羅氏蝦混養(yǎng)什么好,蝦苗放養(yǎng)最好的方式是怎樣的?在春季是水產(chǎn)養(yǎng)殖戶最為關鍵的季節(jié),春季養(yǎng)殖要做好各種準備,那么在養(yǎng)殖斑節(jié)對蝦的時候,蝦苗應該怎么管理呢?接下來就由第一農(nóng)經(jīng)為你介紹斑節(jié)對蝦的蝦苗管理 。
1、放養(yǎng)時間
基礎餌料繁殖起來后,就可以放苗養(yǎng)殖了 。放養(yǎng)時間應視天氣而定,悶熱時及大雨后不宜放養(yǎng),天晴日暖時,在上午8-10時或傍晚放苗較為適宜 。
2、放苗操作
在放苗前需測定養(yǎng)殖池的水溫和鹽度 , 避免與育苗池的水溫和鹽度相差太大而引起死亡 。若水溫差異較大時,可將裝有蝦苗的袋子直接放入養(yǎng)殖池中,待其水溫達到平衡后,再放苗;若鹽度相差較大時 , 可將養(yǎng)殖池水灌入蝦苗袋中,片刻后再倒出,再灌入,重復數(shù)次,直到蝦苗能適應養(yǎng)殖池的鹽度后再放苗 。為安全起見,可先放出一小部分蝦苗看其是否適應養(yǎng)殖池的水質(zhì),適應的蝦苗很快就潛入池底,而不適應的蝦苗則在水層表面漫游 。若發(fā)現(xiàn)蝦苗不適應時 , 必須馴化到適應后才能放養(yǎng),以免造成損失 。
3、蝦苗選購
①最好購買同一批孵化蝦苗,避免參差不齊;
②選擇肢體健全的蝦苗;
③選擇蝦體清潔、無雜物附著的蝦苗;
④選擇觸須并攏的蝦苗;
⑤選擇腹肢較長的蝦苗;
⑥選擇尾扇大張的蝦苗;
⑦選擇活力強壯的蝦苗 。
以上取樣檢查的蝦苗,宜取曝氣孔部位的蝦苗,而不要取育苗池四周的蝦苗,因為健康的蝦苗通常攀附在池邊,而一些體弱者則漂浮在曝氣孔四周,所以如果檢查曝氣孔四周的蝦苗是健壯的話,則該池蝦苗的活力應該是比較好的了 。
羅氏沼蝦可以跟觀賞魚混養(yǎng)么?羅氏沼蝦是屬底棲類生物,因此在羅氏沼蝦養(yǎng)殖池內(nèi),其中上層水體相對較空,如不利用也造成浪費 。目前,羅氏沼蝦高產(chǎn)塘一般都套養(yǎng)些花白鰱片子,以白鰱為主 。當然 套養(yǎng)數(shù)量不宜太多 , 一般以每畝50~100尾為宜 。到收蝦時可達0.4~0.5千克/尾 , 套養(yǎng)白鰱對收善蝦池水質(zhì)有很大好處 。
因為當沼蝦養(yǎng)殖至中后期,由于排泄物大量增加,水質(zhì) 迅速變壞,浮游生物大量繁殖,極易造成浮頭翻塘 。
由于白鰱以浮游生物為主食 , 因此對降低浮游生物濃度起了一定緩沖作用 。套養(yǎng)些花白鰱,同時也可增加池塘效益 。羅氏沼 蝦養(yǎng)殖切忌混養(yǎng)兇猛魚類 , 與蝦爭食的魚類,甲殼類也應少養(yǎng) 。
明蝦養(yǎng)殖周期?要問明蝦養(yǎng)殖周期多長時間?
