裸藻對(duì)蝦有什么害,對(duì)蝦塘水有異味怎么樣處理?水質(zhì)的好壞直接決定著蝦類能否健康、快速地生長(zhǎng), 從而關(guān)系到產(chǎn)量的高低和經(jīng)濟(jì)效益的優(yōu)劣 。因此 , 漁諺有“養(yǎng)好一池蝦,先管好一池水”的說法 。蝦池的水質(zhì)調(diào)控是養(yǎng)蝦成敗的關(guān)鍵 。
最近在群里面和論壇里面都看見大家問有關(guān)水質(zhì)方面的問題,所以小編就搜集了這方面的資料加以整合,特發(fā)此貼,供大家參考參考!
一、如何判斷水質(zhì)的好壞
采取“看觀摸嘗聞測(cè)查”方法,能有效地辨別水質(zhì)的好壞 。
1 看
即看水色 。水色是水中浮游生物的種類和數(shù)量的反映 。養(yǎng)蝦池的水色以茶褐色、黃綠色、淡綠色為好,這些水色具有“肥活嫩爽”的特點(diǎn),無(wú)異常氣味 。這些水色的水體富含大量對(duì)蝦喜食的硅藻和綠藻,且溶氧充足,有害物成分少 , 非常利于對(duì)蝦生長(zhǎng) 。
常見的好水色有以下幾種:黃綠色以硅藻為主 , 綠藻、裸藻次之;草綠色以綠藻、裸藻為主,油綠色主要是硅藻、綠藻、甲藻、藍(lán)藻;茶褐色以硅藻、隱藻為主,裸藻、綠藻、甲藻次之 。
常見的壞水色有以下幾種:若蝦池水色呈暗綠色則是藍(lán)綠藻過度繁殖的結(jié)果;黑褐色與醬油色是鞭毛藻、裸藻、褐藻等大量繁殖所致,這種水色主要是由于投喂過量、殘餌過多、底質(zhì)惡化老化等原因造成;黃色水主要含有金黃色鞭毛藻;水色轉(zhuǎn)紅是由纖毛蟲、夜光蟲等原生動(dòng)物滋生或輪蟲大量繁殖所引起;乳白色是由細(xì)菌大量繁殖造成藻類突然死亡而引發(fā)的;臭清水是由浮游植物大量死亡所致;澄清色是水中浮游生物少的表現(xiàn);水呈灰藍(lán)色且有魚腥味,可能是魚腥藻或擬魚腥藻大量出現(xiàn)所引起的;水色泛白是橈足類過多所致;水色混濁的水體含泥漿和有機(jī)碎屑較多 。這些水色均為不好的水色,對(duì)養(yǎng)蝦極為不利 。另外,如果水色發(fā)暗,水質(zhì)粘滯,在下風(fēng)口和增氧機(jī)周圍有大量白色泡沫,且經(jīng)久不散,說明水體中有機(jī)質(zhì)多 , 水質(zhì)已老化 。
水色呈藍(lán)綠、灰綠而渾濁,天熱時(shí)常在下風(fēng)的一邊水表出現(xiàn)灰黃綠色浮膜,表明水質(zhì)已老化,以藍(lán)藻為主 , 而且數(shù)量占絕對(duì)優(yōu)勢(shì);水色呈灰黃、橙黃而渾濁,在水表有同樣顏色的浮膜,表明水色過濃,水質(zhì)惡化,以藍(lán)藻為主,且一開始大量死亡;水色呈灰白色,表明水體中大量的浮游生物剛剛死亡 , 水質(zhì)已經(jīng)惡化,水體嚴(yán)重缺氧 , 往往有泛塘的危險(xiǎn);水色呈黑褐色,表明水質(zhì)接近惡化,可能是施用較多的有機(jī)肥、水體中腐殖含量過多 , 以隱藻為主,藍(lán)藻次之;水色呈淡紅色 , 且顏色濃淡分布不勻,表明水體中的水蚤繁殖過多,藻類很少,溶氧量很低 , 已發(fā)生轉(zhuǎn)水現(xiàn)象,水質(zhì)較瘦 。
2 觀
