牛奶可以和維生素C一起吃嗎
牛奶可以和維生素C一起吃 。
牛奶和維C不會(huì)發(fā)生有害反應(yīng)及影響人體,長(zhǎng)期過量服用維c會(huì)出現(xiàn)草酸尿,以致形成泌尿道結(jié)石 。維c每天攝入量是兒童的60到90毫克 , 青少年及成年人100毫克,孕婦及乳母130毫克 。
【牛奶可以和維生素C一起吃嗎】牛奶中的蛋白質(zhì)和水果中的有機(jī)酸和維生素C相遇會(huì)結(jié)成沉淀,對(duì)身體沒有任何作用,會(huì)影響胃腸道的消化吸收 , 引起腹脹、腹瀉 。水果當(dāng)中的有機(jī)酸和維生素C會(huì)讓牛奶發(fā)生沉淀,不會(huì)阻止人體對(duì)牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收 。胃酸的酸度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過水果的酸度,沒有水果牛奶進(jìn)入胃內(nèi)會(huì)凝結(jié)成塊 。
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