據(jù)悉一般情況下,明蝦養(yǎng)殖周期是2-3個月 。但由于品種不同,所以養(yǎng)殖周期會稍有差異,比如南美白對蝦的養(yǎng)殖周期一般在3個月左右,羅氏蝦的養(yǎng)殖周期一般為2-4個月 。養(yǎng)蝦要適時起捕,通常當蝦體長到4-5厘米時就可以起捕上市 。一般春放的苗種在5-7月份即可起捕上市,夏放的苗種在9-11月份起捕上市 。
羅氏沼蝦最低適應多少度?羅氏沼蝦又稱馬來西亞大蝦、泰國蝦,是一種大型淡水蝦,原產(chǎn)于東南亞 。它具有生長快、食性廣、肉質(zhì)營養(yǎng)成分好以及養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點 。自20世紀60年代以來,羅氏沼蝦的人工養(yǎng)殖在東南亞和其他地區(qū)發(fā)展迅速 。我國自1976年引進此蝦,目前已在廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等10多個?。ㄊ小⒆災吻┙懈孟旱難?,一般產(chǎn)量為 3750~6000kg/hm2,取得了明顯的效益 。羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖是海蝦淡養(yǎng)的一種比較成功的養(yǎng)殖性研究 , 但是種質(zhì)變差和長時間集約化養(yǎng)殖對于環(huán)境的破壞限制了羅氏沼蝦的進一步發(fā)展 。如何提高生態(tài)養(yǎng)殖的技術和效益是當今羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的重點發(fā)展方向,其主要限制因素為苗種、水質(zhì)、溫度、密度、餌料和養(yǎng)殖管理等方面 。為此,本文就羅氏沼蝦淡化生態(tài)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀與展望作出簡要綜述,旨在為該蝦淡化養(yǎng)殖技術的進一步發(fā)展提供綜合性的理論依據(jù) 。
苗種的來源與質(zhì)量羅氏沼蝦苗種的質(zhì)量與供應已經(jīng)成為制約我國羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖發(fā)展的首要因素 。1977年廣東省水產(chǎn)研究所在從日本引進50尾羅氏沼蝦(其中 1對親蝦、48尾蝦苗)的基礎下通過繁殖得到79600尾蝦苗,并向全國多個?。ㄊ?、诪奈区)进行养謶推?。目前該蝦的淡化養(yǎng)殖蝦苗主要來源于長江三角洲、珠江三角洲地區(qū),但是 2010年以來長江三角地區(qū)的育苗遇到重大挫折,導致全國性的“苗荒”以及苗價的急劇攀升 。不僅如此 , 由于對可持續(xù)發(fā)展認識的不足、海洋捕撈對環(huán)境的破壞也影響了羅氏沼蝦親蝦的數(shù)量和質(zhì)量 。戴習林等通過養(yǎng)殖試驗發(fā)現(xiàn) , 同一批親蝦多次產(chǎn)卵,會使蝦苗雌雄比例改變,最終造成蝦體質(zhì)量?。?出苗率由第1次產(chǎn)卵高峰的 57.7%降低到第 5次產(chǎn)卵高峰的40% 。藥物的不合理使用 , 使得目前羅氏沼蝦苗種出現(xiàn)了應激能力弱、個體小等現(xiàn)象 。羅氏沼蝦親蝦越冬池的水質(zhì)惡化也使羅氏沼蝦的親蝦發(fā)生了質(zhì)變,引起蝦苗種質(zhì)變差 。周勁松等通過養(yǎng)殖試驗驗證了緬甸種質(zhì)和浙江種質(zhì)以及雜交種質(zhì)羅氏沼蝦的生長性能,發(fā)現(xiàn)雜交苗種種質(zhì)好,應激能力強 , 活力好,最后成蝦個頭較大 。Nhan等通過養(yǎng)殖試驗進行了越南野生、越南池塘養(yǎng)殖、夏威夷池塘養(yǎng)殖、中國池塘養(yǎng)殖的羅氏沼蝦親蝦繁殖能力和后代質(zhì)量的比較 , 結(jié)果表明 , 有選擇地培育適合當?shù)丨h(huán)境特點的蝦苗是選擇蝦苗的關鍵點 。生態(tài)養(yǎng)殖是保證羅氏沼蝦蝦苗種質(zhì)的前提 , 水質(zhì)是親蝦養(yǎng)殖的關鍵,合理利用維生素來提高母體營養(yǎng),也能保障和提高蝦苗質(zhì)量 ??傮w而言,通過試驗與實踐發(fā)現(xiàn),國內(nèi)種質(zhì)較好的蝦苗主要是來源于泰國的蝦苗以及野生雜交蝦苗 。
