珠江黑魚多少錢 _珠江_愛(ài)刨根生活網(wǎng)

1、珠江黑魚多少錢，為什么川菜排首位？四大菜系，是指魯菜、川菜、粵菜、淮揚(yáng)菜。中國(guó)人講究并善于烹飪，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，中國(guó)飲食文化中南北菜肴風(fēng)味就表現(xiàn)出差異。到唐宋時(shí)，南食、北食各自形成體系。發(fā)展到清代初期時(shí)，魯菜、川菜、粵菜、淮揚(yáng)菜，成為當(dāng)時(shí)最有影響的地方菜，被稱作四大菜系。
中國(guó)是一個(gè)餐飲文化大國(guó)，長(zhǎng)期以來(lái)在某一地區(qū)由于地理環(huán)境、氣候物產(chǎn)、文化傳統(tǒng)以及民族習(xí)俗等因素的影響，形成有一定親緣承襲關(guān)系、菜點(diǎn)風(fēng)味相近，知名度較高，并為部分群眾喜愛(ài)的地方風(fēng)味著名流派稱作菜系。
其中，魯菜、川菜、粵菜和蘇菜為傳統(tǒng)“四大菜系”，后加上浙菜、閩菜、徽菜、湘菜則被稱為“八大菜系” 。
魯菜四大菜系之一，也稱山東菜。魯菜是四大菜系中的自發(fā)型菜系在中國(guó)最早形成了系統(tǒng)的烹飪理論和烹飪技法框架源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、一脈相承，是歷史最悠久、最見功力的菜系其風(fēng)格是：大方高貴，堂堂正正而不走偏鋒，是普遍的水準(zhǔn)高，而不是以一兩樣菜或偏頗之味來(lái)號(hào)召。
山東位于黃河下游，氣候溫和，省內(nèi)匯集有大河、大湖、丘陵、平原、大海等多樣性的地貌，造就了魯菜的食材選料品種異常豐富與均衡，果蔬、禽畜、海鮮、淡水河鮮、山菌、干制珍品等每個(gè)類別的入菜頻率都在15%～18%之間最適合每一種的食材的烹飪技法各不相同，豐富的食材品種直接激發(fā)了魯菜烹飪技法的豐富多樣。
山東大地得天獨(dú)厚的物質(zhì)條件，加上兩千多年來(lái)浸潤(rùn)著儒家學(xué)派“食不厭精膾不厭細(xì)”的精神追求，終成魯菜系的洋洋大觀。
代表菜有：蔥燒海參、燴烏魚蛋湯、白扒四寶、蟹黃魚翅、油爆雙脆、德州扒雞、一品豆腐、清湯西施舌、奶湯核桃肉，糖醋黃河鯉魚、九轉(zhuǎn)大腸、扒原殼鮑魚、清湯銀耳、油燜大蝦、醋椒魚、糟熘魚片、溫?zé)枉Z魚片、芫爆魷魚卷、醬爆里脊絲（京醬肉絲）、木樨肉（木須肉）、糖醋里脊、紅燒大蝦、招遠(yuǎn)蒸丸、清蒸加吉魚、蔥椒魚、糖醬雞塊、油潑豆莛、詩(shī)禮銀杏、奶湯蒲菜等。
川菜即四川地區(qū)的菜肴，是中國(guó)漢族四大菜系之一，也是最有特色的菜系，民間最大菜系，同時(shí)被冠以“百姓菜” 。
起源于四川地區(qū)，以麻、辣、鮮、香為特色。川菜原料多選家常食材，宴客偶用山珍、江鮮。善用小炒、干煸、干燒和泡、燴等烹調(diào)法。
以“味”聞名，味型較多，富于變化，以魚香、紅油、怪味、麻辣較為突出。
川菜的風(fēng)格樸實(shí)而又清新，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。著名代表菜品有：回鍋肉、麻婆豆腐、酸菜魚、魚香肉絲、魚香茄子、水煮肉片、開水白菜等等。四川菜系，分為以川西成都、樂(lè)山為中心的上河幫，川南自貢、宜賓為核心的小河幫，川東重慶，達(dá)州為中心的下河幫。
在口味上特別講究色、香、味、形、兼有南北之長(zhǎng)，以味的多、廣、厚著稱。
歷來(lái)有"七味"（甜、酸、麻、辣、苦、香、咸），八滋（干燒、酸、辣、魚香、干煸、怪味、椒麻、紅油）之說(shuō) 。
川菜系因此具有取材廣泛、調(diào)味多樣、菜式適應(yīng)性強(qiáng)三個(gè)特征。由筵席菜、大眾便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、風(fēng)味小吃等五個(gè)大類組成一個(gè)完整的風(fēng)味體系。
在國(guó)際上享有“食在中國(guó) ，味在四川”的美譽(yù)；其中最負(fù)盛名的菜肴有：回鍋肉、水煮魚、缽缽雞、毛血旺、宜賓燃面、燈影牛肉、重慶火鍋、辣子雞、甜皮鴨、手撕鴨、奶湯面、椒麻雞、冷吃兔、雞豆花、翹腳牛肉、干燒巖鯉、廖排骨、三圣宮七星椒、萬(wàn)州烤魚、怪味雞、宮保雞丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火鍋、干煸四季豆、擔(dān)擔(dān)面、開水白菜、魚香肉絲、魚香茄子、夫妻肺片、東坡肘子、口水雞、粉蒸排骨、麻辣雞塊、傷心涼粉、青椒肉絲、川味香腸、紅糖糍粑、順江薄餅、尖椒肥腸、酸菜魚、燒白、涼拌折耳根、老四川全牛宴、干鍋/冒菜/串串香/火鍋/泡菜/老臘肉等。
粵菜即廣東菜，狹義指廣州府菜，也就是一般指廣州菜（含南番順），是中國(guó)漢族四大菜系之一源自中原，經(jīng)歷了兩千多年的發(fā)展歷程后，到了晚清時(shí)期已漸成熟，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù) 。
