1、如何稻田養(yǎng)青蝦，稻田養(yǎng)蝦技術？控制水質：使用符合要求的水源，定期換水，培植水體有益菌群和藻類，消除水體中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質，保持田水的酸堿度平衡和溶氧平衡 ， 使水體中的物質始終處于良性循環(huán)狀態(tài) 。水體中的主要生物是藻類和菌類 。4月水溫不高，水草活力還不是特別好，水體中的主要溶氧來源主要是藻類光合作用，定期培養(yǎng)水里藻類，建議使用多種氨基酸肥水產品，培出來的藻相更均衡 。
消毒管理：建議7——10天水體消毒一次（弧菌天敵），另外可以根據(jù)檢測到的弧菌數(shù)的變化數(shù)做進一步的調整，定期到門店檢測弧菌情況 。
做好補鈣工作：龍蝦每蛻一次殼就能得到一次較大幅度的增長 ， 從幼蝦到性成熟要蛻11次殼，在稻蝦養(yǎng)殖過程中，容易被養(yǎng)殖戶忽視，但確是養(yǎng)殖成功與否的不可忽視的關鍵工作 ， 這項工作就是補鈣 。蝦塘水草、藻類生長需要吸收鈣元素，水草老化、肥水難 ， 往往有一個重要的因素就是缺乏鈣元素，所以定期補充水體鈣元素，也能達到“肥、活、爽、嫩”的效果 。同時，養(yǎng)殖水體要求合適的總硬度和總堿度，因此水質和底質的養(yǎng)護和改良也需要鈣；龍蝦蛻殼需要大量的鈣元素，才能順利脫殼生長，所以蛻殼管理最重要的是補充鈣元素，一般7——10天補一次鈣，建議下午補充水劑葡萄糖離子鈣 ， 補鈣抗應激雙效 。
2、河里淡水蝦怎么養(yǎng)殖？我是安徽鱔哥 。
環(huán)境、位置、形態(tài)、設備、水源對水質有很大的影響 。對於養(yǎng)殖蝦類亦有潛在性的關連，養(yǎng)殖期間水中懸濁物、硫化氫(H2S)、氨(NH3)、亞硝酸(NO2－)的含量過高及溶氧的缺乏，會引起草蝦的緊迫導致成長率、飼料效率的減低，并且成為微生物、病菌二次感染的場所 。除用水需做一般水質分析外，并應檢驗銅、鐵、鋅、錳等金屬含量 。放養(yǎng)密度、單位面積的生產量和場地之選擇及用水來源有很密切的關系 。
放養(yǎng)蝦苗后的管理
蝦苗放養(yǎng)后應時時注意水溫、鹽度、pH、水色的變化 。放養(yǎng)后應避免水溫的驟降 ， 鹽度的改變應慢慢調節(jié) ， 換水工作最好采同時進出的方法，不要大量的換水，草蝦在幼蝦階段脫殼迅速，成長也較快，只要餌料控制得宜，有機質的堆積，NO2-，NH3應該很少，過量的換水易使幼蝦滲透壓失去調節(jié)，造成緊迫及生理機能障礙 。蝦苗階段水色的控制應避免透明度太高，一般透明度約在25～30cm之間 ， 過濃的水色不易控制，若藻類大量死亡則溶氧量劇降 。甚至會放出有害物質；太稀薄的水色，藻類無法在水中形成優(yōu)勢而繁生，蝦苗無法由藻類中吸收營養(yǎng)，且隱蔽作用較低對蝦苗的脫殼產生不良影響 。因此蝦苗階段水色的控制應以穩(wěn)定為原則，水色時常變化，蝦苗為適應環(huán)境易造成生理紊亂，亦為形成天空色原因之一 。
養(yǎng)成階段的管理