苗種的生態(tài)培育羅氏沼蝦蝦苗的淡化養(yǎng)殖是海蝦淡養(yǎng)比較成功的范例,在當今的養(yǎng)殖需求下,生態(tài)育苗養(yǎng)殖成為淡化養(yǎng)殖較為關鍵的一個環(huán)節(jié) 。目前,羅氏沼蝦育苗主要是在大棚和溫室中進行的,其技術關鍵主要體現(xiàn)在水質(zhì)、溫度、餌料、密度等方面 。其中水質(zhì)是基礎 , 在淡化過程中種苗的應激反應等主要靠水質(zhì)來調(diào)節(jié) , 因此羅氏沼蝦生態(tài)育苗對于水質(zhì)的要求極高 。張瑞祺等關于循環(huán)水處理系統(tǒng)的研究表明,使用循環(huán)水處理系統(tǒng)的水質(zhì)pH值為8.12~8.16,溫度為30.3~30.5℃ , 溶解氧(DO)、氨氮等因子也更加穩(wěn)定 。劉杜娟等利用變性梯度凝膠電泳(DGGE)分析生物絮團對出苗率和幼體大小的影響 , 結(jié)果表明,生物絮團的生物效應可以改善水經(jīng)驗確定,各地區(qū)不能一概而論 , 需要經(jīng)過養(yǎng)殖試驗驗證才能找到適宜、準確的養(yǎng)殖密度數(shù)據(jù) 。但是養(yǎng)殖密度不適宜會給養(yǎng)殖帶來很大危害,育苗密度過高也會引起同類相殘、池中有害物質(zhì)超標 。劉永士等研究室內(nèi)養(yǎng)殖密度分別為150、400、550、800ind/m3時對于水質(zhì)和生長特點的影響,結(jié)果表明 , 室內(nèi)高密度育苗養(yǎng)殖可根據(jù)自身條件,以150~400ind/m3作為布苗密度參考 。在餌料方面,目前一般在育苗前期以鮮活豐年蟲為主,輔以蛋黃為宜,中后期以專用蝦料為主,適量補喂微生物和維生素 。在管理上,盡量保持水體穩(wěn)定,水溫不宜變化過大,蝦苗淡化時間不宜過短,以3~5d為宜 , 養(yǎng)殖期間勤換水,清污,測水質(zhì) 。綜合而言,生態(tài)育苗就是要培育健康、無害的蝦苗,并且在培育蝦苗的過程中盡量對環(huán)境造成較小的傷害 。
成蝦的生態(tài)養(yǎng)殖羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖一般是在內(nèi)陸地區(qū),自 1993年便開始大面積水域淡化養(yǎng)殖 , 1993—2001年是我國羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖的蓬勃發(fā)展期,由總產(chǎn)量 3809t發(fā)展到 128878t,增長接近 33倍 。2002—2003年由于白體?。ǎ祝裕模┑撓跋旌頭材殺醵韻旱某寤? ,該蝦在 2003年的產(chǎn)量跌至 87143t 。隨著 WTD病原的確診和相關診斷技術的建立,其疫病得到有效控制,養(yǎng)殖產(chǎn)量開始逐漸回升,至 2008年全國總產(chǎn)量達到 127788t,之后呈逐年發(fā)展的趨勢 。但是隨著養(yǎng)殖時間的增長和集約化養(yǎng)殖的發(fā)展,羅氏沼蝦養(yǎng)殖受環(huán)境的制約越來越大,因此發(fā)展成蝦的生態(tài)養(yǎng)殖是必然趨勢 。而且,經(jīng)過不斷探索試驗,混養(yǎng)模式的開發(fā)應用也讓該蝦在成蝦養(yǎng)殖收益和生態(tài)環(huán)境保護上獲得提升 。羅氏沼蝦成蝦生態(tài)養(yǎng)殖的關鍵是池塘環(huán)境因子的生態(tài)控制,本研究主要從以下3個階段對其進行綜述 。
1 養(yǎng)殖前期