由廣府菜（即廣州府菜）、潮州菜（也稱潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）三種地方風(fēng)味組成，三種風(fēng)味各具特色是起步較晚的菜系，但它影響深遠(yuǎn)，世界各國(guó)的中菜館，多數(shù)是以粵菜為主，在世界各地粵菜與法國(guó)大餐齊名，國(guó)外的中餐基本上都是粵菜。
因此有不少人，認(rèn)為粵菜是海外中國(guó)的代表菜系。廣府菜范圍包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地，用料龐雜，選料精細(xì)，技藝精良，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。
擅長(zhǎng)小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。還兼容了許多西菜做法，講究菜的氣勢(shì)、檔次。潮州古屬閩地，潮州菜匯閩、粵兩家之長(zhǎng)，自成一派。
以烹制海鮮見長(zhǎng)，湯類、素菜、甜菜最具特色。刀工精細(xì)，口味清純。東江菜又名客家菜，菜品多用肉類，極少水產(chǎn)，主料突出，講究香濃，下油重，味偏咸，以砂鍋菜見長(zhǎng)，有獨(dú)特的鄉(xiāng)土風(fēng)味。
粵菜特點(diǎn)是豐富精細(xì)的選材和清淡的口味。粵菜可選原料多，自然也就精細(xì) 。粵菜講究原料的季節(jié)性， “不時(shí)不吃” 。吃魚，有“春鳊秋鯉夏三犁（鰣魚）隆冬鱸”；吃蝦， “清明蝦，最肥美”；吃蔬菜要挑“時(shí)菜”，是指合季節(jié)的蔬菜，如菜心為“北風(fēng)起菜心最甜” 。
除了選原料的最佳肥美期之外，粵菜還特別注意選擇原料的最佳部位粵菜味道講究“清、鮮、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味、清鮮味，粵菜調(diào)味品種類繁多，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鮮。但只用少量姜蔥、蒜頭做“料頭”，而少用辣椒等辛辣性作料，也不會(huì)大咸大甜。
這種追求清淡、追求鮮嫩、追求本味的特色，既符合廣東的氣候特點(diǎn) ，又符合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的要求，是一種科學(xué)的飲食文化。
粵菜著名的菜點(diǎn)有：白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、上湯焗龍蝦、清蒸石斑魚、阿一鮑魚、鮑汁扣遼參、白灼蝦、椰汁冰糖燕窩、菜膽燉魚翅、麒麟鱸魚、龍蝦燴鮑魚、干炒牛河、老火靚湯、廣州文昌雞、煲仔飯、廣式燒填鴨、豉汁蒸排骨、菠蘿咕嚕肉、香煎芙蓉蛋、鼎湖上素、煙筒白菜、魚香茄子煲、太爺雞、賽螃蟹、香芋扣肉、南乳粗齋煲、潮州鹵水拼盤、鹵水豬手、鹵鵝肝、蠔烙、芙蓉蝦、沙茶牛肉、客家釀豆腐、梅菜扣肉、鹽焗雞、豬肚包雞、盆菜、廣味香腸等。
食在廣州的來(lái)由清代上海在五口通商開埠以后，廣東人蜂擁至上海，從事與貿(mào)易相關(guān)的工作。居滬粵人，短時(shí)間內(nèi)就猛增至四五十萬(wàn)；配套的粵菜館成行成市地開辦起來(lái) ，粵菜逐漸征服了上海人以及其他各色移民，尤其是一眾的文人；而文人們?cè)谥翞榘l(fā)達(dá)的商業(yè)傳媒上搖筆弄舌，“食在廣州”的名聲就這樣開始不脛而走。
最早高度宣揚(yáng)粵菜的著名人士，當(dāng)數(shù)客居上海的杭州人徐珂。他在所撰的傳世名著《清稗類鈔》以及《康居筆記匯函》里，對(duì)粵菜再三致意，并提升到一個(gè)人文高度。如他在《粵多人才》里說(shuō)：“吾好粵之歌曲，吾嗜粵之點(diǎn)心“ 。
【珠江黑魚多少錢】民國(guó)以后，嶺南飲食在經(jīng)濟(jì)與北伐的雙輪驅(qū)動(dòng)下一路飆歌北上，在北京以譚家菜與本地的太史菜遙相呼應(yīng)，共同開創(chuàng)“食在廣州”時(shí)代的先河；在上海以海派粵菜贏得“國(guó)菜”的殊榮，將“食在廣州”推向時(shí)代巔峰，臻于“表征民國(guó)”的飲食至高境界。
在作為上海地標(biāo)的南京路上，主要餐館多為粵人所開。永安、先施、新新、大新四大百貨公司均為粵人所開，均附設(shè)高檔餐廳。從新新公司獨(dú)立出來(lái)的新都飯店，更是后來(lái)居上，力壓群雄；上海灘名人杜月笙當(dāng)年為其子擺的婚宴，即席設(shè)于此。
與新都飯店望衡對(duì)宇的新雅粵菜館，抗戰(zhàn)勝利后三分之二的客人都是歐美人，李宗仁代總統(tǒng)曾在此宴請(qǐng)各國(guó)各界賢達(dá) 。民國(guó)時(shí)期，粵菜在上海逐漸取得霸主地位，引起人們對(duì)原生粵菜的窺視欲望，許多采訪人員，或者特約人士，便紛紛將在廣州飲食界的所見所聞，寫成文章，發(fā)回報(bào)道。
上海《申報(bào)》采訪人員禹公1924年底前往廣州，發(fā)回了一篇《廣州食話》，開門見山地說(shuō) ， “廣州人食之研究，是甲于全國(guó)者” 。