指觀察蝦池及周圍生物的動(dòng)態(tài) 。若發(fā)現(xiàn)池中魚類浮頭、螺爬出水面,日落后塘周圍有很多蚊蟲,有許多海鷗等鳥類在塘面上盤旋等現(xiàn)象是水體缺氧的預(yù)兆 。當(dāng)水體嚴(yán)重缺氧時(shí),對(duì)蝦會(huì)浮頭游塘 , 眼和觸角露出水面,受驚也不下沉躲避 。夜光蟲、甲藻和發(fā)光細(xì)菌大量增殖會(huì)使水體發(fā)光,極易引起蝦池缺氧 。此外,除對(duì)蝦因投飼不足而游塘外的異?;顒?dòng),也是直接或間接由水質(zhì)惡化所引起,是水質(zhì)不良的表現(xiàn) 。
3 摸
指用手指捻一捻蝦池水,如果手感發(fā)澀說明水質(zhì)正常;如發(fā)滑 , 水質(zhì)一般較差 。
4 嘗
指用嘴嘗嘗蝦池水味道,如只是發(fā)咸 , 一般是好水,如苦味嚴(yán)重,則是水質(zhì)不佳的表現(xiàn) 。
5 聞
指聞蝦池水的氣味 。若水體散發(fā)出腥臭或臭雞蛋的氣味,說明水質(zhì)已出現(xiàn)老化 , 較差 。
6 測(cè)
指對(duì)水體的溶解氧、透明度、ph值、氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽、化學(xué)耗氧量等水質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè) 。若各項(xiàng)指標(biāo)超出蝦池水質(zhì)的基本要求,則表明水質(zhì)不好,對(duì)養(yǎng)蝦不利 。
7 查
檢查蝦池底是否黑化 。如果池底變黑 , 散發(fā)臭味,表明底質(zhì)變壞 。出現(xiàn)變黑的原因:清池不徹底;投餌過量;池水過肥,換水不夠;水體中有大量絲狀藻或水草老化枯死后沉底腐爛;下層水長(zhǎng)期嚴(yán)重缺氧 。在養(yǎng)殖中后期池底較易出現(xiàn)黑化 , 為淤積于池底的有機(jī)物在細(xì)菌等作用下進(jìn)行非氧化分解,形成池底“黑化區(qū)域” 。
在“看”的時(shí)候還要注意下面這些:
水的顏色
池塘由于施肥品種與施肥季節(jié)的不同呈現(xiàn)不同的水色 。一般來(lái)說 , 肥水池的正常水色可分為兩類:一類以油綠色為主,另一類以茶褐色為主,這兩類池水中均含有大量易被水產(chǎn)動(dòng)物消化吸收的餌料生物,是適合用于養(yǎng)殖的塘水 。
水色變化
水色的變化是池水“活”的證明 , 它有“日變化”和“旬、月變化”兩種情況 。一般易被魚類利用的浮游生物大多具有明顯的趨光性,由此形成池水透明度的“日變化” 。此外 , 每10-15天水色濃淡呈周期性的交替出現(xiàn),這就是“旬、月變化” 。凡是水色會(huì)變化的池塘是一塘“活水”,否則就有可能是一塘“瘦”或“老”的水 。
水面有無(wú)“水華”出現(xiàn)
所謂“水華”是指池塘水面出現(xiàn)一層云斑狀有色漂浮物,這是由于某些浮游生物大量繁殖所致 。有一定水華的池水屬于好的池水,其中多數(shù)浮游生物能被水產(chǎn)動(dòng)物攝食、消化,對(duì)它們的生長(zhǎng)極為有利 。但這種水溶氧量低,如遇到天氣突變時(shí),不僅易出現(xiàn)蝦浮頭,而且常因缺氧而導(dǎo)致藻類大量死亡,使池水變樣、發(fā)臭,出現(xiàn)泛塘 。為此,必須要控制水華的大量出現(xiàn) , 其方法有:減少或停止施肥或投餌,換掉部分老水后注入新水,用生石灰全池潑灑 。
池塘下風(fēng)處的油膜
沒有水華的池塘,可從其下風(fēng)處水面油膜顏色面積大小來(lái)衡量其水質(zhì)的好壞 。一般肥水池下風(fēng)處的油膜多,沾粘,發(fā)泡,并有日變化現(xiàn)象(即上午比下午多),上午呈現(xiàn)黃褐色或煙灰色,下午呈綠色,俗稱“早紅晚綠” 。如果水面長(zhǎng)期有一層不散的鐵銹膜,則說明池水瘦而老,必須換注新水 。