蝦苗下塘前 7d要施足有機底肥,提前 5~7d開始養(yǎng)水,保持水透明度為 30~40cm 。挑選健康有活力的蝦苗下塘養(yǎng)殖 , 下塘前要進行抗應激處理,保證蝦苗下塘時水質(zhì)的穩(wěn)定性 。養(yǎng)殖初期水深保持在 0.8m,通過逐步加水的方式加到1.2m , 每次換水量為 30% 。剛開始投喂餌料要少投多次,做到水、種、餌相結(jié)合,生態(tài)養(yǎng)殖,減量用藥,節(jié)本增效 , 可根據(jù)區(qū)域特色進行混養(yǎng) 。池塘水質(zhì)因子要自始至終保持在穩(wěn)定狀態(tài) 。劉海春等在監(jiān)測江蘇省高郵市多個羅氏沼蝦養(yǎng)殖池pH值的變化規(guī)律時發(fā)現(xiàn) , pH值變化太大是水質(zhì)不穩(wěn)定的一種表現(xiàn) , 正常值為 6.5~8.5;氨態(tài)氮是主要污染物 , 主要是毒性傷害;天然磷不能滿足蝦塘需求,可以根據(jù)實際測定情況人工添加;溶解氧含量是反映池塘有機物含量的一種表現(xiàn),對蝦的存活率有不小的影響,應保持在4mg/L以上 。
2 養(yǎng)殖中期
養(yǎng)殖溫度的控制是羅氏沼蝦養(yǎng)殖中期生長的關鍵,羅氏沼蝦不耐高溫,在溫度超過32℃時,可以通過加深水位至1.5m的方式度過高溫期;此外,高溫期是羅氏沼蝦生長的快速時期,水體容易富營養(yǎng)化,極易產(chǎn)生藍藻 , 應及時監(jiān)測水質(zhì),常換水,觀察殘餌量,適量降低池水肥度并及時改變投餌量質(zhì) , 并且平均苗種存活率比對照組高28.0% 。在調(diào)節(jié)水質(zhì)的過程中應避免使用抗生素類藥物,育苗用水要經(jīng)過生物濾膜過濾、消毒,pH值以 6.8~8.2為宜,總氨氮含量在0.2mg/L以下 , 溶解氧含量在 4mg/L以上 。育苗期間的適宜水溫為(30±0.5)℃,因各區(qū)域氣溫不一,且大多數(shù)區(qū)域水溫在最佳育苗時間內(nèi)達不到育苗所需的適宜溫度,所以可使用加熱棒或者鍋爐加溫 。目前養(yǎng)殖密度主要是靠養(yǎng)殖人員的 。
3 養(yǎng)殖后期
在養(yǎng)殖中后期應合理使用益生菌、維生素、生物絮團和微生物等來改善水質(zhì),能起到少用藥、節(jié)約用水、預防疾病的效果 。羅氏沼蝦為熱帶、亞熱帶品種,對低溫的適應能力較差,在水溫低于14℃時難以生存,并且羅氏沼蝦個體差異較明顯 。所以養(yǎng)殖到9月中下旬時采取捕大留小的方式,主要是將20g以上的蝦輪捕上市,既能改變養(yǎng)殖池塘的承載力,又能夠讓蝦上市效益較好 。養(yǎng)殖到后期,應科學預防病害 , 加強管理 , 正確使用增氧機 。
淡化養(yǎng)殖的模式及效益池塘養(yǎng)殖的日趨單一化和高密度化加大了養(yǎng)殖風險,嚴重破壞了水質(zhì),影響了養(yǎng)殖效益 。由于長期養(yǎng)殖,土地利用率變低、池塘老化、種質(zhì)變差、效益大幅度下降等問題開始出現(xiàn) , 養(yǎng)殖工作人員開始探索新的羅氏沼蝦養(yǎng)殖模式 。經(jīng)過20多年的不斷探索 , 羅氏沼蝦開始由單一化養(yǎng)殖向混養(yǎng)的方式發(fā)展,并且取得了不錯的經(jīng)濟效益 。這些混養(yǎng)對象與羅氏沼蝦在養(yǎng)殖生態(tài)上可共生 , 如羅氏沼蝦可與凡納濱對蝦、蚌類、中華鱉、青蝦、泥鰍、中華絨螯蟹等共生 。蝦稻共作的模式不僅讓羅氏沼蝦養(yǎng)殖為農(nóng)民帶來了更大的效益,而且這種模式使土地利用效率實現(xiàn)了最大化 。
表1列出了幾種混養(yǎng)模式的具體產(chǎn)量與產(chǎn)值情況 ??梢钥闯觯祓B(yǎng)模式的產(chǎn)量和利潤相對于單一養(yǎng)殖模式的產(chǎn)量 3750kg/hm2 和利潤48255元/hm2 均有不同幅度的提升 。并且這些養(yǎng)殖模式的實踐應用,不僅改變了傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式效益不穩(wěn)定、不能充分利用環(huán)境資源等缺陷 , 同時也為羅氏沼蝦生態(tài)養(yǎng)殖作出了巨大貢獻 。尤其是混養(yǎng)模式降低了飼料系數(shù),提高了水體微生物利用率,降低了藥物使用量此外,Eli等使用摘除和移植促雄性腺的方法,獲得性反轉(zhuǎn)雌蝦和雄蝦,再經(jīng)過交配,獲得單性別蝦進行養(yǎng)殖 。朱春華等一直致力于羅氏沼蝦蝦苗培育技術研究,近年來更是將全雄性羅氏沼蝦選育至第5代 。全雄性羅氏沼蝦模式的發(fā)展不僅可有效抑制種質(zhì)變差,而且其養(yǎng)殖效益可得到顯著提升 。值得注意的是 , 養(yǎng)殖模式的應用最好是因地制宜,才能使養(yǎng)殖效益最大化,養(yǎng)殖更生態(tài) 。
