1、酥脆味佳石子饃：
【臨洮什么最好吃啊】臨洮石子饃石花明顯，色澤橙黃，酥脆味醇，久放不餿 。
2、酒香撲鼻干甜醅：
臨洮城北二十里鋪干甜醅，酒味濃郁，入口香甜，在省內外享有盛譽 。
3、風味獨特麻腐包子：
餡兒用優(yōu)質麻子炮制而成 。成品包子，潔白松軟 ， 香味獨特 。
4、香甜可口糖酥餅：
已有百年歷史，選用精粉、五香粉等佐料，按一定的要求制成餅，吃越來軟硬適宜，香甜可口 。
5、刺少肉嫩洮河魚：
洮河魚膘肥肉嫩 ， 刺少質嫩，含蛋白質高，具有獨特風味烹為菜肴，滋味腴美，上口柔糯，余味濃香 。
6、色香味長熱涼面：
臨洮涼面具有味美可口，冬熱夏涼之特點 。吃起來面條柔韌爽口，滑嫩、酸咸辣齊具 ， 味中有味 。
7、味美脆酥瑰花糖：
瑰花酥糖是臨洮的傳統(tǒng)食品，具有幾百年的歷史 。經過獨特工藝制成，味美脆酥，香甜可口，回味悠長，風味崐獨特 ， 遠銷10多個省市 。

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