透明度
池水透明度的大小,可以大致反映池水中餌料生物的多少,即池水的肥瘦 , 一般透明度30厘米左右為中等肥度的水,透明度小于20厘米的為肥水,大于40厘米的為瘦水 。
二、適合蝦生長(zhǎng)的優(yōu)良水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
三、ph對(duì)水質(zhì)的影響
南美白對(duì)蝦適宜的ph值為7.8—8.5 。ph值低可使養(yǎng)殖蝦血液中的ph值下降 , 削弱其血液載氧能力,盡管水中的溶解氧較高,還是要造成魚、蝦生理缺氧癥,經(jīng)常浮頭,且生長(zhǎng)受阻或患病 。ph過高會(huì)增加氨氮的毒性 。ph下降是水質(zhì)變壞、溶解氧降低的表現(xiàn) , 同時(shí),可使有毒的硫化氫含量增加 。氨氮、硫化氫含量的增加都可以抑制對(duì)蝦的生長(zhǎng) 。ph值過高則可能腐蝕魚蝦鰓部組織,使粘液凝固,嚴(yán)重時(shí)體粘液成絲狀,使蝦等失去呼吸能力而大批死亡 。ph過高的水體中易形成藍(lán)綠藻水華和形成難溶的磷酸三鈣,從而導(dǎo)致水體中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量循環(huán)減緩 。另外,水中的ph值過高或過低,均會(huì)造成水中的微生物活動(dòng)受到抑制,有機(jī)物不易分解 。
ph值是養(yǎng)殖水體的一個(gè)綜合指標(biāo),它主要與水體中的co32--h(huán)co3--co2緩沖體系及ca2+-caco3固體緩沖系統(tǒng)有密切關(guān)系,并與有機(jī)酸、腐殖質(zhì)緩沖系統(tǒng)有一定相關(guān)性 。因此,水體中的ph值會(huì)隨著水的硬度和co2的增減而變動(dòng) 。池塘中ph值通常隨著日出逐漸上升,至下午16:30-17:30(也有在13:00左右)達(dá)到最大值,接著開始持續(xù)下降,直至翌日日出前降至最小值,如此循環(huán)反復(fù) 。池塘中ph值的日正常變化范圍為1-2,當(dāng)水體中ph值過高、過低或變化幅度過大,都會(huì)影響水生生物的生長(zhǎng) 。
ph值在養(yǎng)殖中的變化規(guī)律
1.養(yǎng)殖全過程ph值的變化規(guī)律:從對(duì)蝦養(yǎng)殖整個(gè)過程來(lái)看,放苗前肥水階段ph值最高,有時(shí)可超過9.6 , 隨后會(huì)不斷下降,到中后期甚至降到7.0以下,如果水質(zhì)不加以調(diào)節(jié) , 則ph值就會(huì)不斷發(fā)生變化 。
2.一天中的ph值變化規(guī)律: 水中生物的光合、呼吸作用和各種化學(xué)變化均能引起ph值的變化 。因此 , 白天光合作用越強(qiáng) , 光照時(shí)間越長(zhǎng)ph值就會(huì)越高;晚上光合作用停止,對(duì)蝦及各種生物(微生物為主)呼吸產(chǎn)生的酸性二氧化碳越來(lái)越多 , 則ph值就會(huì)逐漸下降,天亮前降到最低 。如果是陰雨天,則一天中的ph值變化最小 。
3.天氣變化對(duì)ph值的影響:晴天、陰天和雨天ph值有不同的變化,晴天白天光合作用消耗掉了水中大量的酸性二氧化碳,ph值會(huì)升高 , 而陰雨天情況正好相反,連續(xù)的陰雨天會(huì)使池水ph值降得很低,必須及時(shí)調(diào)節(jié) 。