草蝦慢慢成長，因天氣變化，飼料量的增加，有機質堆積等外在因素而使水質發(fā)生變化 。因此在養(yǎng)成階段的管理也可說是水質的管理 。尤其草蝦進入30尾／斤以內自然的脫殼速度減緩，成長也較慢 。此時除了正確的飼料控制外，換水方法，藥物控制均需視養(yǎng)殖池條件、放養(yǎng)密度差異而有所不同 。餌料的控制需視池蝦的放養(yǎng)尾數(shù)、體重、脫殼率、殘餌量來計算及增減，一般在蝦池內放置傘網，然后定時觀察吃完時間，再增減投餌量 。水色控制方面進入成蝦階段透明度約維持在40cm左右，視池深增減 。蝦苗和成蝦時期如果藻類太稀薄均需追肥 。換水次數(shù)、換水量、換水時間應視蝦體健康情形，藻類繁生速度、池底有機質的堆積而定 。咸淡水的比例和養(yǎng)殖池原水的變化不可太大，夜間換水雖可促成大量脫殼，但也易造成脫肉、薄殼，因此換水頻繁的養(yǎng)殖池對於池中鈣磷的補充不可缺少 。藥物處理方面必須視養(yǎng)殖池水源、pH值、底質、蝦病狀況、藥物特性，使用時間予以調配，以免造成藥物傷害，微生物及細菌的二次感染以及池底重金屬的殘留等損害 。
水質管理之要件
要了解水質的好壞并控制優(yōu)良的水色，我們可從以下的基礎要件逐一討論，一般對於水質的檢驗分析我們可以藉助儀器來進行，或者委托專業(yè)人員、研究機構化驗，平時養(yǎng)殖戶應該對氣溫、水溫、鹽度、pH值及水色的變化去實際觀測、了解最好作成記錄 。
1.鹽 度：
草蝦屬廣鹽性在養(yǎng)成階段30 0/00～40 0/00均可飼養(yǎng) ， 蝦苗階段最好在25 0/00以上 ， 養(yǎng)成期間再慢慢予以淡化，成蝦階段最好維持在10 0/00～20 0/00之間，較淡的養(yǎng)蝦池成長雖較快 ， 但病變不輕易處理 ， 由於其脫殼較快對於餌料中鈣鹽的調配應該增加，并且不可突然增加太多鹽度，以免造成酥殼現(xiàn)象 。較高鹽度的養(yǎng)殖池，養(yǎng)殖期間較長，應增加換水次數(shù)，促進脫殼 。在售蝦日期確定后，尤其3日內最好不要換水，以免脫殼，在較淡的養(yǎng)殖池，於預計池蝦出售前15日可慢慢增加鹽度，減少脫殼量，并增加蝦殼厚度 。鹽度的測試可用比重計或波美計測定 。
2.水 溫：
草蝦適溫范圍在20～32℃之間，但以27～30℃之間，最適，池水的溫度可以養(yǎng)殖池深度、換水、水車數(shù)量來調節(jié)，冬季日夜溫差大，有地下水地區(qū)可抽取地下井水來調節(jié)水溫 。水車的排列及進出水口的位置、藻類的控制應該妥善安排，以免造成溫度成層 。溫度的測定以水溫計來測，最好不同的深度均測定記錄 。
3.pH值：
pH值之測定可作為池水好壞的指針 ， 草蝦對pH之適應，范圍約在7.5～9.2之間 ， 幼蝦約在8.0～9.2，中蝦約在7.5～8.8之間 。pH值是隨著藻類行光合作用消耗三氧化碳而升高，如果藻類太多 ， 會危害草蝦的鰓部 ， pH值亦因藻類，水中生物，有機質腐敗而降低 。太低的pH值會降低草蝦的血液送氧功能形成呼吸障礙 。因此如何調節(jié)pH值在草蝦最適應的范圍內 ， 也就是藻類繁生量的控制 ， 有機質的清除工作，水色的觀察應時常注意 。pH值過低時應設法排除有機物，換水并加生石灰水調節(jié)；pH值過高時應以換水調整或減少養(yǎng)殖池藻類含量 。必須一提的是明礬的使用，養(yǎng)殖戶對於明礬的使用似已走火入魔，草蝦得死絲藻附著癥、胡腳，貼近岸邊均下明礬處理，其實明礬在pH值過高，可作降低調節(jié)作用外，以后仍需在水色調節(jié)根本處理，當pH值并不太高而用來作洗凈作用反會造成pH值劇降，草蝦大量死亡 。pH值的測試一般以酸堿度計(pH meter)、pH試紙、PH滴定液來測定，每日下午4時是pH值最高時刻，清晨4時是pH值最低時刻，平時測定可采上午10時及上午4時測定比較 。
