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1、對蝦偷死用什么藥，養(yǎng)蝦總堿度過高怎么處理？養(yǎng)殖南美白對蝦中碰到總堿度高如何處理呢？
什么是總堿度呢？總堿度為水質(zhì)變動的緩沖因子。水產(chǎn)養(yǎng)殖最適總堿度范圍在75～200 ppm之間。
池水的總堿度太低，水的酸堿度的日變化幅度大，可能會過高（下午）或過低（清晨）。水的酸堿度穩(wěn)定，則水中營養(yǎng)鹽可利用性高，有利于浮游植物如藻類的穩(wěn)定生長。
【對蝦偷死用什么藥】總堿度高，水中的重金屬如銅、鋅的毒性降低。淡水或低鹽度養(yǎng)殖對蝦，最低總堿度要求為75 ppm 。海水養(yǎng)殖對蝦，最低總堿度要求為100 ppm 。在蝦病流行季節(jié)或雨季，池水總堿度最好調(diào)高到120～150 ppm 。
育苗用水的總堿度最好調(diào)高到120 ppm以上。
如果養(yǎng)殖前期總堿度高，唯一的最經(jīng)濟實惠的辦法就一個，那就是大量換水！但前提是你的外援水總堿度低才行。
總堿度高的地下水，在養(yǎng)殖前期放苗的時候最好別用。
那總堿度低的話呢？
水產(chǎn)養(yǎng)殖中總堿度偏低對蝦應(yīng)激大。
具體體現(xiàn)：1、水不穩(wěn)，容易出現(xiàn)倒藻，pH波動大。要不是居高不下燒傷絲鰓影響呼吸，要不是泛酸pH忽然降低造成酸中毒體內(nèi)缺氧而大量偷死。2、總堿度偏低造成體內(nèi)外滲透壓不同，水質(zhì)變動，對蝦必須花費能量去調(diào)節(jié)滲透壓，或出現(xiàn)鰓白腫現(xiàn)象，特別是苗期脫殼前后容易出現(xiàn)因滲透壓不同而鰓白腫。
總堿度偏低時缺氧急救除了增氧提高抗缺氧能力培藻外，還要提高總堿度，這是因為培藻提高水體溶解氧但也致使總堿度急劇下降，這樣到了晚上pH值下降引起酸中毒缺氧。
淡水養(yǎng)蝦，估計會有很多養(yǎng)蝦的高手都知道：總堿度維持在80～150為最好。養(yǎng)蝦過程必須要維持水體的總堿度，隨著養(yǎng)殖時間延長總堿度逐漸降低！特別是換水少的池塘。放苗前，總堿度一般會在70~100mg/L，放苗25天后，一般會下降到40~50mg/L為主。
這是因為：
1、酸性底質(zhì)的池塘通常會消耗大量的碳酸根和碳酸氫根，并且這個過程持續(xù)進(jìn)行，導(dǎo)致總堿度越來越低。
2、南美白對蝦蛻殼后硬殼和生長過程中會消耗碳酸根和碳酸氫根。細(xì)菌在降解有機物時也需要消耗碳酸根和碳酸氫根。
3、藻類光合作用時需要利用二氧化碳，這同時也降低了總堿度。
4、隨著養(yǎng)殖周期的延長和投喂量的增加，水體的有機質(zhì)明顯增多，也會造成總堿度下降。
低鹽度的水體和淡水相似，水體中的碳酸根和碳酸氫根含量少導(dǎo)致總堿度普遍偏低。天然海水一般具有較高的總堿度，含有充足的碳酸根和碳酸氫根，但由于水質(zhì)受到有機污染、地下過濾以及低鹽度等原因，有的海水的總堿度有時也會偏低。
2、為什么南美白對蝦需要一直保肝護(hù)肝？南美白對蝦為何一再強調(diào)保肝護(hù)肝？關(guān)于保肝護(hù)肝，這個問題討論了很多。無論是大專家，還是小養(yǎng)殖戶，都在反復(fù)討論。
但是，不管理論上如何討論的清楚，到了養(yǎng)殖現(xiàn)場，到了具體的塘口，操作起來往往就不是那么回事。所以，“保肝護(hù)肝”，就不斷的被提及，也不斷地被強調(diào) 。我們在這里還是“不厭其煩”地再討論一下吧。
一、對蝦您了解多少？
a) 從動物學(xué)分類上講，對蝦是節(jié)肢動物門，軟甲綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。
b) 從進(jìn)化程度上來說，對蝦是低等進(jìn)化的動物。
c) 從主要生理結(jié)構(gòu)上看：
i. 消化系統(tǒng)：口后連一短的食道，食道的另一段與胃相連。胃分前、后兩部分:前部為一大囊，稱賁門胃；后部幽門胃，內(nèi)有成對幽門板和無數(shù)剛毛。胃后為腸道，前端背面有腸盲囊；腸分為中腸和后腸，中腸細(xì)長，其末端連接后腸(直腸)，后腸在尾節(jié)基部腹面開口。在幽門胃后部、中腸前端兩側(cè)，有一對褐綠色的大消化腺，這就是肝胰腺。