對(duì)ph值的調(diào)控
1.放苗前調(diào)控:放苗時(shí)如果ph值高于9.0(上午10點(diǎn)左右測(cè)量值)則蝦苗的成活率會(huì)受到很大影響,所以放苗前進(jìn)行ph值的調(diào)控是養(yǎng)殖工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié) 。調(diào)控可采用施加酸性化學(xué)物質(zhì)的方法,如加入適量醋酸、檸檬酸、草酸等,也可以換水或注入新水(地下深井水更好),盡可能將ph值降到9.0以下(8.5以上),這樣可確保放苗后蝦苗的成活率達(dá)到生產(chǎn)要求 。
2.中前期調(diào)控: 在養(yǎng)殖全過程的前三分之二時(shí)間里水質(zhì)的各項(xiàng)指標(biāo)一般都還比較正常 , 如nh3、h2s等濃度很低,對(duì)對(duì)蝦的不良影響就很小,這時(shí)候可以放心大膽地將ph值控制在最適合對(duì)蝦生長(zhǎng)的范圍里 。隨后,ph值逐漸降低,如果上午10點(diǎn)測(cè)量出的ph值在8.0以下,則應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)高 。20ppm的生石灰可提高ph值0.5 。
3.中后期調(diào)控: 對(duì)蝦養(yǎng)殖進(jìn)入中后期,水質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)已經(jīng)很差,特別是在高密度養(yǎng)殖的情況下 , nh3、h2s濃度就不可避免升高甚至超標(biāo),且ph值下降又特別快,這個(gè)時(shí)候如果不調(diào)節(jié)好ph值,即使增氧機(jī)滿負(fù)荷不停地運(yùn)轉(zhuǎn),對(duì)蝦仍會(huì)有生理性缺氧浮頭的危險(xiǎn),給養(yǎng)殖者造成不必要的損失,因此中后期的ph值調(diào)控技術(shù)要求比較高 , 也是決定養(yǎng)殖效果好壞的關(guān)鍵環(huán)節(jié) 。由于nh3、h2s的毒性與ph值的高低有密切的關(guān)系,中后期調(diào)節(jié)ph值一定要考慮全面,假如nh3濃度很高而h2s濃度很低 , 此時(shí)可將ph值調(diào)到正常偏低水平,這樣可降低nh3毒性又確保不會(huì)造成對(duì)蝦生理性缺氧;如果情況恰好相反,則可將ph值調(diào)到正常偏高水平 ??偟脑瓌t是:既要保證ph值的正常,又盡可能地降低水體中nh3和h2s的毒性 , 這樣就會(huì)提高養(yǎng)殖的產(chǎn)量 。
ph值偏低或偏高的處理措施
ph值偏低的處理措施:
①可以將池中老水排掉,注入新水,反復(fù)2-3次,以調(diào)節(jié)水體中的ph值;
②每半個(gè)月潑灑生石灰水(如淡養(yǎng)對(duì)蝦池ph值低于7.8,每畝用量5-15kg),既可以調(diào)節(jié)水體酸堿度 , 又可以防治病害發(fā)生;
③對(duì)于ph值下降過快或過低的水體,也可用naoh或小蘇打進(jìn)行調(diào)節(jié),采用1%naoh溶液,一定要進(jìn)行稀釋(比如稀釋1000倍) , 少量多次均勻潑灑,并及時(shí)測(cè)定水體的ph值,以確定效果;