4.溶氧量(D.O.)：
溶氧量的高低直接影響草蝦的單位面積生產量，水中溶氧量除了維持草蝦、藻類、水中生物的消耗外，并供池底有機物的化學需氧量消耗 。溶氧量的來源一般是以水車打氣 ， 進出水和白天藻類行光合作用來取得 。如果溶氧量充足，蝦排泄物、殘餌等經好氣性菌分解可成為藻類的營養(yǎng)鹽，但是如藻類繁生過密，光合作用因底層日照不足就無法完全進行 。中層以下的氧氣消耗比生產還多，上層因過於飽和，易消散於大氣中，并造成溫度成層，反而使蝦浮頭，而且在鹽度較高的養(yǎng)殖池，因溶氧不足，易造成硫酸根離子還原為硫化氫，產生毒害 。藥物使用時不論目的是在殺除雜藻或是分解池底有機質，甚至是改變養(yǎng)殖池環(huán)境，刺激池蝦脫殼，均須注意水車充分的打氣，以免造成溶氧不足 。此外養(yǎng)殖戶在草蝦浮頭時一般都使用過錳酸鉀(紅藥)急救，但也時常發(fā)生藥物傷害，此藥的使用必須注意劑量，使用時間，pH值變化及池底有機質堆積情形 。D.O.的測定可用D.O. meter或滴定法 。
5.透明度：
也就是水色控制 ， 藻類生長密度的指標，一般草蝦池的透明度應維持在30～40 cm以上，并視池深調節(jié) 。一般是以白色圓盤垂入養(yǎng)殖池中直至看不見圓盤之深度即為透明度，透明度的2倍即為補償深度，在補償深度內光合作用可完全進行，在補償深度以下 ， 因日照不足，嫌氣性菌滋生，引起有機質的粕酵、還原作用，形成硫化物、硫化氫之存在 。草蝦較喜棲於隱密性較高的環(huán)境 。對於藻類的控制也就必須對養(yǎng)殖池既有的條件去調整 。
6.氨：
由飼料殘餌、蝦排泄物等有機物質分解出來以未解離氨(NH3)及解離氨(NH4+)二種形態(tài)同時存在，NH3毒性較長，NH4+毒性小，在養(yǎng)殖池中水過高，pH升高時，NH3的存在比例會增高，因之毒性加強若溶氧量缺乏時則氨之毒性更強，對蝦類之危害更大，所以在夏天氣溫高時換水及水車打氣不可疏忽，可以利用曝氣、沸石粉來減少氨濃度，水源不良無法換水的養(yǎng)殖池更要加強水質管理及餌料更精確的控制 。養(yǎng)殖業(yè)者通常氨稱之為「阿摩尼亞」或「亞摩尼亞」，一般測到氨(即NH3及NH4+之總和)濃度在超過1ppm時養(yǎng)殖蝦類即有中毒現(xiàn)象，超過5ppm時導致草蝦大量死亡，通常以氨(NH4+，Ammonium)測試液測定 。
7.亞硝酸：
氨在水中經硝化細菌分解為硝酸鹽，成為藻類、水生植物之營養(yǎng)鹽，但在氧氣不足時，厭氧性菌就將其轉變?yōu)槎拘陨鯊姷膩喯跛?。水中亞硝酸含量增多時，草蝦血液中之送氧功能會降低，即使養(yǎng)殖池中溶氧充足，草蝦亦會浮游水面呈現(xiàn)病態(tài)、回轉游動或緊靠淺水岸邊，養(yǎng)殖池中亞硝酸安全濃度應在0.5ppm以下，應調節(jié)適當?shù)乃⑼该鞫然蚪褰退匚⑸镏苿?，光合細菌去分解亞硝酸鹽，測定以亞硝酸測定液測試 。