ii. 免疫系統(tǒng)：對蝦是低級水生動物，嚴(yán)格地說，對蝦沒有完整的免疫系統(tǒng) 。研究表明，對蝦除了一些非特異性免疫功能外，沒有證據(jù)表明，對蝦有特異性免疫功能。較快的新陳代謝和較低等的器官構(gòu)造，導(dǎo)致對蝦的對病原體的抵抗力較弱。
二、對于對蝦的肝胰腺您了解多少？
a) 南美白對蝦肝胰腺的功能：肝胰腺是南美白對蝦最重要的器官。它身兼數(shù)職，其功能包括消化、吸收和解毒。
b) 消化吸收方面，肝胰臟能夠分泌多種消化酶，將食物消化，并吸收和存儲所得營養(yǎng)，注意：蝦的肝胰臟具有“消化”功能，也就是說蝦的肝胰腺有“胃”的作用，所以蝦肝是集合高等動物肝、胰、胃的大部分功能（難怪那么容易出問題）；
c) 排除毒素方面，肝胰臟通過絡(luò)合、吞噬等等方式來消除外源物質(zhì)對機體的傷害，包括非生物的（如重金屬）和生物的（如弧菌、死藻等），肝胰臟對于南美白對蝦生長發(fā)育以及健康有舉足輕重的作用。
d) 其它如造血功能、決定排泄、決定蛻殼等功能我們在這里不累述。
三、肝胰腺外觀變化，已經(jīng)成為判斷蝦生長發(fā)育是否正常的標(biāo)志。
a) 近幾年來，國內(nèi)外對蝦主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量下降，病害高發(fā) 。拿起患病的蝦，非常直觀的表現(xiàn)是，可以看到對蝦肝胰腺病變，而且?guī)缀跛械牟『Χ寄芟瓤吹轿r肝的變化（發(fā)紅、腫大、發(fā)黃、萎縮）。
b) 正常的蝦，在采食時，肝胰腺部分發(fā)紅。但是，采食后1個小時，蝦的肝胰臟顏色轉(zhuǎn)為正常的褐色或黑褐色（接近飼料的顏色），且邊緣清晰，白膜整齊。
c) 對蝦異常，則首先是肝胰臟輕微發(fā)紅、腫大，白膜模糊。這一階段，對蝦采食速度、采食量上變化很?。?不仔細(xì)觀察，可能根本看不出；隨著病程的復(fù)雜，肝胰臟開始轉(zhuǎn)為黃色、萎縮，白膜逐漸減少或消失。此階段蝦吃料速度明顯變慢。
d) 因此，養(yǎng)蝦人都知道，要想養(yǎng)好蝦，多關(guān)注蝦肝的變化，能及時準(zhǔn)確規(guī)避病害。
四、久而久之，“保肝護(hù)肝”就成為南美白對蝦養(yǎng)殖中至關(guān)重要的環(huán)節(jié) 。
五、肝胰腺病變的原因：
a) 一般來說，肝胰腺病變是一個緩慢積累的過程（硫化氫等急性中毒除外），細(xì)心觀察，及時發(fā)現(xiàn)并做處理，可以有效避免損失的發(fā)生。
b) 肝胰腺病變通常發(fā)生在對蝦上料臺吃料到80條規(guī)格之間，通常判斷的大致原因可以歸納為以下三個方面：
i. 消化壓力大：這個階段對蝦食性開始轉(zhuǎn)變，人工飼養(yǎng)的狀態(tài)下，由攝食天然餌料轉(zhuǎn)變?yōu)閿z食人工配合飼料。同時，對蝦進(jìn)入快速生長期，吃食速度加快、吃料量增多，肝胰臟消化吸收壓力明顯加劇。
ii. 毒素影響深：蝦子上罾后，活動能力明顯增強。同時，開始爬底，并攝食藻類、底泥和剩余餌料。因此，接觸塘底有毒物質(zhì)（如重金屬、硫化氫、黃曲霉素）的機會增大，而這些物質(zhì)會對肝胰臟造成損傷。
iii. 病菌干擾多：蝦是生活在水環(huán)境中的。隨著投喂量逐漸增加，蝦的代謝旺盛導(dǎo)致排泄物增加，引起水質(zhì)、塘底的微生物和藻類的變化，有時候水環(huán)境會變的惡化。藻類劇烈變化、溶氧下降、弧菌滋生的速度明顯加快等，都可能使蝦處在不良的水環(huán)境中。因此，大量有害菌會同食物一同進(jìn)入肝胰臟，導(dǎo)致細(xì)菌感染的發(fā)生。我們檢測發(fā)現(xiàn)，患病的蝦肝胰腺的弧菌數(shù)量經(jīng)常達(dá)到百萬級單位的。
六、由蝦的生理構(gòu)造給我們的啟示