淮揚(yáng)菜起始于南北朝、唐宋時(shí)，當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推動(dòng)飲食業(yè)的繁榮，淮揚(yáng)菜和蘇南本幫菜成為“南食”兩大臺(tái)柱之一。明清時(shí)期，淮揚(yáng)菜南北沿運(yùn)河、東西沿長(zhǎng)江的發(fā)展更為迅速。沿海的地理優(yōu)勢(shì)擴(kuò)大了蘇菜在海內(nèi)外的影響。
淮揚(yáng)菜由淮安、揚(yáng)州及南京三種風(fēng)味組成，是宮廷第二大菜系，今天國(guó)宴仍以淮揚(yáng)菜系為主。淮揚(yáng)菜十分講究刀工，刀功比較精細(xì)，尤以瓜雕享譽(yù)四方。
菜品形態(tài)精致，滋味醇和；在烹飪上則善用火候，講究火功，擅長(zhǎng)燉、燜、煨、焐、蒸、燒、炒；
原料多以水產(chǎn)為主，注重鮮活，口味平和，清鮮而略帶甜味。著名菜肴有揚(yáng)州炒飯、清燉蟹粉獅子頭、大煮干絲、三套鴨、軟兜長(zhǎng)魚、水晶肴肉、松鼠鱖魚、梁溪脆鱔等。
口味清淡微甜，主要菜品有獅子頭、軟兜長(zhǎng)魚、拆燴鰱魚頭、水晶肴肉、文思豆腐、三套鴨、燙干絲、以及文樓湯包、揚(yáng)州炒飯等。
對(duì)比來(lái)看，川菜更具特色，風(fēng)味體系更廣更完整，有更多獨(dú)特特點(diǎn)，更具優(yōu)勢(shì) 。

2、云南全境游需要幾天？云南全境游，這是一個(gè)好主意，我要大贊一番。
幾天就能游完云南全境？你這是開國(guó)際玩笑還是云南玩笑啊，你就是坐上火箭也不可能幾天就游完云南全境啊。
告訴你吧，準(zhǔn)備兩個(gè)月時(shí)間，你也只能走馬觀花，看個(gè)云南的皮毛罷了。行程如何安排，文末揭曉。
七彩云南，歡樂(lè)世界云南，簡(jiǎn)稱滇，中國(guó)西南地區(qū)的一個(gè)?。』崾譴撼搶ッ?。
云南是我國(guó)西南地區(qū)的一個(gè)邊境省，與緬甸、老撾和越南三個(gè)國(guó)家交界，全省共有25個(gè)邊境縣，邊境線是我國(guó)最長(zhǎng)的省份之一。
云南省為山地高原地形，全省大部分面積為山地，地跨長(zhǎng)江、珠江、元江、瀾滄江、怒江、大盈江6大水系。
云南省的氣溫是最適宜人居的，全省平均氣溫最熱也就是20℃多一點(diǎn)兒，最冷在10℃左右，這么清涼的氣溫，不要太春天哦。因此，云南的省會(huì)昆明被稱為春城，實(shí)際上，云南大部分地區(qū)都可稱為春城。
云南素有“動(dòng)植物王國(guó)”之稱，動(dòng)植物種類數(shù)為全國(guó)之冠。
云南歷史文化悠久，自然風(fēng)光絢麗，是人類文明重要發(fā)祥地之一。
云南的風(fēng)景名勝知多少云南全省共有景區(qū)、景點(diǎn)200多個(gè)，最為著名的如下（干貨）：
1、國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)8個(gè)：昆明市石林、玉龍雪山、西雙版納熱帶植物園、麗江古城、崇圣寺三塔、騰沖地?zé)峄鹕健⑵者_(dá)措、昆明世博園。
2、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)10個(gè)：大理、西雙版納、滇池、三江并流、騰沖地?zé)峄鹕健⒕培l(xiāng)、瑞麗江—大盈江、普者黑、建水、石林風(fēng)、阿廬等風(fēng)景名勝區(qū) 。
3、國(guó)家旅游度假區(qū)3個(gè)：昆明滇池國(guó)家旅游度假區(qū)、陽(yáng)宗海國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)、大理古城旅游度假區(qū) 。
4、世界地質(zhì)公園2個(gè)：石林世界地質(zhì)公園、大理蒼山地質(zhì)公園
5、世界自然遺產(chǎn)3處：三江并流、昆明石林、澄江生物群
6、世界文化遺產(chǎn)2處：麗江古城、紅河哈尼梯田。
另有7座國(guó)家歷史文化名城，32處國(guó)家森林公園，12處國(guó)家地質(zhì)公園， 3個(gè)國(guó)家生態(tài)旅游示范區(qū) 。
云南全境游，怎么安排行程合適？可以說(shuō)，全國(guó)有那么多熱衷于云南的旅游達(dá)人，很少有游玩完云南全境的。本文就按自駕游的方式，設(shè)計(jì)一套可以游玩云南全境的方案吧，此方案同樣適用于摩旅愛(ài)好者。
本方案以留下足跡為目的，以觀賞路上風(fēng)景為原則，盡量照顧到知名景點(diǎn)，并且在自駕過(guò)程中，盡量以國(guó)、省、縣、鄉(xiāng)道為主，少走高速公路。試想，在一個(gè)山區(qū)大省自駕游，成天在隧道里鉆進(jìn)鉆出，有意思嗎？
出發(fā)點(diǎn)定為昆明市。在昆明市，你可以充分地游覽滇池、大觀樓公園、翠湖公園、西山風(fēng)景區(qū)等。
游完昆明市區(qū) ，就開啟云南全境之旅吧。
元謀縣物茂土林景區(qū)，又稱虎跳灘土林，位于元謀縣物茂鄉(xiāng) 。土林由千奇百怪的土柱造型、高懸半空的洞穴天門、深遠(yuǎn)寧?kù)o的幽谷地縫、怪模怪樣的五彩奇石、原始粗獷的沙溝荒漠和種類繁多的遠(yuǎn)古植物化石組成。