8.硫化氫：
飼料中之蛋白質及生餌等蛋白質殘存於池底時 ， 如在氧氣充足的養(yǎng)殖池中先分解為硫化氫，再被好氣性細菌氧化為無毒害的硫酸鹽 ， 但是底層溶氧不足時 ， 氧化過程停頓 ， 就產生毒性甚強的硫化氫 ， 通常水中的鐵離子會與硫結合形成硫化鐵 ， 池泥變黑，產生惡臭味氣體，通常低於pH值，溶氧量低，水溫高的狀況較易形成，應盡量換水排除有機物可以沸石粉、紅土壤處理 。硫化氫濃度達0.1ppm即對蝦類構成危害，可以硫化氫計劑測定 。
9.重金屬含量：
養(yǎng)殖池水源中若鐵含量過高，對蝦類鰓部呼吸作用有危害 ， 最好有蓄水池用含銅、含錳等水產藥物處理養(yǎng)殖池病害水質時，應注意使用量及換水以免殘留，蓄積 。
各種不同水色之分析：
1.紅棕色水：
主要是矽藻大量繁生結果，在養(yǎng)殖初期放養(yǎng)蝦苗因喂飼生魚漿較易產生矽藻水色對草蝦養(yǎng)殖最好，只可惜管理疏忽易反水，養(yǎng)蝦戶均更換水色 。
2.綠色水：
養(yǎng)殖池內含多量之綠色藻所形成 ， 水色比較穩(wěn)定較易維持，即使轉變?yōu)闈饩G色，草蝦亦較不易得病死亡，如水色能管理得宜，綠色成份濃淡適度，則草蝦體色光亮呈黃綠色 。
3.墨綠色水：
水溫升高，有機物堆積，變成藍綠藻類繁生，綠色藻類減少，藍綠色藻類愈多水色愈呈墨綠色，此種水色中蝦類成長較慢 ， 更會造成大小參差很多現(xiàn)象，如果鹽度低變成天空色比例亦極大 。
4.黑 水：
飼料投餌量太多，底質中有機酸及腐酸較多 ， 溶解性及懸浮性的有機質大量增加結果，透明度較差，如果氧氣不足，草蝦易得軟殼、黑鰓、紅鰓病變，必須以換水處理 。
5.白色混濁水：
大多數(shù)是由動物性浮游生物群相組成 ， 如纖毛 或輪 類等，大量繁生的結果，減少養(yǎng)殖池的溶氧量，造成缺氧狀態(tài)、纖毛 等原生動物又會侵襲健康情形不佳或剛脫殼的草蝦此等草蝦易得病死亡 。
6.土黃濁水：
多發(fā)生在綠色水的養(yǎng)殖池中 ， 因堤岸黏土溶失於水中養(yǎng)殖池內因含量多而無法沉淀，因其能黏結營養(yǎng)鹽，有機物、微生物、藻類而成為棉絮狀物，使草蝦索食 。土黃濁水雖能穩(wěn)定成蝦成長 ， 但時間不可太長 ， 含量亦不可太多，最好以換水處理 。
7.清色水：
在新建池子，會滲水的養(yǎng)殖池、太酸的土質、水色透明易生綠藻、大型水生植物，池蝦成長不易、溶氧缺乏 。應施加追肥、填塞滲水池底 。
8.鐵銹色水：
地下水源鐵含量太多會使池底變紅色，應使用蓄水池 。含銅太多的池底 ， 水色會變青藍色 ， 含錳太多的池底會變黑，所以藥物使用應注意殘留問題 。
9.夜光 水：
池水在白天無法察覺異狀，夜晚無光時可見到池水有波動處如水車水花、池壁邊或近水面游動之蝦所造成之波動，呈現(xiàn)螢光，甚至大量附著蝦體，使蝦通體發(fā)亮，夜光 大量死亡殘駭堆積池底產生毒素，蝦攝食量會降低，可用四級胺消毒水、孔雀綠、硫酸銅、茶粕等處理，且應大量換水 。
九、水質管理之要領
1.曝 氣：
抽取地下水者最好將水經高水塔多段階梯或曝氣，再進入流溝亦可使用循環(huán)過濾池，蓄水池再抽入或流入養(yǎng)殖池 。
2.換 水：