a) 蝦的消化系統(tǒng)很短，基本上就是一個“直通道” 。所以，采食的食物，在胃腸道內(nèi)停留的時間很短。在相對短的時間內(nèi)，要獲取足夠的營養(yǎng) ，滿足對蝦快速生長的要求，消化、吸收的功能就要強大，而承擔(dān)這一重要任務(wù)的肝胰腺壓力巨大；
b) 蝦幾乎沒有“免疫系統(tǒng)”，也很難建立起特異性免疫機制。所以，蝦要抗病、解毒也基本上靠“消化系統(tǒng)”中的肝胰腺。其產(chǎn)生的酶等物質(zhì)，抑制或消除病原體或毒素的侵襲。
c) 蝦生活在水環(huán)境中，水成為養(yǎng)蝦體系中一個重要的生態(tài)系統(tǒng) 。水質(zhì)的好壞，也就是我們常說的氧氣、氨氮、亞硝酸鹽、pH、硫化氫等的含量高低，水體中藻類變化、水體中微生物的種類及數(shù)量，都是這一系統(tǒng)中的影響因素。這些因素正常，則蝦的肝胰臟負(fù)擔(dān)也會減輕很多。
d) 由此，我們可以理解，一旦蝦的肝胰臟出現(xiàn)問題，消化系統(tǒng)和免疫、解毒功能就會全面崩潰，蝦自然也就活不成了。而水環(huán)境的品質(zhì)好壞，則有助于減輕蝦肝胰腺負(fù)擔(dān)，甚至有助于肝胰腺保持正常狀態(tài)、發(fā)揮正常功能。
所以，養(yǎng)蝦人最關(guān)注的，一水質(zhì)，二保肝護(hù)肝。
因此，大家研發(fā)、總結(jié)出許多保肝護(hù)肝的方法：如，減輕消化壓力：投喂發(fā)酵飼料，控制投喂量，微生物拌料等；定期護(hù)肝：使用像膽汁酸一類的護(hù)肝產(chǎn)品；保持良好環(huán)境：創(chuàng)造良好的水質(zhì)和底質(zhì) 。
我們在利用有益微生物，改善飼料利用率、調(diào)節(jié)水質(zhì)、抑制弧菌等有害菌等方面進(jìn)行了大量的嘗試，取得了很好的效果。希望有機會與大家分享。
感謝邀請，以上為個人觀點，供參考。
3、怎樣看對蝦上罾成功？南美白對蝦放苗20天左右，大多數(shù)對蝦面臨“上罾”轉(zhuǎn)肝，這也是我們一直強調(diào)的“上罾關(guān)”，肝臟轉(zhuǎn)的好、轉(zhuǎn)的順利，養(yǎng)殖起來也輕松，蝦吃料也更快。那么，關(guān)于南美白對蝦“上罾期”該如何管理？
為何上罾期如此重要？
剛清罾的南美白對蝦3-3.5公分左右，約800支，上罾一個星期后可達(dá)400支左右。清罾的過程，是對蝦肝臟發(fā)育、食性轉(zhuǎn)換的過程，與其所分泌消化酶種類的轉(zhuǎn)變有關(guān) 。對蝦肝臟的好壞，轉(zhuǎn)肝的比例可從肝臟的顏色分辨出來。因此，上罾期是蝦肝胰臟發(fā)育的重要階段，也是決定對蝦清罾后吃料的情況。
對蝦清罾期的特征
清罾期是指從南美白對蝦上料臺吃料且能把料吃完開始至蝦肝胰臟順利由黃褐色轉(zhuǎn)變?yōu)楹诤稚珵橹?。南美白對蝦食性轉(zhuǎn)換快，肝胰臟負(fù)荷大，蛻殼頻繁，對礦物質(zhì)及維生素等微量元素需求增加。底部由于投喂多，容易出現(xiàn)短期內(nèi)有機物積累，滋生病原菌繁殖。持續(xù)時間一般7-10天不等。
對蝦上罾期的常見問題
1、池水因引入地下水調(diào)節(jié)鹽度而帶入氨氮后導(dǎo)致的亞鹽偏高問題，pH值偏高，泥皮、青苔滋生，水色過濃致透明度過低，蝦苗成活率過低，遲遲不“清罾”等。
2、南美白對蝦肝胰臟負(fù)荷大，肝胰臟發(fā)黃、發(fā)紅、腫大，嚴(yán)重的導(dǎo)致萎縮。蛻殼頻繁，軟殼增加。
3、塘底有機物積累，易滋生病原菌，在蝦蛻殼期導(dǎo)致蝦感染，嚴(yán)重者出現(xiàn)腸炎、偷死等癥狀。
對蝦上罾期護(hù)理的注意事項
1、關(guān)注腸道病灶：小蝦苗從苗場轉(zhuǎn)移至池塘，環(huán)境產(chǎn)生了很大改變，吃食由精飼料轉(zhuǎn)變成粗飼料。因而要求蝦的腸道需要具備更好的蠕動與消化能力。池塘有害菌過多或者蝦吃食了腐敗飼料，導(dǎo)致腸道感染有害菌，其消化能力減弱，吃食能力也自然下降。通過顯微鏡的觀察我們可以了解到腸道的健康情況（病癥的擴散程度）。并定期使用龍昌膽汁酸和杜仲葉提取物，保肝護(hù)腸，促進(jìn)對蝦順利轉(zhuǎn)肝和維護(hù)腸道菌群平衡，有助于提高對蝦的抗病能力。