④加速培植浮游植物,形成新的藻相 , 對(duì)于形成的藍(lán)綠藻要及時(shí)控制,必要時(shí)追施無(wú)機(jī)肥料,促使優(yōu)良藻類繁殖茂盛;
⑤充分增氧,控制還原型物質(zhì)的生成 。
ph值過高的處理措施:
①注入新水 。
②用滑石粉(主要成分硅酸鎂)調(diào)節(jié),用量為每畝1-2kg 。通?;垡?.5-2.5g/m3全池潑灑,可使水體ph降低0.5-1;
③每畝用0.5-1kg明礬,全池潑灑
④對(duì)ph過高或升幅太快的水體也可用稀鹽酸或醋酸潑灑,少量多次潑灑后,并及時(shí)測(cè)定水體的ph值;用鹽酸調(diào)節(jié),一般每畝用300毫升~500毫升,充分稀釋后全池潑灑 。
⑤多施有機(jī)肥 , 以肥調(diào)堿 。
⑥使用“牧魚露”(每畝用1 kg)加紅糖或腐植酸(每畝用2~3 kg) 。
四、溶氧
溶氧是水體中最主要的理化指標(biāo),養(yǎng)殖池塘中溶氧量通常要求在5-8mg/l之間,至少不低于4mg/l;當(dāng)溶氧低于3mg/l時(shí) , 蝦會(huì)煩躁不適、輕度缺氧、呼吸加快、攝食量降低,從而影響生長(zhǎng) 。溶氧更低時(shí)就可能造成水產(chǎn)動(dòng)物的死亡 。水體中溶氧量取決于增氧與耗氧因素的消長(zhǎng)作用 。池塘中溶氧主要來(lái)源于浮游植物的光合作用(受光照、溫度等影響較大);空氣溶解(與風(fēng)浪 , 水體的水平和垂直移動(dòng)有關(guān));增氧機(jī)或增氧劑的使用;換新水所攜帶氧氣等幾個(gè)方面 。而水體中溶氧的消耗則包括水生生物及細(xì)菌等微生物的呼吸代謝耗氧,池水、底質(zhì)中有機(jī)物等還原性物質(zhì)的分解等幾個(gè)方面 。
當(dāng)池塘溶氧不足時(shí)可采用的主要應(yīng)急措施:
①增氧機(jī)的合理使用;②合理的換水;③減少池塘中有機(jī)物、微生物等好氧量;
④合理地使用增氧劑;⑤逐漸培育出所需適宜的新藻相 。
目前主要的增氧劑作簡(jiǎn)要的說明:
a過硼酸鈉,白色細(xì)小結(jié)晶粉末,屬于溫和性氧化劑,能緩慢釋放氧 , 當(dāng)水溫高于40℃,氧氣逃逸加快,可增加水體中的溶氧 。使用過硼酸鈉后可增加水體的堿性,提高池塘水體的ph 。使用時(shí)用水溶解后,以1g/m3的水體終濃度全池潑灑 , 但應(yīng)注意不能與酸類物質(zhì)混存 。
b過氧化鈣 , 白色結(jié)晶粉末,與水反應(yīng)后能產(chǎn)生大量的氧氣,可增加水體中的溶氧 , 提高水體的堿性 , 提高ph值,并可絮凝有機(jī)物及膠粒 , 降低水體中的氨氮,去除二氧化碳和硫化氫 , 防止厭氧菌的繁殖,且殺死致病細(xì)菌,起到澄清水體的作用 , 改良水質(zhì) 。使用時(shí)用水溶解后,以1g/m3的水體終濃度全池潑灑 。但對(duì)于缺氧池塘可參考下表使用量 。
c過碳酸鈉[na2co3.3h2o2]白色、自由流動(dòng)顆粒結(jié)晶粉末 。水溶液呈堿性,活性氧含量14% , 具有氧化性 。過碳酸鈉干粉的活性氧含量相當(dāng)于30%濃度的雙氧水 。使用過碳酸鈉后池塘溶液的ph值呈堿性,生成活性氧 , 從而發(fā)揮了其殺菌、漂白去污的功能 。預(yù)防缺氧以0.075-0.15g/m3的水體終濃度全池潑灑;缺氧急救時(shí)使用量可加倍,以0.15-0.22g/m3的水體潑灑 。此外,0.02%過碳酸鈉溶液還可進(jìn)行活魚運(yùn)輸,每5-6h加藥1次 。