土林有“中國(guó)元謀影視基地”的稱號(hào)，是一處名副其實(shí) ，不用雕飾的天然影視基地。
大理市大理市為大理白族自治州首府駐地。這里地處低緯高原地區(qū)，四季溫差很小，干濕季分明，境內(nèi)的大理古城、蝴蝶泉、洱海、蒼山、崇圣寺三塔等景點(diǎn)最具云南景點(diǎn)的代表性。
大理古城位于云南省西北部的洱海之濱、蒼山之下。古城占地面積3平方公里，最早歷史可追溯至唐天寶年間。古城內(nèi)文物古跡眾多，城池格局保存完好，重要遺址清晰可辨。
蝴蝶泉，位于大理214國(guó)道西側(cè)蒼山十九峰之云弄峰下，鑲嵌于蒼山洱海之間。蝴蝶泉水深6米，泉池四周鑲嵌著大理石欄桿，池邊的蝴蝶樹，像一條青龍橫臥于泉池上一般。
洱海，雖名為海，實(shí)則是一個(gè)面積較大的湖泊，位于大理市北部。因其形狀似人的耳朵而得名“洱海” 。洱海有小普陀、南詔風(fēng)情島、羅荃半島、雙廊等景點(diǎn) ， “洱海月”是大理四大名景之一。
崇圣寺三塔位于大理古城西北部1.5公里處，緊靠著滇藏公路。
三塔由一大二小三閣組成。三座塔鼎足而立，千尋塔居中，二小塔南北拱衛(wèi) 。
大塔又名千尋塔，為典型的密檐式空心四方形磚塔，塔高69米，底方9.9米，建于唐代南詔國(guó)時(shí)期。
南北各有一座小塔，高42米，均為十級(jí)，為八角形密檐式空心磚塔。
崇圣寺三塔的建塔藝術(shù)登峰造極，集三種功能于一身，具有極高的歷史、文化和建筑價(jià)值。
麗江市麗江古城。麗江古城又名大研鎮(zhèn)，位于麗江壩子的中部，城中街道依山傍水而建，地面以紅色角礫巖鋪就而成。
麗江古城始建于公元13世紀(jì)后期（宋末元初），至今已有800多年的歷史。
虎跳峽景區(qū) 。虎跳峽橫穿于哈巴雪山和玉龍雪山之間，是萬(wàn)里長(zhǎng)江第一大峽谷，因江心有一巨石，有猛虎躍石過(guò)江的傳說(shuō)而得名。
虎跳峽是中國(guó)最深的峽谷之一，以“險(xiǎn)”聞名天下，包括上、中、下虎跳峽。
香格里拉（迪慶藏族自治州首府）普達(dá)措國(guó)家公園。普達(dá)措國(guó)家公園，是聞名天下的香格里拉旅游的王牌景點(diǎn)之一，位于云南西北部“三江并流”世界自然遺產(chǎn)的中心地帶，主要組成部分是屬都湖、碧塔海和彌里塘亞高山牧場(chǎng) 。
普達(dá)措杜鵑花海舉世聞名，美不勝收。
德欽縣梅里雪山國(guó)家公園景區(qū) 。梅里雪山國(guó)家公園地處滇、川、藏三省結(jié)合部，國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)，是大香格里拉旅游區(qū)和三江并流世界自然遺產(chǎn)的腹心地。
公園的景點(diǎn)有飛來(lái)寺、金沙江大灣、霧濃頂迎賓臺(tái)、雨崩、明永冰川等景區(qū) 。
貢山獨(dú)龍族怒族自治縣獨(dú)龍江景區(qū) 。獨(dú)龍江鄉(xiāng)位于滇藏交界處，又處在中緬邊境上，是獨(dú)龍族民眾的唯一聚居地。
獨(dú)龍江景區(qū)是高黎貢山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)和“三江并流”世界自然遺產(chǎn)的核心景區(qū)之一。
保山騰沖市和順古鎮(zhèn) 。和順古鎮(zhèn)位于騰沖西南4公里處，有一條小河繞村而過(guò)，因而得名“河順”，后來(lái)取 “士和民順”之意，逐漸演化為和順之名。
各順古鎮(zhèn)是云南省最為著名的僑鄉(xiāng)，有海外華僑3萬(wàn)多人。
騰沖國(guó)家地質(zhì)公園。公園由多個(gè)火山群組成，火山遺跡數(shù)量眾多、類型齊全、景觀奇特，分布于8平方公里面積之內(nèi) 。
火山地?zé)峁珗@的第二個(gè)特色就是地?zé)豳Y源，也就是人們常說(shuō)的溫泉。最為聞名的溫泉當(dāng)屬“大滾鍋” 。
“大滾鍋” 是位于山坡之上的灌木林中，是一眼硫磺塘沸泉，水溫高達(dá)90℃，終年氣浪騰騰、熱波噴洶，陣陣硫磺味撲鼻而來(lái) 。當(dāng)?shù)厝嗽跍厝允圪u的串珠溫泉雞蛋非常有意思。
瑞麗市瑞麗市，位于云南省的最西端，隸屬于德宏傣族景頗族自治州，是重要的珠寶集散中心，更是中國(guó)西南最大的內(nèi)陸口岸。
口岸名為姐告口岸，在瑞麗江的東岸，與緬甸國(guó)的木姐鎮(zhèn)緊緊相連。
瑞麗市與緬甸本是以瑞麗江為界，但獨(dú)獨(dú)是姐告口岸所在的地方跨過(guò)了瑞麗江，和緬甸的木姐鎮(zhèn)粘合在一起，因此這兒在歷史上被稱為我國(guó)的一塊“飛地” 。
姐勒金塔。姐勒金塔是瑞麗最古老的佛教建筑、佛事活動(dòng)場(chǎng)所和旅游景點(diǎn)，位于瑞麗市東北5公里處。
滄源縣芒卡鎮(zhèn)（路途經(jīng)過(guò)此點(diǎn) ，欣賞芒卡壩美景。）翁丁原始部落文化旅游區(qū)（滄源佤族自治縣）翁丁原始部落文化旅游區(qū)位于滄源佤族自治縣翁丁村，是佤山群落中最為神秘和獨(dú)特的地方。