2、注意調(diào)水補菌培藻：肥水養(yǎng)大蝦，幾十年來的規(guī)律證明了肥水養(yǎng)蝦的重要性——藻類才是最重要，肥而不老肥而不青，濁而不稠，上濁下清。水質(zhì)穩(wěn)定，蝦應(yīng)激少，水體中有益藻占據(jù)一定優(yōu)勢，優(yōu)良的天然餌料是對蝦成長的有利條件。
3、第10/17/25/35天撈苗：（關(guān)注蝦身和腸道病灶的擴散和肝等器官的發(fā)育情況）不同時間的由于天氣、水質(zhì)變化等原因，蝦體都會受到不同程度的考驗，僅靠肉眼是無法細(xì)致了解蝦的健康與否。通過顯微鏡的觀察，我們可以了解對蝦的肝臟的發(fā)育情況，腸道的蠕動能力以及蝦身的病灶擴散程度，有無纖毛蟲等。隨時掌握有效數(shù)據(jù)，才能更好的有針對性的進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖。
4、注意水體毒性、溶氧流、PH（藻相）的變化及肝臟發(fā)育情況：上罾時期，隨著喂料量不斷增多，飼料殘餌也會隨之加大，導(dǎo)致水質(zhì)污染，因注意死藻油饃是否也增多。而這類問題的又會產(chǎn)生連帶影響，既水體中有機物過多，產(chǎn)氧能力（凈化）也會下降，有害菌將會大量滋生；蝦吃食了死藻雜質(zhì)或腐敗飼料，難以消化吸收，從而加大肝臟的負(fù)擔(dān) ，同時弧菌將會乘虛而入。上了料臺的蝦大約在600-800尾/斤，半個月后的蝦可以達(dá)到70-120只。在高速生長，高頻蛻殼的情況下，管理工作一定要重點做好。
4、室內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖南美白對蝦？水循環(huán)排污助推室內(nèi)養(yǎng)殖南美白對蝦技術(shù)
近幾年來，采用傳統(tǒng)的各種模式養(yǎng)殖南美白對蝦，對蝦病害日趨嚴(yán)重，以偷死病和白斑病等為主的各種對蝦病害暴發(fā)和流行已經(jīng)成為發(fā)展對蝦養(yǎng)殖業(yè)的制約因素。如今，在我國的很多地方，尤其是北方地區(qū)，采用室內(nèi)工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦模式，取得了不錯的養(yǎng)殖效益，該養(yǎng)殖方式不僅最大限度的切斷病原，提高了南美白對蝦的產(chǎn)量和質(zhì)量，而且通過反季節(jié)銷售，可以在市場上全年銷售新鮮對蝦，既豐富了老百姓的菜籃子，又提高了南美白對蝦的養(yǎng)殖效益。
但是，由于工廠化養(yǎng)殖的南美白對蝦密度高，養(yǎng)殖期間大量的糞便、殘余餌料、代謝物等沉在池底，這些沉積物如不及時排出池外，不僅水體中的各項理化因子超標(biāo)，而且水體中容易大量滋生致病微生物，通過培養(yǎng)菌相或藻相形成的生態(tài)環(huán)境受到了不同程度的破壞，養(yǎng)殖的對蝦的產(chǎn)量和質(zhì)量很不穩(wěn)定。通過傳統(tǒng)的人工虹吸方式排污或人工換水也存有諸多弊病，如排污不徹底、水泥池?fù)Q水多，養(yǎng)殖水體的生態(tài)環(huán)境遭到破壞，養(yǎng)殖對蝦產(chǎn)量低，對蝦養(yǎng)殖存在食品安全隱患等。水循環(huán)排污是一種半自動化的養(yǎng)蝦水泥池排污方式，不僅節(jié)省人工，同時也克服了人工虹吸方式排污或人工換水方式等存在得諸多弊病。下面，筆者就本地養(yǎng)殖南美白對蝦的案例，淺談一下水循環(huán)排污助推室內(nèi)健康高效養(yǎng)殖南美白對蝦技術(shù) 。
1 水循環(huán)排污原理
在對蝦養(yǎng)殖過程中，一般采用微管（或納米管）增氧。在排污前，關(guān)掉或部分關(guān)掉微管（或納米管）增氧，開動架設(shè)在池口水面四邊角的水車，讓水車同向運動，利用水循環(huán)產(chǎn)生渦流，從而將池底沉積物旋到排污口附近，通過排污口將池底沉積物排出池外。在水泥池中，在池底設(shè)計坡比，即池底的四底角及四底邊高，而排污口處最低。為了增加沉積物的下滑速度，減少摩擦力，池底要光滑。但坡比太大反而影響其他的生產(chǎn)操作，具體的坡比要根據(jù)池口、工作需要等靈活掌握。
