做蛋撻一定要用植物黃油嗎
做蛋撻不一定要用植物黃油,做蛋撻的方法如下:
主料:卡夫芝士粉 , 煉乳,淡奶油,牛奶,蛋黃,蛋撻皮,輔料:白砂糖 。
步驟:
【做蛋撻一定要用植物黃油嗎】首先制作蛋撻液,將淡奶油、牛奶和煉乳、糖放攪拌至砂糖溶化;加入蛋黃,攪拌均勻 , 加入篩好的低筋面粉;用面粉制作蛋撻皮;將蛋撻皮擺好,導(dǎo)入蛋撻液,七分滿即可;放入預(yù)熱好的烤箱,開(kāi)關(guān)調(diào)制220度 , 烤制20分鐘到25分鐘即可 。
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