觸底反彈”了。因?yàn)榉侵挢i瘟病毒進(jìn)入我國(guó)以后，在過(guò)去的這一年中，國(guó)內(nèi)很多地方都有撲殺受到感染的病豬，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)至少已經(jīng)撲殺了數(shù)百萬(wàn)頭病豬。再加上目前并沒(méi)有有效控制非洲豬瘟的疫苗，養(yǎng)殖戶的復(fù)養(yǎng)情緒不高，這樣就導(dǎo)致了生豬存欄量大幅度的減少。
根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部7月的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年國(guó)內(nèi)生豬存欄環(huán)比下降了9.4%、同比下降更是達(dá)到了32.2% ，也就是說(shuō)今年國(guó)內(nèi)生豬數(shù)量比去年同期減少了三分之一，降幅創(chuàng)下歷史新高。可是豬肉長(zhǎng)期以來(lái)一直都是我國(guó)民眾食用的主要肉類(lèi)，其是菜籃子里不可或缺的，段時(shí)間不吃肉可以，長(zhǎng)時(shí)間不吃還是受不了的。所以前期雖然降價(jià)了，到了后期生豬存量不足了，需求量卻依然很大，當(dāng)供不應(yīng)求的時(shí)候漲價(jià)就是必然的了。如今超過(guò)20元一斤的豬肉，對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō)，可不僅僅是吃不起豬肉這么簡(jiǎn)單。有些人可能會(huì)說(shuō)，豬肉貴，那就不吃豬肉，改吃其他的肉類(lèi) ?？墒墙?jīng)常去買(mǎi)菜的朋友們應(yīng)該已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了，不僅豬肉的價(jià)格上漲了，其他的肉類(lèi)也跟著上漲了，像雞、鴨、魚(yú)肉和雞蛋等同樣是跟著漲價(jià)了。而且像一些餐飲店的菜品也跟著漲價(jià)了。這些老板也表示很無(wú)奈，因?yàn)樨i價(jià)上漲了，不漲價(jià)自己也虧本，生意要越來(lái)越難做了。由此可見(jiàn)，豬肉價(jià)格漲到20多元一斤，對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō)可不是吃不起豬肉這么簡(jiǎn)單，其將會(huì)直接或者是間接增加老百姓的生活各方面的開(kāi)支。本來(lái)多數(shù)人一個(gè)月就沒(méi)多少收入，尤其是在農(nóng)村里，很多人一年也就幾千塊錢(qián)的收入，可如今一斤豬肉就要20多塊錢(qián)了，生活的壓力確實(shí)不少啊。這也難怪近期為什么這么多人關(guān)注豬肉價(jià)格了，都在指望著豬肉價(jià)格能早日恢復(fù)正常。不過(guò)好消息也來(lái)了，為了能讓民眾盡早吃上“平價(jià)豬肉”，在8月21日國(guó)(務(wù))院特地為豬肉召開(kāi)了一次會(huì)議，制定了綜合施策恢復(fù)生豬生產(chǎn)；地方要立即取消超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖；支持農(nóng)戶養(yǎng)豬；加強(qiáng)動(dòng)物防疫體系建設(shè)，提升疫病防控能力和增加地方豬肉儲(chǔ)備，保障豬肉供應(yīng)五項(xiàng)措施。這不僅可以增加豬肉供應(yīng)，并且還能有效抑制豬肉價(jià)格的上漲，但是短期內(nèi)來(lái)看恐怕還難以讓豬肉價(jià)格降下來(lái)，所以還需要繼續(xù)等待一段時(shí)間，相信不久豬價(jià)就會(huì)恢復(fù)正常了。

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