環(huán)境的變化，形成生態(tài)環(huán)境不穩(wěn)定，容易引起南美白對蝦的應(yīng)激與機械損傷，這就要求水流的沖力及坡比產(chǎn)生的下滑力要恰到好處。排污間隔時間及每次排污持續(xù)時間要控制好，如果每次排污持續(xù)時間偏短或偏長，排污間隔時間偏長或偏短，水環(huán)境都可能會出現(xiàn)相對大的變化，南美白對蝦養(yǎng)殖可能因此而失敗。標(biāo)準(zhǔn)的排污，既能保證池底沉積物順利排出池外，又同時避免整個吸污操作過程對健康對蝦產(chǎn)生不利影響。
2 水循環(huán)排污設(shè)施
排污設(shè)施示意圖見圖 1 。
設(shè)施俯視圖
設(shè)施斷面圖
圖 1 室內(nèi)工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦的水循環(huán)排污設(shè)施示意圖
注：1.弧型角；2.坡降方向；3.水車；4.隔離網(wǎng)；5.隔離框；6.池壁；7.池內(nèi)排污口豎管；8.水平管；9.進(jìn)排水閥門；10.池外活動豎管；11.微
管設(shè)施斷面（設(shè)施俯視）
2.1 養(yǎng)殖池
養(yǎng)殖車間通常采用塑料大棚或者玻璃鋼瓦大棚封頂，養(yǎng)殖池口面積一般為 80～200 m 2，水深 1.2～1.5m ，池口不宜太大或太小，否則產(chǎn)生渦流排污效果不好，圓形池口最好。池壁與池底：垂直的池壁的四角不宜采用直角，要用水泥將其做成弧形，既防止出現(xiàn)殘存污物的死角，同時避免對蝦出現(xiàn)可能的機械損傷。池底排污口最好設(shè)在中間，池底的四底角及四底邊與排污口的坡降為 1%～2% 。如果排污口設(shè)在養(yǎng)殖池一端的中間，池底的四底角及四底邊與排污口的坡降為 2%～3% 。池底及池壁要光滑，最好養(yǎng)殖前噴漆，噴漆可以減少致病微生物的生存空間，噴漆時間為養(yǎng)殖進(jìn)水前 1 個月進(jìn)行，一般噴漆 1～2 遍。
2.2 隔離網(wǎng)與隔離框
網(wǎng)目大小以隔離網(wǎng)破損 1 目，最小規(guī)格對蝦無逃離或無卡住對蝦為標(biāo)準(zhǔn) 。如果可能的話，養(yǎng)殖期間可以一次或多次更換隔離網(wǎng)，以調(diào)整網(wǎng)目大?。?增加排污效果，對蝦規(guī)格小于 7 cm 時，每月更換 1次隔離網(wǎng)；對蝦 7～10 cm 時，每半月更換 1 次隔離網(wǎng)；對蝦規(guī)格大于 10 cm，每月更換 4 次隔離網(wǎng) 。將隔離網(wǎng)鑲嵌在隔離框內(nèi)，隔離網(wǎng)為圓形或方形，半徑或邊長為 10 cm 或 15 cm 。將隔離框通過螺絲或其他形式蓋在排污口上，要求排污口水平邊緣與隔離框卡緊并固定，且接觸面平滑，避免出現(xiàn)縫隙而殘存沉積物。如果隔離框做成凸形并增加隔離框的半徑或邊長，排污效果會更好。
在實際生產(chǎn)操作中，使用圓形竹制罩簾作為隔離框，罩簾上口半徑為 15 cm，高低為 12 cm，根據(jù)需要外套適宜網(wǎng)目的紗網(wǎng)，紗網(wǎng)緊貼罩簾外部并固定在罩簾上，罩簾邊口緊貼池底，必要時用紗網(wǎng)等填塞罩簾邊口與池底間的間隙，一般使用重物壓在罩簾上。在沒有適宜排污口的情況下，可以將水泵放在排污位置，水管穿過罩簾與紗網(wǎng) ，通過水泵電動排污，多使用 0.75 kW 潛水泵，按照排污技術(shù)要點進(jìn)行排污。
2.3 充氣與水循環(huán)
池底設(shè)置微管（或納米管）增氧，微管（或納米管）離池底高度為 1～2 cm 。養(yǎng)殖期間最高水位離池口水平面 30 cm，防止對蝦跳出養(yǎng)殖池，在養(yǎng)殖池口水面的四邊角安放四臺水車，水車運轉(zhuǎn)方向相同，一般 100 m 2 池口安裝 4 臺 1.5 kW 的水車。
2.4 排污管