養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中的問題及其分析羅氏沼蝦在淡化養(yǎng)殖幾十年的過程中出現(xiàn)過各種大小不一的問題,歸納起來主要是苗種、生態(tài)和病害等方面的問題尤為突出 。
1 苗種問題
苗種問題一直以來是羅氏沼蝦養(yǎng)殖者在探究的問題 , 欒生等提出 , 品種是水產(chǎn)養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎 , 優(yōu)良品種的選擇和培育是增產(chǎn)的有效途徑 。目前出現(xiàn)的苗種問題主要來自親蝦,親蝦越冬處理是后期蝦苗孵化的關鍵影響因素,親蝦越冬數(shù)量和生態(tài)管理是其中的技術要點 。熊國根等研究發(fā)現(xiàn),親蝦越冬在標準的環(huán)境下成活率最高達到70% 。但是由于野生羅氏沼蝦受環(huán)境的限制和目前近親繁育的大量發(fā)生,使得當前的羅氏沼蝦苗種種質(zhì)變差 , 出現(xiàn)了褪殼難、成活率低、免疫能力差和成蝦個體小等問題 。面對這些問題,主要方法是通過對環(huán)境的保護、利用生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)的方式來養(yǎng)殖,同時保護親蝦的質(zhì)量,提高母體營養(yǎng) , 做到不近親繁殖 。
2 生態(tài)養(yǎng)殖問題
生態(tài)養(yǎng)殖是指在一定的養(yǎng)殖空間內(nèi),養(yǎng)殖者根據(jù)不同養(yǎng)殖生物之間的食性互補、生態(tài)位互補、物質(zhì)循環(huán)、能量流動等原理,輔以相應的養(yǎng)殖技術和管理措施,實現(xiàn)不同生物互利共生,實現(xiàn)生態(tài)平衡 , 提高養(yǎng)殖效益的一種養(yǎng)殖方式 。如今,隨著集約化養(yǎng)殖發(fā)展速度的增快、養(yǎng)殖密度的增大,使羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖出現(xiàn)了一系列生態(tài)危害 。其中主要是由于養(yǎng)殖密度不合理、濫用抗生素類藥物、不合理投喂造成的水質(zhì)嚴重惡化、水體富營養(yǎng)化、對環(huán)境破壞大等問題 。溫室大棚的應用 , 使羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖效益有了較大增長 。但薛飛等試驗發(fā)現(xiàn),溫室大棚相對密閉的空間讓水質(zhì)變壞速度更快,水質(zhì)調(diào)節(jié)也更加難處理 。目前針對以上生態(tài)養(yǎng)殖出現(xiàn)的問題,主要是通過合理規(guī)劃養(yǎng)殖密度、健康調(diào)水、合理投餌、定期消毒等方式來調(diào)節(jié) 。羅氏沼蝦淡化生態(tài)養(yǎng)殖的成敗關鍵在于養(yǎng)殖水質(zhì)的好壞 。
3 病害問題
目前羅氏沼蝦發(fā)生的疾病主要分為寄生蟲感染、真菌性疾病、細菌性疾病、病毒性疾?。蠢?。其中寄生蟲感染主要是累枝蟲、聚縮蟲和鐘形蟲等;真菌性疾病的主要病原有酵母菌、鐮刀菌;細菌性疾病分為幼體弧菌感染和親蝦細菌性感染;病毒性疾病常見的有肌肉白濁病和“鐵殼”蝦病等 。上述疾病主要產(chǎn)生破壞種質(zhì)、影響存活率、破壞生態(tài)、影響成蝦個體大小等不良影響 。