在這里生活著的佤族人民已經(jīng)傳承了4000多年的歷史，至今保留著原始獨(dú)有的佤族文化和民居建筑，被稱為中國(guó)民俗博物館，云南少數(shù)民族的活化石，中國(guó)最原始佤族村寨，這里拍攝過(guò)電影、紀(jì)錄片，上過(guò)國(guó)家地理雜志宣傳片，中國(guó)國(guó)家地理雜志稱其為“中國(guó)最后一個(gè)原始部落” 。
遺憾的是這個(gè)中國(guó)原始部落村寨的活化石，在2021年大年正月初三這一天，翁丁村的老屋被一場(chǎng)大火給毀成了一片廢墟。
這個(gè)災(zāi)難的發(fā)生，讓旅游界的人士惋惜悲鳴不已。但是，相信不久的將來(lái)，翁丁村會(huì)以全新的面貌出現(xiàn)在游人的面前的。
滄源崖畫
滄源崖畫是我國(guó)所發(fā)現(xiàn)的最古老的崖畫之一，崖畫產(chǎn)生于3000多年前的新石器時(shí)代。崖畫主要分布于滄源縣勐省、勐來(lái)兩鄉(xiāng)境內(nèi) ，在長(zhǎng)約20公里的范圍內(nèi)，共發(fā)現(xiàn)崖畫地點(diǎn)11處。
臨滄市臨滄市地處瀾滄江與怒江之間，因?yàn)l臨瀾滄江而得名。臨滄是昆明通往緬甸仰光的陸上捷徑，這里有5條通往緬甸的公路，3個(gè)國(guó)家級(jí)開放口岸，13個(gè)邊民互市點(diǎn)和19條貿(mào)易通道。
臨滄是世界茶樹和茶文化起源中心，是著名的普洱茶的原產(chǎn)地，滇紅茶和大葉種綠茶誕生于此。
景洪市在云南，西雙版納這個(gè)地方讓人耳熟能詳。西雙版納是西雙版納傣族自治州的簡(jiǎn)稱。景洪市是西雙版納傣族自治州的州府，旅游景區(qū)景點(diǎn)眾多，應(yīng)該多加停留，駐足觀賞一番。景洪市的旅游景點(diǎn)主要有：
西雙版納原始森林公園，西雙版納最大的綜合性生態(tài)旅游景點(diǎn)之一。
曼聽公園，最早是西雙版納傣王的御花園，是一個(gè)非常古老的公園。公園位于景洪市東南方2公里的瀾滄江與流沙河匯合的三角地帶，總面積約400余畝。
民族風(fēng)情園，美麗的西雙版納的一個(gè)縮影，它將西雙版納珍貴的熱帶植物同濃郁的民族風(fēng)情融為一體。風(fēng)情園坐落在景洪城南風(fēng)景秀麗的流沙河畔。
西雙版納熱帶花卉園，國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、全國(guó)愛(ài)國(guó)主義教育示范基地、全國(guó)科普教育基地。
野象谷熱帶雨林景區(qū) ，中國(guó)首家以動(dòng)物保護(hù)和環(huán)境保護(hù)為主題的國(guó)家公園。距景洪市22公里，地處西雙版納國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)勐養(yǎng)子保護(hù)區(qū)、“聯(lián)合國(guó)教科文組織人與生物圈保護(hù)區(qū)”之內(nèi) 。
孔雀湖，位于景洪中心，三面有湖水圍繞，清如明鏡。湖內(nèi)植有奇花異卉，建有亭臺(tái)水榭，飼養(yǎng)著孔雀、畫眉、八哥、巨蟒、狐貍、猴子等珍稀動(dòng)物。
勐臘縣勐臘縣隸屬于西雙版納傣族自治州，是云南省的最南端。境內(nèi)旅游景點(diǎn)有南臘河野趣漂流、勐臘望天樹、磨憨邊境貿(mào)易區(qū)等景點(diǎn) 。
元陽(yáng)縣（元陽(yáng)梯田景區(qū)）元陽(yáng)梯田，位于紅河州元陽(yáng)縣的哀牢山南部，是世界自然遺產(chǎn)紅河哈尼梯田核心區(qū)和杰出代表。
是哈尼族人留下的杰作。?紅河哈尼梯田是世世代代哈尼族人民在特殊地理氣候條件下“雕刻”出的山水田園風(fēng)光畫和梯田農(nóng)耕文明奇觀，規(guī)模宏大，氣勢(shì)磅礴。
蒙自市蒙自市，紅河哈尼族彝族自治州首府，位于云南省東南部，是滇南中心城市核心區(qū) 。
蒙自市在清末民初就曾是云南省對(duì)外貿(mào)易的最大口岸，是云南建縣最早的24個(gè)千年古縣之一。
蒙自市有云南第一個(gè)海關(guān)、第一個(gè)郵政局、第一個(gè)電報(bào)局、第一條民營(yíng)鐵路、第一個(gè)外國(guó)銀行、第一個(gè)駐滇領(lǐng)事館、第一個(gè)外資企業(yè)、第一個(gè)火電站等諸多“第一” 。
河口瑤族自治縣河口與越南接壤，是中國(guó)西南地區(qū)進(jìn)入東南亞最便捷的陸地通道之一，國(guó)家一類口岸。河口有公路橋和鐵路橋分別與越南老街相通。
文山市文山市，云南省文山壯族苗族自治州首府。
文山“三七”名揚(yáng)四海，為國(guó)藥之瑰寶。文山理所當(dāng)然地成為“中國(guó)三七之鄉(xiāng)” 。文山市特產(chǎn)還有：丘北辣椒、西疇陽(yáng)荷、廣南八寶米、文山他披梨等。
普者黑風(fēng)景區(qū) 。普者黑景區(qū)位于文山壯族苗族自治州丘北縣境內(nèi)，是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家濕地公園。