整個外型近似“L”型，排污管直徑 15～20 cm，PVC 管；池內(nèi)短管為排污進(jìn)水管，長 3～5 cm ，垂直，埋在池底且通過接頭接水平管一端；水平管為埋在池底并略向下傾斜的水平排污管，水平傾斜角度為 5° ，水平管另一端接池外帶三通的進(jìn)排水閥門；進(jìn)排水閥門上端開口接 PVC 管但接口為活動接口，該 PVC管與水平面垂直，高度與養(yǎng)殖期間最高水位持平。
3 水循環(huán)排污操作方法
3.1 養(yǎng)殖對蝦前進(jìn)行的試驗
當(dāng)初次在一個養(yǎng)殖車間養(yǎng)殖南美白對蝦時，不能局限于一些理論數(shù)字或者經(jīng)驗，要進(jìn)行試驗，以便能夠更好的設(shè)計和利用水循環(huán)排污設(shè)施（方法）。將養(yǎng)殖池進(jìn)水達(dá)到養(yǎng)殖對蝦時的水位，并安裝水車，在水泥池內(nèi)全池均勻潑灑粉狀配合飼料，待飼料完全沉入池底，開動水車，然后進(jìn)行觀察，在 5～15 min 內(nèi)，沉底的配合飼料基本都集中到排污附近時，水車安裝就達(dá)到要求了。
3.2 排污操作
在養(yǎng)殖生產(chǎn)階段，排污前，關(guān)閉微管（或納米管）增氧，開動水車 5 min 后，排放池塘污水，污水排放結(jié)束后，養(yǎng)殖池添加新鮮達(dá)標(biāo)養(yǎng)殖用水至預(yù)定水位。
3.3 排污期間的注意事項
3.3.1 污水排放時間控制換水排污選擇在晴天8：00 以后進(jìn)行，上午光線好的時候排污，光合細(xì)菌或藻類等生長旺盛，水質(zhì)穩(wěn)定，排放污水不容易出現(xiàn)問題。
對蝦生病時或者水質(zhì)理化因子超標(biāo)時，全天均可以換水，但最好選擇在白天光線強時進(jìn)行。排放污水的時間要控制在上次投喂飼料 1 h 之后和下次投喂飼料 1 h 之前進(jìn)行。
避開對蝦大量蛻殼的時間排放污水，如夜間及農(nóng)歷的初一和十五盡量不排水。
如果不是情況特殊，陰雨天不換污水。水環(huán)境出現(xiàn)較大變化時，不宜立即排污水，要在 1 h 后，水環(huán)境穩(wěn)定再排放污水。比如在池塘內(nèi)使用各種投入品等。
3.3.2 排污水速度控制開始排污水時，緩緩的打開排水閥門，而后逐漸加大排水速度，一般閥門半開 1 min，再全部打開閥門。
對蝦規(guī)格小時排污速度慢，對蝦規(guī)格大時排污速度快，養(yǎng)殖 1 個月前的對蝦養(yǎng)殖池，可以一直采用半開閥門排放污水；養(yǎng)殖 1 個月后至 2 個月前的對蝦養(yǎng)殖，基本是全部打開閥門排放污水；養(yǎng)殖 2個月后至 3 個月前的對蝦養(yǎng)殖池，根據(jù)養(yǎng)殖水質(zhì)情況，采用全部打開閥門排放污水，并間斷性的使用池外與水平垂直的排污管排水；養(yǎng)殖 3 個月以后的對蝦養(yǎng)殖池，使用池外與水平垂直的排污管排水。對蝦生病時或者水質(zhì)理化因子超標(biāo)時，通過排污水及時調(diào)整好對蝦的生態(tài)環(huán)境，但為了避免對蝦對環(huán)境的不適應(yīng)而產(chǎn)生應(yīng)激，給對蝦養(yǎng)殖造成更大的危害，排污水的速度以半開閥門排放污水為佳。
3.3.3 排放污水量控制對蝦養(yǎng)殖時間越久，養(yǎng)殖池的污水排放量越多。養(yǎng)殖 1 個月前的對蝦養(yǎng)殖池，每次排放污水量為養(yǎng)殖水體的 5%～10%；養(yǎng)殖 1個月后至 2 個月前的對蝦養(yǎng)殖池，每次排放污水量為養(yǎng)殖水體的 8%～15%；養(yǎng)殖 2 個月后至 3 個月前的對蝦養(yǎng)殖池，每次排放污水量為養(yǎng)殖水體的 10%～20%；養(yǎng)殖 3 個月以后的對蝦養(yǎng)殖池，每次排放污水量為養(yǎng)殖水體的 15%～25% 。