五、氨氮
氨氮是由池中殘餌、排泄物、浮游生物的尸體等有機(jī)物分解產(chǎn)生 。當(dāng)氨氮的積累在水中達(dá)到一定的濃度時(shí)就會(huì)使魚中毒 。氨氮超標(biāo)通常發(fā)生在養(yǎng)殖的中后期,這時(shí)候由于殘餌和糞便的增加,池塘底部的有害物不斷沉積 , 造成氨氮、亞硝酸鹽等超標(biāo) 。正常養(yǎng)殖水體氨氮一般不超0.2㎎/l為宜 。在養(yǎng)殖過程中,要盡量降低氨氮含量 , 要把氨氮控制在0.5mg/l以下 。氨氮毒性與池水的ph值及水溫有密切關(guān)系,一般情況,溫度和ph值愈高,毒性愈強(qiáng) 。
氨氮的中毒機(jī)理
氨氮以兩種形式存在于水中,一種是氨(nh3) , 又叫非離子氨,脂溶性,對(duì)水生生物有毒 。另一種是銨(nh4+) , 又叫離子氨,對(duì)水生生物無(wú)毒 。當(dāng)氨(nh3)通過鰓進(jìn)入水生生物體內(nèi)時(shí),會(huì)直接增加水生生物氨氮排泄的負(fù)擔(dān),氨氮在血液中的濃度升高,血液ph隨之相應(yīng)上升,水生生物體內(nèi)的多種酶活性受到抑制,并可降低血液的輸氧能力 , 破壞鰓表皮組織,降低血液的攜氧能力,導(dǎo)致氧氣和廢物交換不暢而窒息 。此外 , 水中氨濃度高也影響水對(duì)水生生物的滲透性,降低內(nèi)部離子濃度 。
氨氮對(duì)水生動(dòng)物的危害
氨氮對(duì)水生動(dòng)物的危害有急性和慢性之分 。慢性氨氮中毒危害為:攝食降低,生長(zhǎng)減慢;組織損傷,降低氧在組織間的輸送;魚和蝦均需要與水體進(jìn)行離子交換(鈉,鈣等),氨氮過高會(huì)增加鰓的通透性,損害鰓的離子交換功能;使水生生物長(zhǎng)期處于應(yīng)激狀態(tài),增加動(dòng)物對(duì)疾病的易感性,降低生長(zhǎng)速度;降低生殖能力 , 減少懷卵量 , 降低卵的存活力,延遲產(chǎn)卵繁殖 。急性氨氮中毒危害為:水生生物表現(xiàn)為亢奮、在水中喪失平衡、抽搐,嚴(yán)重者甚至死亡 。
防治養(yǎng)殖過程中氨氮偏高的主要措施:
①在養(yǎng)殖初期嚴(yán)格清塘、清淤,減少池塘中氮的庫(kù)容量;
②養(yǎng)殖初期肥水的時(shí)候注意有機(jī)肥的使用量;
③根據(jù)水體的實(shí)際承受能力 , 制定合理放養(yǎng)密度;
④選擇消化率高的餌料 , 科學(xué)投喂;
⑤經(jīng)常開動(dòng)增氧機(jī);
⑥養(yǎng)殖中后期使用沸石粉(15-20g/m3)或活性炭(2-3g/m3)改善底質(zhì),吸附氨氮,降解有機(jī)物;
⑦定期檢測(cè)水中氨的指標(biāo),如果氨氮超標(biāo),早預(yù)防,早處理;
⑧及時(shí)清理養(yǎng)殖水域底層的污垢及水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物排泄的糞便等措施 。
