五指毛桃煲豬骨的做法 五指毛桃煲豬骨有什么功效


五指毛桃煲豬骨的做法 五指毛桃煲豬骨有什么功效

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五指毛桃并不是大家所認為的水果,它是一種中藥材,可以給我們的身體帶來很大的幫助,而且它里面又含有多種營養物質,五指毛桃煲豬骨就是非常不錯的一款養生食譜,大家可以自己在家里面做一下,下面給大家介紹一下五指毛桃煲豬骨的做法和養生作用,想要了解的人就一起來看看吧 。
大家需要準備適量的五指毛桃,一些紅棗,適量的豬骨,少許鹽,一些生姜,把所有的食材都準備好,然后把紅棗的核去掉,五指毛桃需要用冷水浸泡15分鐘,然后再剪成短的段狀,鍋里面加入適量的水,水開以后就可以先把豬骨給燙一下,再撈出來清洗干凈,把所有的材料一起放進鍋子里面,再加入清水,用大火煮開再改成小火,慢慢煮兩個小時,關火加一些鹽調味就可以出鍋了 。
大家也可以準備適量的五指毛桃,一些豬骨,先把豬骨洗干凈以后去除血水,五指毛桃提前浸泡一個小時,把上面的泥沙清洗干凈,如果五指毛桃的年頭比較長久,那么表皮呈現褐色是正常的現象,浸泡以后,把五指毛桃給弄碎,這樣煲出來的湯才會更有味道,然后把五指毛桃和紅蘿卜,豬骨,生姜,鹽一起放進高壓鍋里面,過40分鐘以后就能夠喝到美味的五指毛桃煲豬骨湯了 。
五指毛桃煲豬骨可以起到開胃的作用,而且可以平肝,保護眼睛,降低火氣,還可以去除濕氣,益氣生津,對于肺部也有很好的滋補作用,不管哪一個季節男女老少都是可以吃的,而且煮出來的湯味道有一種椰奶的香氣,非常獨特 。
上面給大家介紹的就是五指毛桃煲豬骨的做法和功效,現在大家應該也知道了吧,大家在做之前一定要注意豬骨一定要用開水燙一下,這樣才能夠減少豬骨難聞的異味,吃這款食物可以給我們的身體帶來很多好處,所以大家可以適當的吃一些,今天小編就給大家介紹到這里了,希望今天介紹的內容可以給大家帶來一定的幫助 。
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