結(jié)合對蝦的養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖規(guī)格、水質(zhì)情況等，靈活掌握每次排水量，如果對蝦養(yǎng)殖密度偏高、養(yǎng)殖規(guī)格偏大，要酌情增加 5%～10%的換水量。如果換水后，水中的 pH、氨氮、亞硝基氮等其中一個或多個指標(biāo)依然超標(biāo) ，要結(jié)合其他的技術(shù)措施，繼續(xù)增加換水量，直至水質(zhì)指標(biāo)恢復(fù)正常。
3.3.4 換水次數(shù)的控制根據(jù)養(yǎng)殖對蝦時間初步確定養(yǎng)殖池?fù)Q水次數(shù)，養(yǎng)殖 1 個月前的對蝦養(yǎng)殖池，3～5 d 換水 1 次；養(yǎng)殖 1 個月后至 2 個月前的對蝦養(yǎng)殖，2～3 d 換水一次；養(yǎng)殖 2 個月后至 3 個月前的對蝦養(yǎng)殖池， 1～2 d 換水 1 次；養(yǎng)殖 3 個月以后的對蝦養(yǎng)殖池，每天上下午換水 1 次。
結(jié)合對蝦的養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖規(guī)格、水質(zhì)情況等，靈活掌握每次排水量，如果對蝦養(yǎng)殖密度偏高、養(yǎng)殖規(guī)格偏大，要酌情增加換水次數(shù) 1～2 次；如果換水后，水中的 pH、氨氮、亞硝基氮等其中 1 個或多個指標(biāo)依然超標(biāo)，要結(jié)合其他的技術(shù)措施，增加換水 1～2 次，直至水質(zhì)指標(biāo)恢復(fù)正常。
3.3.5 充氣量的控制池塘排放污水以后，排污時間一般持續(xù) 10 min，如果感覺排污沒有達(dá)到理想效果，為了避免養(yǎng)殖對蝦缺氧，要打開微管（或納米管）增氧但氣量要??，冀{盼? ，直至直觀污水中無明顯沉積物為止。排污結(jié)束后，恢復(fù)微管（或納米管）增氧，關(guān)閉水車。
3.3.6 對排放污水的觀察如果發(fā)現(xiàn)排放的沉積物從多逐漸變少，而且排放 10 min 后，直觀基本看不到排放水中有沉積物，屬于正常情況，這時，發(fā)現(xiàn)排放的污水中基本沒有沉積物時可以停止排放污水；如果直觀發(fā)現(xiàn)沒有多少沉積物排出，要考慮是否過濾網(wǎng)網(wǎng)目小或者堵塞，必要時，要有專人下池排除故障 ?；蛘咚嚥荒苷Ｐ纬蓽u流，要及時對渦流效果進(jìn)行觀察、分析并解決問題。
3.3.7 對排污口對蝦的觀察如果發(fā)現(xiàn)排污口出水速度很慢，而且越來越慢，似乎有管道被堵塞的感覺，可能是大量死蝦堵塞造成的，要加大污水排放速度，如果問題還不能解決，可能有大量的死蝦沉積池底，這時必須馬上采取相應(yīng)的技術(shù)措施，防止對蝦病害繼續(xù)蔓延。如果有對蝦從排污口出來，要停止排污，重新調(diào)換過濾網(wǎng) 。但對蝦規(guī)格很小時，有小規(guī)格對蝦排出，1 L 水看不到 1 只
5、養(yǎng)殖南美白對蝦發(fā)病如何去描述呢？1、養(yǎng)殖池塘種類
土池、高位池、工廠化養(yǎng)殖，每種養(yǎng)殖模式容易出現(xiàn)的問題和發(fā)病階段都不一樣。比如高位池前期容易得氣泡?。?后期容易偷死等等。
2、池塘的土質(zhì)、水深
不一樣的土質(zhì)決定的發(fā)病情況也不同。比如水泥池前期容易得氣泡病，粘壤土后期容易缺氧等。水深決定發(fā)病階段不同，比如前期水淺容易出現(xiàn)氣泡病、水渾、青苔、應(yīng)激大誘發(fā)疾病等現(xiàn)象。后期水深，容易底層缺氧，引起偷死。后期水淺，容易出現(xiàn)返底、水渾或水濃。
3、養(yǎng)殖面積、放苗密度、增氧配置
面積越小，增氧效率越高，產(chǎn)量容易越高。比如：1畝地1臺1.5千瓦的增氧機和2畝地2臺1.5千瓦增氧機，同樣每畝1.5千瓦，1畝地的增氧效率遠(yuǎn)大于2畝地的增氧效率。放苗密度和增氧配置息息相關(guān) ，如果密度高，增氧配置跟不上，后期很難養(yǎng) 。比如每畝0.5千瓦的增氧機，放苗4萬/畝，養(yǎng)到蝦100頭/斤的時候就很難養(yǎng)了。
4、養(yǎng)殖天數(shù) ，規(guī)格大?。沽锨榭?
