面粉糊怎么做才脆
【面粉糊怎么做才脆】原料:木薯粉、水 。
做法:
1、先在鍋里加兩碗清水,把木薯粉倒進(jìn)去 , 不能攪拌,否則木薯粉會(huì)結(jié)成團(tuán),等木薯粉濕透后,生火加熱;
2、中小火熬煮,不斷攪拌木薯漿,一邊觀察面粉糊的濃稠度,如果濃稠,需要加一些水,一直熬煮到所有的面粉糊熟透為止;
3、?;痨o置,攪拌均勻;
4、待面粉糊冷卻后,做出來的面粉糊脆 。
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