⑨正確合理地使用光合細(xì)菌、em菌等活菌制劑 , 能有效降低水體中的氨氮,去除水體中的硫化氫和亞硝酸鹽,改善池塘底泥、底質(zhì),穩(wěn)定水體中的ph值,加快水體中的能量和物質(zhì)循環(huán) 。但在使用活菌制劑時(shí),應(yīng)當(dāng)注意不同菌類的適應(yīng)條件和使用方法,否則就達(dá)不到預(yù)期的效果 。如潑灑活菌制劑前后3-7天忌施消毒劑,也不能與消毒劑、抗生素等同時(shí)使用 。光合細(xì)菌在日出時(shí)使用,效果顯著;在使用硝化細(xì)菌時(shí) , 不能像芽孢桿菌一樣用紅糖、池水活化;硝化細(xì)菌繁殖速度慢,使用時(shí)最好與其他活菌制劑錯(cuò)開使用 , 使用后潑灑沸石粉,效果會(huì)更加顯著;使用硝化細(xì)菌后,3-4天內(nèi)盡量不排水等 。
六、亞硝酸鹽
水生動(dòng)物排泄的有機(jī)廢物經(jīng)氨化作用產(chǎn)生氨,蝦的泌氨作用產(chǎn)生氨,人為施用無(wú)機(jī)氮肥產(chǎn)生氨 , 這些氨在水體中硝化細(xì)菌的作用下逐步氧化經(jīng)亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為硝酸鹽,這過程稱為硝化作用,硝化作用一旦受阻 , 結(jié)果就會(huì)引起硝化的中間產(chǎn)物亞硝酸鹽在水體內(nèi)的累積 。
在養(yǎng)殖的中后期,池塘中亞硝酸鹽偏高是極其普遍的現(xiàn)象 , 這與養(yǎng)殖中后期投喂量增加、生物及氮的庫(kù)存量增加,而硝化細(xì)菌自身繁殖相對(duì)較慢且生長(zhǎng)易受到其他菌群的抑制有關(guān) 。
亞硝酸鹽的毒性機(jī)理
養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽濃度過高時(shí) , 可通過蝦體表的滲透與吸收作用進(jìn)入血液,使血液中的亞鐵血紅蛋白被氧化成高鐵血紅蛋白,由于高鐵血紅蛋白不能與氧結(jié)合 , 從而使血液?jiǎn)适лd氧能力 。
亞硝酸鹽濃度高低對(duì)蝦的影響
一般情況下 , 正常養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽的含量低于0.1mg/l,蝦及水生動(dòng)物在此條件下,能夠正常自有地生活,不會(huì)造成任何健康影響 。當(dāng)養(yǎng)殖水體溶氧降低,氨及硝酸鹽水平較高時(shí),往往導(dǎo)致水體亞硝酸鹽水平增加,當(dāng)亞硝酸鹽的含量達(dá)到0.1-0.5mg/l,并長(zhǎng)期維持這一水平時(shí),蝦的紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量逐漸減少 , 血液載氧能力逐漸喪失,造成蝦慢性硝酸鹽中毒,表現(xiàn)為攝食量下降,呼吸困難,游動(dòng)緩慢,騷動(dòng)不安 。當(dāng)養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽水平繼續(xù)增加 , 含量高于0.5mg/l時(shí),蝦中毒癥狀繼續(xù)加劇,體力衰退,游泳無(wú)力,某些代謝器官功能衰竭 , 情況嚴(yán)重將導(dǎo)致死亡 。長(zhǎng)期處于高濃度亞硝酸鹽的水體中,對(duì)蝦則鰓受損變黑,嚴(yán)重者導(dǎo)致死亡 。亞硝酸鹽的毒性依蝦的種類和個(gè)體的差異而不同,因而,對(duì)不同種類蝦的安全濃度差異很大 。為確保蝦的安全(尤其在育苗期)亞硝酸鹽含量以逆光控制在0.2mg/l以下 。
養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽水平的影響因素
氨含量越高,溶氧水平越低,ph值越低 , 水溫越低則亞硝酸鹽的水平越高 。
