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糯小米是一款非常不錯的食物，可以起到很好的養(yǎng)生功效和作用，糯小米蒸出來以后口感非常軟糯，可以把糯小米和肉搭配在一起做成糯小米蒸肉，味道也是非常不錯的，肥而不膩，肉質(zhì)也非常軟嫩，養(yǎng)生作用也非常強(qiáng)大，下面就來給大家介紹一下糯小米蒸著吃的做法，想要了解的人就跟著小編一起來看看吧。
大家需要準(zhǔn)備適量的糯小米，一些五花肉，老干媽豆豉，生姜粒，郫縣豆瓣醬，一些生抽，大家需要先把糯小米提前一晚浸泡好，第二天把糯小米瀝干水分，然后五花肉切片，把老干媽豆豉，生姜和郫縣豆瓣全部切細(xì)，放進(jìn)鍋里面翻炒到出油，然后把火關(guān)掉，把五花肉片放下去翻炒均勻，加一些生抽攪拌均勻，如果口味比較重可以再加一些鹽，最后再把糯小米放下去翻炒均勻就可以盛出來，連盤子一起放進(jìn)高壓鍋里面蒸半個小時就可以吃了。
糯小米蒸肉可以起到很好的調(diào)養(yǎng)經(jīng)血和恢復(fù)體力的作用，而且還可以滋陰養(yǎng)血，止嘔，抑制胃酸分泌作用，糯小米里面還有各種各樣營養(yǎng)物質(zhì)，可以起到調(diào)節(jié)睡眠功效，還可以清熱解渴，健胃除濕。它是堿性食物，所以可以中和胃酸，調(diào)節(jié)腸胃不舒服癥狀，還可以去除口臭，消除口腔里面的有害細(xì)菌，對于孕婦和身體比較虛弱的人來說就非常適合。
上面給大家介紹的就是糯小米蒸著吃的做法，現(xiàn)在大家應(yīng)該也知道了吧，想要吃的人就可以按照上面的步驟來做，方法還是比較簡單的，而且還可以起到調(diào)理身體作用，平時身體比較虛弱，體力跟不上的人就可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，今天小編就為大家介紹到這里了，希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?。
【糯小米蒸著吃的做法糯小米蒸肉的功效】

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