西芹青椒炒肉的做法：
配料：西芹、豬肉、青椒、油、鹽、料酒；
制作步驟：
1、取肉片少量，以少量料酒拌勻備用；
2、將鍋燒熱，然加入少量的油，待油熱后加入備用的肉片翻炒至變色；
【西芹可以跟青椒一起炒肉嗎】3、等待肉片變色后繼續(xù)翻炒至八分熟時加入西芹和青椒繼續(xù)翻炒至肉片熟透后即可出鍋食用 。

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