換水工作是養(yǎng)殖期間最重要工作、換水時間、換水量、換水方法均需掌握住要領，才能保持優(yōu)良的水色，蝦苗放養(yǎng)后，少量排水、進水 ， 在各成長階段逐漸加高水位 ， 幼蝦以后的換水采同進同出為原則，大蝦后可斟酌使用先出后進的換水工作 。在使用海水潮差換水之養(yǎng)殖區(qū)應了解海水漲退潮時刻據(jù)以進出水 。養(yǎng)殖戶通常在黃昏時刻開始換水至夜間十一時左右停止，夜間采較大量的換水雖可促進脫殼，但不宜頻繁，鹽度較高的養(yǎng)殖池在后階段的換水工作必須較頻繁 。業(yè)者在換水時應先觀察水色狀況 ， 再決定換水時間 。在養(yǎng)成中期較低鹽度(10 0/00～16 0/00)的養(yǎng)蝦池每周換水量應在15％以上，鹽度在20 0/00以上的地區(qū)換水量每周應有25％以上 。此外在臺風來襲前、氣壓低時、炎熱夏天、西北雨來臨前均須進水 。雨季來臨時應該維持水質的鹽度，最好養(yǎng)殖池增設上層水排水管 。
3.引進藻水；
水質管理不當，天候不佳的影響，甚至底質不良皆會引致水色變濃，藻類大量死亡，必須盡速換水并引進藻種培植水色 。
4.水車：
蝦苗階段雖可不用水車 ， 但是最好在每日清晨5時左右小量進出水，較大面積的開啟一部水車打水較好 。夏季時白天氣溫高 ， 水車最好不要停開 ， 水車的打水除了增加溶氧量外，并能將水中過多的氧氣揮散到大氣中，同時補充二氧化碳加速光合作用的進行，也可破壞溫度成層形成水流，使水溫一致，植物性浮游生物平均分布整個養(yǎng)殖池內 。
5.藥物使用：
四級胺消毒藥水，含銅制劑、孔雀綠、甲基藍、茶粕等均可消毒 ， 并且控制藻類生長 。必須注意的是勿使用過量而將藻類殺滅甚或造成殘毒、細菌、微生物的二次感染，如果pH值發(fā)現(xiàn)降低時應酌加石灰水調節(jié) 。
6.底質、水質之改良品；
新池或水色不理想的養(yǎng)殖池可投入石灰、1號肥、尿素、沸石粉作為營養(yǎng)鹽 。鹽度太低的養(yǎng)殖池，尤其是雨季來臨時易發(fā)生咸水取得困難的河口區(qū)可以使用粗鹽來改善鹽度 。酵素微生物、制劑可用以分解亞硝酸、沸石粉處理池底可吸附硫化氫、氨，惟沸石粉有不同的體系，不同的石質、土質，應該了解產品特性 。
可以喂蝦類餌料 ， 魚類餌料，也可以喂腐肉，蝦一般吃微小生物，有的吃腐肉 。蝦類生長初期幼體主要以有機碎屑及小球藻等單胞藻類為食 。水體中有機碎屑等食物 。
希望能幫到大家 。
3、水稻田改造成龍蝦精養(yǎng)池？稻田改造成小龍蝦精養(yǎng)池塘，先不關注是否符合有關規(guī)定及要求 。針對題者描述主要擔心殘留在稻田里的稻茬會對后續(xù)小龍蝦養(yǎng)殖產生一定影響，尤其稻茬腐爛后會對水體造成污染，加大養(yǎng)殖管理難度；同時由于稻茬存在也會造成小龍蝦黑底板的產生 。
目前大部分地區(qū)都是禁止對水稻田中的秸稈進行焚燒 。而如果采取人工或機械收集，只能將散落在田里的稻草清除掉 ， 而泥土里的稻茬無法徹底清除；另外會額外花費一定的費用，增加養(yǎng)殖成本 。
那么水稻田改造成小龍蝦精養(yǎng)池塘，水稻秸稈該如何處理呢？
1. 池塘建設完成后，用翻耕機對稻田進行徹底翻耕，將稻草及稻茬掩埋在泥土里 。