普者黑以“水上田園、、彝家水鄉(xiāng)、湖泊峰林巖溶濕地、候鳥天堂、荷花世界”六大景觀著稱，既有桂林的山水、清流、孤峰、奇石、幽洞，又有江南水鄉(xiāng)的小橋、流水、人家的古樸神韻，還有杭州西湖的波光瀲滟，更有比荷花淀還要浩蕩的萬(wàn)畝荷花。
羅平縣羅平縣位于滇、黔、桂三省區(qū)交界之地，是云南省曲靖市下轄的縣之一。羅平油菜花漫山遍野，是中國(guó)最美的“油菜花之鄉(xiāng)” 。
九龍瀑布群風(fēng)景區(qū) 。羅平九龍瀑布群，為一個(gè)有十級(jí)高低寬窄不等、形態(tài)各異的瀑布群，其中最大的一級(jí)寬110多米，高56米，氣勢(shì)恢宏，蔚為壯觀，號(hào)稱九龍第一瀑。一年四季美景不斷。
素有“九龍十瀑，南國(guó)一絕”的美譽(yù)九龍瀑布群是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū) 。
六盤水市貴州省本是云南旅游，但這兒要跨界到貴州六盤山客串一下了。因?yàn)橐皆颇蠔|北方向去，走六盤水更順道一些。
六盤水，別稱涼都，貴州省轄的一個(gè)地級(jí)市，地處滇、黔兩省結(jié)合部的烏蒙山區(qū) 。六盤水是長(zhǎng)江、珠江上游分水嶺，是西南地區(qū)重要的鐵路樞紐城市和物流集散中心之一。
鎮(zhèn)雄縣鎮(zhèn)雄縣位于云南省的東北部，隸屬于云南省昭通市。
縣境東北部的坡頭鎮(zhèn)德隆村，為一個(gè)“雞鳴三省”之地，也是貴州“美酒河”（赤水河）的發(fā)源地。
在歷史上，鎮(zhèn)雄與滇西的騰沖共同享有“金騰越、銀鎮(zhèn)雄”的美稱。
威信縣威信縣，隸屬于云南省昭通市。
威信縣政府駐地為扎西鎮(zhèn) 。1935年，中國(guó)工農(nóng)紅軍長(zhǎng)征途中的春節(jié)就是在扎西過(guò)的，在這里，紅軍還召開了著名的“扎西會(huì)議” 。
也是在威信縣的轉(zhuǎn)戰(zhàn)過(guò)程中，賀子珍生下一小孩兒后，無(wú)法帶在身邊，只好忍痛寄養(yǎng)在老鄉(xiāng)家里，后來(lái)失去了聯(lián)系，不知生死。老一輩革命家的艱苦歲月真是不堪回首啊。
昭通市昭通市，云南省下轄地級(jí)市，位于云、貴、川三結(jié)合部的烏蒙山區(qū)腹地。
昭通是云南文化三大發(fā)源地之一，是中原文化進(jìn)入云南的重要通道。為中國(guó)著名的“南絲綢之路”的要沖，素有“鎖鑰南滇，咽喉西蜀”之美譽(yù) 。
石林彝族自治縣云南石林，被稱為石林風(fēng)景區(qū)，位于昆明石林彝族自治縣境內(nèi) 。
昆明市石林風(fēng)景區(qū)地域?qū)掗煟饕蔷皡^(qū)有：石林、黑松巖、飛龍瀑、長(zhǎng)湖等風(fēng)景片區(qū) 。
昆明市石林風(fēng)景區(qū)為“世界地質(zhì)公園”，世界自然遺產(chǎn)、國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū) 。
撫仙湖（云南全境游的最后一站）撫仙湖，位于澄江市、江川縣、華寧縣三縣之間，是我國(guó)最大的高原深水型淡水湖泊，它僅次于滇池和洱海，為云南省第三大湖。
撫仙湖的湖水清澈美不勝收，湖周邊景點(diǎn)密布，游人會(huì)都會(huì)有樂(lè)不思?xì)w的感覺(jué) 。
七彩云南是旅游大省，旅游資源與景點(diǎn)豐富多彩，能細(xì)致地進(jìn)行全境游的話，需要充足的時(shí)間才可以享受到上天賜予人們的仙境。
愿小伙伴們的云南之旅快樂(lè)平安。
3、廣東十大淡水魚？1、鯽魚
鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群居而行，擇食而居。肉質(zhì)細(xì)嫩，肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在我國(guó)農(nóng)村的河流、湖泊很常見，價(jià)格也比撿便宜，以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美，為我國(guó)重要食用魚類之一，鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。
2、鯉魚
鯉魚是在亞洲原產(chǎn)的溫帶性淡水魚，喜歡生活在平原上的暖和湖泊，或水流緩慢的河川里，屬于底棲雜食性魚類，葷素兼食。餌譜廣泛，吻骨發(fā)達(dá) ，常拱泥攝食，春季過(guò)后，隨著氣溫升高，魚的攝食量變大，餌的質(zhì)量已不主要，數(shù)量則上升為第一位。因此在暮春、整個(gè)夏季、初秋的一個(gè)相當(dāng)漫長(zhǎng)的時(shí)期里，鯉魚都以素食為主，在我國(guó)北方有許多用鯉魚做的美食菜譜，像魯菜的紅燒鯉魚、河南的黃河大鯉魚等都是美味佳肴。
3、草魚
草魚棲息于平原地區(qū)的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類，在干流或湖泊的深水處越冬，草魚生長(zhǎng)快，個(gè)體大，最大個(gè)體可達(dá)40公斤以上，肉質(zhì)肥嫩，味鮮美，常被作為池塘養(yǎng)殖和湖泊、水庫(kù)、河道的主要放養(yǎng)對(duì)象，草魚因其能迅速清除水體各種草類而被稱為“拓荒者” 。我國(guó)唐代末期在廣東有將荒田筑?。?灌以雨水，放養(yǎng)草魚一、二年，以清除野草，使成熟田的記載。
