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日本人對紙的依賴全球第一 日本用紙世界第一


日本人對紙的依賴全球第一 日本用紙世界第一

文章插圖
【環(huán)球時報駐日本特約采訪人員 許黛如 文竹 林娜】近日 , 東京奧運(yùn)會的紙板床裂了的新聞引發(fā)關(guān)注 。用紙做床 , 對很多人來說簡直不可思議 , 但對日本人來說并不是新鮮事 。在日本 , 紙的用途五花八門 , 他們不僅用紙做床 , 還用紙造房子、做門窗、屏風(fēng) , 甚至做火鍋、做口罩 , 讓人腦洞大開 。
用紙做的屏風(fēng)
紙的用途五花八門對日本人來說 , 紙在生活中幾乎是無處不在的 。日本是一個飽受地震困擾的國家 , 因此有日本建筑師以紙為原料制作墻體板材 , 可以有效避免傷亡 。不僅如此 , 日本人還用紙來制作木屋的門窗和屏風(fēng) 。在日劇中經(jīng)常能看到 , 不少傳統(tǒng)的日本家庭都選擇用紙糊的推拉門 。日本人在這種本身富含植物纖維的紙上涂上一層特殊的紙漿 , 不僅能有效驅(qū)蚊蟲 , 還可以驅(qū)潮驅(qū)濕 , 避免榻榻米發(fā)霉 , 據(jù)說還可以有效調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度——空氣濕度高時吸收濕氣 , 濕度低時釋放濕氣 。
日本人認(rèn)為紙的植物纖維“有神性” , 觸摸它就是“接觸自然界” 。在日本禪學(xué)盛行的時代 , 一些武士和士紳用紙做成衣服、帽子和被褥 , “披紙而行 , 和紙而眠” , 認(rèn)為這是極其高雅而精神純凈的象征 。
紙傘也是不可或缺的日本元素 , 櫻花樹下?lián)沃垈愕娜毡竟媚镆呀?jīng)成了日本形象的代言之一 。還有紙做的傳統(tǒng)日式燈籠 , 每當(dāng)趕上櫻花祭或者其他重大慶?;顒拥臅r候 , 大街小巷到處都會掛起這樣的燈籠 。一些日式飯店、居酒屋 , 包括商場和美術(shù)館等地也會拿紙燈籠做裝飾 , 看起來很有格調(diào) 。
日本人即使是烹飪的時候也離不開紙 , 他們不僅用紙來吸油 , 還發(fā)明了紙火鍋 。紙鍋原本是日本雪雁火鍋的專門器皿 , 當(dāng)初使用紙的原因是為了吸收雪雁肉的油脂 。這種特殊的紙可在高溫下烹煮3個小時 , 利用紙鍋吸收了湯底的雜質(zhì)與油膩 , 始終保持湯底的清爽 , 讓久煮的食物保有原本的鮮美 。
打著紙傘的日本姑娘
【日本人對紙的依賴全球第一 日本用紙世界第一】日本繁華街頭還有專門的紙店 , 里面有各種用紙制作的精美商品 , 如紙傘、紀(jì)念品、玩具、書本之類的 。如今 , 日本人還用紙做成可以掛衣服的紙衣柜 , 搬家的時候可以把掛好的衣服直接裝進(jìn)去 , 避免疊衣服耗時耗力 , 深受快節(jié)奏生活的年輕人青睞 。
從和紙體會時光荏苒在日本說起紙 , 不能不提他們特有的和紙 , 小到一枚書簽、一張名片、一把扇子 , 大到一面窗紙、一扇屏風(fēng) , 甚至是錢包、頭飾、耳環(huán)戒指 , 和紙滲透在日本人生活的方方面面 。
造紙術(shù)7世紀(jì)從中國傳入日本 , 日本人造出了薄而結(jié)實(shí)的和紙 , 最開始用來抄寫佛經(jīng) , 后來逐漸用于祭神儀式 。和紙的特點(diǎn)是與洋紙相比纖維特別長 , 所以雖然薄但很堅韌 , 壽命也比較長 , 具有獨(dú)特的手感 。
早在平安時代 , 日本貴族就開始利用和紙制作大量的扇子、屏風(fēng)、燈籠和雨傘 , 日本的神社文化則廣泛使用和紙制的宗教器物 。日本著名俳句詩人吉川由人曾說 , 日本人能從日本紙由白變黃、由軟變硬的過程中體會到時光荏苒 , 并從觸摸它的過程中感受到時間的真諦 。
即使是現(xiàn)在 , 日本人的生活也離不開和紙 , 最常見的是用在禮品包裝上 。在日本的一些鄭重場合 , 比如節(jié)日、開業(yè)慶典、婚禮、就職儀式 , 通常人們都用和紙作為文字和祝福的載體 。筆者在日本收到的一些邀請函等都是由和紙制成的 。據(jù)說早期西方機(jī)器引入日本時 , 韌性極強(qiáng)的和紙還曾經(jīng)充當(dāng)機(jī)器零件的備件 , 今天 , 一些日本產(chǎn)的手表、機(jī)床 , 甚至機(jī)器人依然以和紙制作部分零件 。
日本人自古以來對用和紙造燈情有獨(dú)鐘 , 據(jù)說是因為光線透過和紙變得較為柔和 , 給人溫暖的感覺 。如今 , 傳統(tǒng)的和紙燈罩依然保留 , 里面卻換成更加節(jié)能、安全的LED照明設(shè)備 。這些都象征著被注入新活力的和紙與這個新時代的完美融合 。
用紙量世界第一生活中與紙息息相關(guān)的日本人用紙多不足為奇 , 但他們的用紙量居然世界第一 , 讓很多人覺得不可思議 。在新冠疫情早期 , 日本的超市中各種衛(wèi)生紙都被日本民眾搶購一空 , 當(dāng)時就引起了很多人的費(fèi)解 。而根據(jù)不完全的統(tǒng)計 , 日本人的紙巾消耗速度也是全球第一 。對日本人而言 , 出門必帶的就是紙巾 。從廚房到衛(wèi)生間 , 從課桌到飯桌 , 只要有些污漬 , 有點(diǎn)油膩 , 日本人都會拿出紙巾擦拭 。如此一來 , 日本的紙巾消耗量特別大 。日本人發(fā)廣告用的并不是傳單 , 而是小包裝的印有廣告的紙巾 。有日本人也提出這樣的做法過于浪費(fèi) , 對森林資源形成了重要威脅 。
此外 , 日本人在包裝方面用紙量巨大 , 不吝惜用紙來為商品、禮物進(jìn)行包裝 , 理由是如果不包裝會很失禮 。日本還是一個超級出版大國 , 據(jù)說日本單是出版漫畫所消耗的紙張就已經(jīng)超過不少發(fā)展中國家用紙的總量 。盡管一些日本人擔(dān)心“越來越懶的年輕人”會沉溺于電子讀物 , 但是從目前看 , “用紙傳統(tǒng)”依然穩(wěn)固 。


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