這種方法只是緩解或減緩秸稈腐爛速度，降低秸稈腐爛對水質產生的影響 。將秸稈掩埋在泥土中作為底肥使用 ， 田面再種植一定數(shù)量水草 ， 可以降低稻茬腐爛對水質產生的影響 。在日常養(yǎng)殖中還是需要加強水質置換、調節(jié)及管理，尤其在池塘建設完成剛上水的一段時間內 。
2. 池塘建設時，直接采用推土機將生長秸稈的表層土取出，直接用這部分土做池埂 。畢竟精養(yǎng)池塘對于暫養(yǎng)溝沒有過多要求，只需將池埂建設符合養(yǎng)殖標準即可 。
這種方法可以徹底將水稻田間稻草、秸稈等徹底清除，有效降低秸稈腐爛給小龍蝦養(yǎng)殖帶來的風險 。
針對題者什么時候投放蝦苗 ， 需要結合池塘建設完工滿足放苗條件的時間與苗種投放最佳投放時間段綜合考慮 。小龍蝦苗種有兩個投放節(jié)點，即每年的10-11月份與3-5月份 。因此如果是每年10月份水稻收割之后建設小龍蝦養(yǎng)殖池塘 ， 只能等到第二年3-5月份擇機選擇投放蝦苗 。
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4、稻田適合養(yǎng)小龍蝦還是南美白對蝦？南美對蝦？稻田養(yǎng)？
上面兩個問號 ， 我想引起大家注意 。同是養(yǎng)蝦人創(chuàng)業(yè)非常難，艱難，錢不是撿來的 ?？匆娋W上 ， 或者廣告都說南美對蝦賺錢，又是膽水可以養(yǎng)殖，就想養(yǎng)殖 。所以希望大家不要看見什么賺錢就拼命的跟風 。
本人分析如下:
如今幾年養(yǎng)龍蝦開始過多，價格差 。許多朋友就開始尋找新的蝦開始試養(yǎng) 。本人也一樣 。
一，首先小龍蝦和南美對蝦都屬于蝦科，繁殖能力強 。養(yǎng)殖起來都比較好，容易存活 。肉感不一樣，龍蝦殼硬肉少，價格低 。南美對蝦剛好相反 ， 這幾年價格非常不錯，前景也好 。很多人就開始對它養(yǎng)殖 。
二，它們適應階段的程度不一樣 。小龍蝦在零下幾度可以存活過冬 。而南美對蝦最低溫度十度以下就全部死亡 。對水的流動性，特別是水的含氧量性非常高，水含氧低就會出現(xiàn)死亡 。有時候明明有水進去 ， 確莫名其妙的死蝦又找不到病因，就是因為水里的含氧低 。
三，對蝦養(yǎng)殖，就算溫度，水源都達到要求 。對蝦對水深淺也非常有講究 。水淺溫度高會熱死，溫度稍微偏高的時候對蝦外殼容易發(fā)黑，生長比較慢價格又起不來 。
四 ， 綜合以上幾點，稻田水位，溫度 ， 含氧，過冬 。是小龍蝦養(yǎng)殖好還是對蝦，養(yǎng)殖的朋友就應該知道明白 。
【河里淡水蝦怎么養(yǎng)殖 如何稻田養(yǎng)青蝦】以上答復希望能給大家?guī)椭灰邽陈?。不對的地方希望大家指點 。不要上了黑心商家的騙謝謝大家閱讀 。
5、一畝稻田放5公斤種蝦合適嗎？如果為一次性放種周年養(yǎng)殖 ， 一般可在6-7月，畝放5-6萬尾規(guī)格在1.5cm以上的蝦苗，也可在12-2月，畝放20-25公斤規(guī)格在1000-1600尾/公斤的蝦種 。在放蝦苗時需選在晴天進行 ， 并在蝦池避風的深水處放苗，通常風浪較大的下風處或者淺水處不宜放苗 。

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