4、鯰魚
鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫(kù)、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動(dòng)，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動(dòng)頻繁。秋后居于深水或污泥中越冬，攝食程度亦減弱。肉食性魚類，捕食對(duì)象多為小型魚類，除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚是名貴的營(yíng)養(yǎng)佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相媲美，為魚中珍品。它的食療作用和藥用價(jià)值是其他魚類所不具備的，相對(duì)于上述幾種淡水魚，鯰魚的價(jià)格稍微貴一些，但相比海魚還是便宜多了。
5、黑魚
黑魚，它生性兇猛，繁殖力強(qiáng)，胃口奇大，常能吃掉某個(gè)湖泊或池塘里的其他所有魚類，甚至不放過(guò)自己的幼魚，它平時(shí)喜歡棲息于水草茂盛或渾濁的水底，當(dāng)小魚、小蝦等游近時(shí)，它便發(fā)起突襲將這些小動(dòng)物吞掉，一條0.5公斤的黑魚能一口吞下一條二三兩重的草魚或鯉魚，黑魚肉質(zhì)細(xì)嫩，口味鮮美，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，因而在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)深受歡迎，是人們喜愛(ài)的上乘菜肴，價(jià)格也比上述幾種稍微貴一些。
6、黃顙魚
黃顙魚多棲息于緩流多水草的湖周淺水區(qū)和入湖河流處，營(yíng)底棲生活，尤其喜歡生活在靜水或緩流的淺灘處，且腐殖質(zhì)多和游泥多的地方。雜食性，自然條件下以動(dòng)物性飼料為主，魚苗階段以浮游動(dòng)物為食，成魚則以昆蟲及其幼蟲、小魚蝦、螺蚌等為食，也吞食植物碎屑，黃顙魚屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。黃顙魚富含氨基酸，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值，且無(wú)肌間刺。
7、黃鱔
鱔魚屬合鰓魚目，合鰓魚科，黃鱔屬，底棲生活的魚類，適應(yīng)能力強(qiáng) ，在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生存。日間喜在多腐殖質(zhì)淤泥中鉆洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活動(dòng) ，夜間出穴覓食。黃鱔肉嫩味鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高，肉中含有豐富的DHA和卵磷脂，加之所含脂肪極少，因而是糖高人群的理想食品，鱔魚還含有的維生素A ，且量高得驚人。
8、白條魚
白條魚常見之魚類，喜歡群聚棲息于溪、湖及水庫(kù)等水之上層。對(duì)水質(zhì)要求較高，繁衍速度較快，嘴饞魚類，此種魚與馬口，翹嘴外形相似，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，高蛋白，高營(yíng)養(yǎng)，主要攝食藻類，也食高等植物碎屑、甲殼類及水生昆蟲等，特別喜食河中的小型蝦類，繁殖力及適應(yīng)性強(qiáng)，因白條魚離水即死，因此出釣時(shí)，需要加氧設(shè)備。
9、馬口魚
馬口魚棲居于河川較上游的河段，喜生活在水流清澈、水溫較低水體中。即使在同一條河川中，甚少有與其相近的鱲屬魚類，游動(dòng)敏捷，善跳躍，性貪食，甚至可由此改變體型而極度肥胖。為小型雜食性魚類。
10、麥穗魚
麥穗魚為小型淡水魚類，常生活于緩靜較淺水區(qū)，為平地河川、湖泊及溝渠中常見的小型魚類，以輪蟲等為食，耐寒力及對(duì)水的酸堿度適應(yīng)力很強(qiáng)，麥穗魚可供食用，可油炸食之，亦可當(dāng)觀賞用魚。
4、東江什么魚多？東江鳊魚，翹嘴，鱸魚等比較多，還有其他各種淡水魚。東江河是珠江河口的一個(gè)大支流，直連大海，所以河里的水位都會(huì)跟著海水有潮起潮落的變化，也有著緩急變化，水也變成了咸淡水。東江沿岸經(jīng)常組織放生活動(dòng)，所以不計(jì)其數(shù)的泥鰍，黃鱔，黑魚，烏龜，和四大家魚涌入河里。
5、你吃過(guò)廣東哪些看起來(lái)稀奇古怪但味道不錯(cuò)的菜？食在廣東，心再顫抖，人在廣東漂泊那些年，可能會(huì)被莫名其妙的黑暗料理“淪陷”；