養(yǎng)殖天數(shù)、規(guī)格和喂料都是相對應(yīng)的。比如土池放一代苗20天的情況下，正常溫度下，規(guī)格在4-5公分，吃料每萬苗每天1.2斤左右。如果到了70頭左右的蝦，每萬苗每天吃7斤左右。養(yǎng)殖天數(shù)和規(guī)格大小它們決定容易出現(xiàn)那些養(yǎng)殖問題。比如前30天左右容易出現(xiàn)氣泡病。5公分左右的蝦，容易出現(xiàn)轉(zhuǎn)肝期的問題，進(jìn)而引起細(xì)菌病。100頭左右的蝦容易缺氧，還容易出現(xiàn)病毒病。65頭左右的蝦容易出現(xiàn)偷死、“白便”等等。
5、水體的物理、化學(xué)指標(biāo)
pH值、氨氮、亞硝酸鹽、溶氧，每一個指標(biāo)代表的意義都不同，每個指標(biāo)和其他的指標(biāo)都息息相關(guān) ，所以測定的指標(biāo)要全，測定的時間也要說明，時間不同代表的意義也不同。
6、水體的生物指標(biāo)
水體顏色、藻類組成、水體的透明度。水體的顏色主要由藻類決定，所以什么樣的藻類決定什么樣的水體顏色，而每一種藻類又由水體的營養(yǎng)和天氣決定。每一種藻類引起的問題也不同。前期的藻相和后期的藻相是不同的，如果前期的藻相出現(xiàn)在后期，就說明出現(xiàn)問題了。比如前期容易出現(xiàn)硅藻水體說明是好水，如果后期出現(xiàn)硅藻水體，說明要么水變了，要么喂料太少，喂料少的原因應(yīng)該是蝦少了。螺旋藻和裸藻水體容易出現(xiàn)在后期，如果出現(xiàn)在前期水體，說明池塘有機化嚴(yán)重，磷過剩等等。透明度的高低也決定水質(zhì)情況，容易出現(xiàn)的問題也不同，比如前期透明度高，容易出現(xiàn)氣泡病，后期透明度低容易引起缺氧。
7、看蝦和拍蝦照片
看蝦一定是看拋網(wǎng)的蝦，不要看飼料臺上的蝦，因為飼料臺上的看的不準(zhǔn)確。蝦拋上來后，要在白色盆里拍個整體蝦的圖片，建議20尾左右的蝦就可以，不要全拍，全拍看不清楚。然后把發(fā)病嚴(yán)重的蝦、剛發(fā)病的蝦和正常蝦做個對照，一般是5尾蝦左右，每尾蝦要隔開，不要緊密放在一起，放在一起光線不好，看不清楚。最后拿病蝦出來，單個拍，容易拍清楚，好分析。
8、用藥情況
把前一個星期的用藥情況列出來，知道客戶用過什么藥品，看看有沒有用的不適當(dāng)?shù)?。
9、天氣情況
前一個星期的天氣情況和后一個星期的天氣情況。知道前一個星期的天氣情況，就知道容易出現(xiàn)什么問題。如何調(diào)水、肥水，治病等，我們要知道以后的天氣情況，天氣的好壞決定處理方案和治療效果。
10、池塘共喂多少斤料
知道這個數(shù)據(jù)可以推斷出池塘有多少斤蝦，有助于分析應(yīng)該吃多少料，池塘缺氧是不是由蝦引起等等。
有任何水產(chǎn)養(yǎng)殖問題的話可以直接在我們微信公眾號“愛小漁”提問，這是一個專門為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)服務(wù)的水產(chǎn)問答平臺，上面有很多水產(chǎn)養(yǎng)殖專家?guī)椭蠹医獯鹨苫?br />

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