這些疾病從2002年至今給羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖的很多區(qū)域帶來了毀滅性的傷害 , 如 2010年江蘇高郵市羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)受到羅氏沼蝦“鐵殼”蝦病影響 , 造成了大面積養(yǎng)殖嚴重減產(chǎn),平均產(chǎn)量只有1050kg/hm2 。目前針對這些疾?。?國內(nèi)外有大量針對病原及預防方法的研究,并取得了一定成果 。寄生蟲感染、細菌性疾病和真菌性疾病暴發(fā)的主要原因是水質(zhì)變差 。Yoganandhan等通過生物試驗發(fā)現(xiàn),羅氏沼蝦白體病的病原是羅氏沼蝦諾達病毒(MrNV) 。錢冬等關于羅氏沼蝦諾達病毒 TAS-ELISA(人總抗氧化狀態(tài) -酶聯(lián)免疫吸附實驗)檢測法的建立及應用對于肌肉白濁病起到了很好的預防免疫作用 。Rao等關于白斑綜合征病毒(WSSV)宿主病原的研究對病毒性疾病研究是一種實質(zhì)性的突破 。安振華等關于“鐵殼”蝦的病因及預防方法的研究對于該病的發(fā)生有著很大的抑制作用 。綜上所述,羅氏沼蝦疾病主要發(fā)生在親蝦和蝦苗上,親蝦是病毒的重要感染源,蝦苗階段暴發(fā)疾病的概率最高,對于羅氏沼蝦的疾病主要是以防為主 。主要防治方法是選擇無病、不帶病原體的蝦苗,定期消毒,定期用微生物調(diào)水,日常飼料保證營養(yǎng)齊全,保證水質(zhì)穩(wěn)定和健康 , 分池捕撈時減輕蝦體損傷 , 加強日常管理等 。
北方淡水蝦種類?一、青蝦
青蝦是在中國廣泛棲息的沼蝦屬中的一種,由于是一種純淡水蝦,幾乎在全國各地都有分布 , 其中以河北白洋淀地區(qū)、江蘇太湖一帶所產(chǎn)的最為有名,同時青蝦的棲息場所不限于淡水水域,在沿海的低鹽度水域中也能生存,現(xiàn)已經(jīng)成為我國的著名淡水養(yǎng)殖蝦 。
二、草蝦
草蝦,學名斑節(jié)對蝦 , 又稱黑殼蝦,屬對蝦科 。由于它喜歡棲息于水草場所,故稱為草蝦 。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養(yǎng)殖周期短、個體大、肉味鮮美、營養(yǎng)豐富、成蝦產(chǎn)量高等特點 。草蝦的體色由暗綠、深棕和淺黃橫斑相間排列,構(gòu)成腹部鮮艷的斑紋 。草蝦是對蝦屬中最大的一種 , 最大的雌蝦長達33厘米,體重超過500克 。
三、中國對蝦
中國對蝦是我國主要的淡水蝦種類之一,其主要分布于我國黃渤海和朝鮮西部沿海 。我國的遼寧、河北、山東省及天津市沿海是對蝦的重要產(chǎn)地 。中國對蝦作為產(chǎn)量豐富的淡水蝦品種,對蝦肉質(zhì)鮮嫩味美,營養(yǎng)豐富 。每百克蝦肉含蛋白質(zhì)20 6克,脂肪 07克,并含有多種維生素及人體必須的微量元素,系高蛋白營養(yǎng)水產(chǎn)品 。
四、羅氏沼蝦
羅氏沼蝦是一種大型淡水蝦,別稱馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦等,原產(chǎn)于東南亞,具有生長快、食性廣、肉質(zhì)營養(yǎng)成份好及養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點,現(xiàn)東南亞國家和其他一些地區(qū)養(yǎng)殖比較普遍,我國廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等十多個省市自治區(qū)也廣泛養(yǎng)殖 。
五、幽靈蝦
幽靈蝦是一種小型淡水蝦類,因其全身完全透明甚至可以清楚的看到內(nèi)臟而得名,在漁業(yè)生產(chǎn)中主要用作釣魚的誘餌或時常被當作飼養(yǎng)蚌蛤的敵害而根除,然而對于寵物愛好者來說是喂養(yǎng)較大魚類的魚食,更甚者近年來由于個人喜愛而將幽靈蝦作為最鐘愛的觀賞魚寵物進行喂養(yǎng) 。
六、白蝦
【羅氏蝦混養(yǎng)什么好】白蝦屬淡水蝦類,生長在開闊的水域 。我國最著名的太湖白蝦,亦稱脊尾白蝦,素有“太湖白蝦甲天下”之說 。太湖白蝦形狀與其它淡水蝦別無二致,白蝦色白殼薄 , 通體透明,胸部有爪 。
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