不得不佩服廣東人對(duì)美食的極致執(zhí)著，也有很多網(wǎng)友戲稱“廣東人，已經(jīng)長(zhǎng)期霸占食物鏈的頂端，還有什么不敢吃的？" 。
對(duì)于老廣東人來(lái)說(shuō)，本土地域性的特殊美食，即使外人評(píng)價(jià)的再稀奇再古怪，在他們眼里，也都是再平常不過(guò)的事情。
但是對(duì)于外地人來(lái)說(shuō)，光是聽著菜名，就聯(lián)想到了黑暗料理，渾身都會(huì)打一個(gè)哆嗦，因?yàn)榭谖吨兀y以下咽，但了解到食材本身，也不乏有著雅俗共賞的趣味與美味。
對(duì)于走南闖北的吃貨來(lái)說(shuō)，人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月，什么黑暗料理，什么恐怖菜系，人家能吃的玩意，咱們不也能吃。
盤點(diǎn)廣東十代稀奇古怪的菜第一道：牛歡喜聽這“牛歡喜”的名字，還挺有喜慶的感覺(jué)，城里人一般都吃不到或者根本就不知道有這道菜，能吃到這種食材，都是村里的土豪級(jí)別，傳言吃了之后，戰(zhàn)斗力都能提升數(shù)倍。
我也是從2012年的香港電影《低俗喜劇》臺(tái)詞了解到的，“我殺了多少頭牛才能給你炒一道牛歡喜?。保庵質(zhì)巢氖粲諛概５納稱鞴? ，近些年又成了網(wǎng)紅詞，當(dāng)了解真實(shí)情況之后，令很多人望而止步，又笑出聲來(lái) 。
第二道：水蛇粥很多人非常非常的害怕蛇，甚至看到蛇皮都能聞風(fēng)喪膽，直冒冷汗。然而對(duì)于廣東順德的“水蛇粥”，被當(dāng)?shù)厝丝涞牟灰灰模?br /> 若是有幸前去品嘗，可去后廚觀賞，現(xiàn)殺生猛的水蛇，片蛇之后，再去滾燙的粥底熬制，當(dāng)一鍋水蛇粥出鍋時(shí)，香濃撲鼻，粥里有蛇肉絲、蛇皮、蛇膽、蛇腸等等，懂的人自然懂，水蛇粥的溫補(bǔ)甘香。
第三道：龍鳳湯之蛇咬雞蛇為龍，雞為鳳，一道美食取一個(gè)完美的名字，總能給人們留下食欲大增的好印象。而這道頂配的龍鳳蛇咬雞湯，采用了眼鏡蛇與土母雞作為原材料，通過(guò)生猛的毒蛇來(lái)咬死老母雞；
然后再經(jīng)過(guò)精心處理，將蛇與雞一同熬湯，蛇毒會(huì)在高溫下轉(zhuǎn)化為無(wú)毒的蛋白質(zhì)，正是整體鮮味的來(lái)源所在，再加上蛇肉與雞肉的營(yíng)養(yǎng)，堪稱完美的鮮湯。由于過(guò)于殘忍，已被叫停。
第四道：蒸禾蟲云南人愛(ài)吃昆蟲宴，而廣東人也有這種嗜好，比如禾蟲“疣物沙蠶” ，生活在水稻田或河口的淺灘上，這種蟲子形似蜈蚣，觸腳超多，可變換著紅、黃、青、藍(lán)、紫等顏色。
可以煎、炒、炸、蒸、煮等，做法多樣化，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，也就是常說(shuō)的健脾滋陰，被當(dāng)?shù)厝朔Q為水中的冬蟲夏草。若不是被做成了美食，哪一個(gè)外地人看到活生生的百足蟲，敢吃？
第五道：湛江沙蟲沙蟲與禾蟲，讓人傻傻分不清楚，有點(diǎn)像放大后的蛆，沙蟲也叫方格星蟲、海腸子，肉質(zhì)白凈肥厚脆嫩，含有豐富的蛋白質(zhì)元素，可以清蒸、白灼、爆炒、生滾、熬粥，美得不可想象。
第六道：油炸龍虱龍虱的名字高大上，不過(guò)也就是水蟑螂而已，也有人叫水曱甴，《泉南雜志》中寫道：“龍虱，如牛糞上蟲，似黑而?。持?小有風(fēng)味。
很多市鎮(zhèn)都會(huì)有賣油炸龍虱的小攤販，也算得上廣東的地道美食，抓回來(lái)先煮熟再高溫油炸，吃起來(lái)嘎嘣脆，蛋白質(zhì)豐富并且滋陰溫補(bǔ) ，被他們賦予了水中人參的名號(hào) 。還有專門飼養(yǎng)，以此謀生發(fā)大財(cái) 。
第七道：生吃醉蝦當(dāng)你吃這道菜的時(shí)候，那蝦還在醉翁之意不在酒，在碗里爬來(lái)爬去。
做法十分簡(jiǎn)單，也就是將活著的基圍蝦放入白酒或者黃酒中灌醉，讓蝦與酒完美融合，口感出奇的好吃鮮嫩。但這種吃法并不是很健康，沒(méi)有高溫消毒，難免會(huì)有寄生蟲附體。
第八道：老鼠粄第一次聽說(shuō)老鼠也能做飯？未見食物，令人驚恐萬(wàn)分，殊不知這“老鼠飯”屬于客家美食，已有數(shù)百年的歷史，原材料是粘米，因粄條的兩端細(xì)尖，如同老鼠的尾巴，與河粉類似，細(xì)滑鮮嫩，屬于一道被名字耽誤的美食。
第九道：雞屎藤餅日本有一道非常出名的菜“金粒餐”，也就是未成年少女拉的屎，俗話說(shuō)的好，屎要趁熱吃。
而廣東這道“雞屎藤餅” ，可不是真的雞屎做的菜，而是一種雞屎藤的草藥，由于這種藤草捏碎后有一股雞屎的味道，賦予它最高貴的臭藤之名，食用價(jià)值很高。
第十道：屎坑粉聽這名字就俗氣，讓人聯(lián)想翩翩，沒(méi)了食欲。為什么總跟屎啊，尿啊過(guò)不去，這名字怎么都跟美食沾不上邊。只不過(guò)是個(gè)天大的誤會(huì)，因?yàn)楫?dāng)時(shí)這個(gè)粉剛出道，小有名氣時(shí)，旁邊剛好有個(gè)公廁，一傳十十傳百，就被傳成了屎坑粉，這名字取得也是夠獨(dú)特的。

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