亞硝酸鹽過高防治措施:
①開動(dòng)增氧機(jī)或全池潑灑化學(xué)增氧劑,以促進(jìn)no2-向no3-的轉(zhuǎn)化;
②使用氨離子螯合劑、活性炭、吸附劑、腐植酸聚合物等配合成的水質(zhì)吸附劑如亞硝酸鹽降解劑,通過離子交換作用,吸附或降解亞硝酸鹽;
③使用芽孢桿菌、硝化細(xì)菌、光合細(xì)菌、放線菌等微生物制劑,利用活菌制劑加快no2-分解、轉(zhuǎn)化;
④偏瘦水體增施磷肥,以磷酸二氫鈣為最佳,促使浮游植物對(duì)氮的吸收,偏肥水體用沸石粉或明礬+食鹽全池潑灑;
⑤及時(shí)排換水,尤其是底層水和污水,及時(shí)清理池塘中的污物;
⑥消毒殺滅厭氧菌后 , 并用沸石粉進(jìn)行吸附;
⑦同樣濃度的亞硝酸鹽在海水中的毒性遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于淡水,因此,適當(dāng)提高水體的鹽度可一定程度降低亞硝酸鹽的毒性 。
六、硫化氫
硫化氫在缺氧條件下,由殘餌或糞便中的含硫有機(jī)物經(jīng)厭氧細(xì)菌分解而產(chǎn)生 。硫化氫可與水底泥中的金屬鹽結(jié)合形成金屬硫化物,致使池底變黑 。硫化氫有臭蛋味,具強(qiáng)烈刺激、麻醉和影響魚類呼吸作用,對(duì)魚類具有較強(qiáng)毒性 。在養(yǎng)殖水體中硫化氫的濃度應(yīng)嚴(yán)格控制在0.1mg/l以下 。
硫化氫是一種劇毒物質(zhì),當(dāng)達(dá)到一定濃度時(shí)可造成對(duì)蝦組織細(xì)胞缺氧,輕者影響對(duì)蝦生長(zhǎng),重則導(dǎo)致對(duì)蝦死亡 。因此,在養(yǎng)殖水體中,硫化氫的濃度應(yīng)控制在1mg/l以下,
控制硫化氫的措施:
①?zèng)_洗池底污泥,暴曬、鏟除池底硫化物較多的黑泥或污泥 , 改良底質(zhì);
②通過增氧措施使池水保持較高的溶解氧水平,避免硫化氫的產(chǎn)生和積累;
③合理放苗,合理投喂飼料;
④適當(dāng)換底層水,減少硫化氫的生成和積累;
⑤按20mg/l的濃度施生石灰,全池潑灑;
⑥對(duì)硫化氫含量較高的水體,可每畝用300-500ml雙氧水,加少量鐵屑或含鐵的礦渣或沸石粉等水質(zhì)底質(zhì)改良劑,吸附或者沉淀h2s(鐵與硫化氫反應(yīng)生成硫化鐵沉淀);
⑦池塘中施硝化菌、硫磺菌和酵母菌等有益微生物制劑,使硫化氫轉(zhuǎn)化 。
七、透明度
透明度是反映養(yǎng)殖水體中浮游植物和有機(jī)腐屑數(shù)量的一個(gè)間接物理指標(biāo),水中的浮游生物過多,說明水體已富營(yíng)養(yǎng)化 , 浮游生物過少說明水體偏瘦,池水的透明度應(yīng)保持在25-40cm 。若透明度小于20cm時(shí)應(yīng)及時(shí)換水、加水、施沸石粉或生石灰;若透明度過大,可施氮肥和磷肥 。
八、幾種異常水質(zhì)處理
池水變渾濁:前期“肥水”后沒有及時(shí)放苗,浮游動(dòng)物(俗稱水蚤)大量繁生 , 吞食池水中有益單胞藻 , “水蚤”缺氧死亡產(chǎn)生大量有毒物質(zhì),造成渾濁;中后期蝦池水質(zhì)透明度降低,陰雨天氣,池水缺氧時(shí)有益藻大量死亡(俗稱倒藻)也會(huì)使蝦池水質(zhì)變渾濁 ?!暗乖濉背3J菍?duì)蝦早期死亡綜合癥發(fā)病誘因,應(yīng)及時(shí)采取措施 。
處理方法:及時(shí)全池潑灑1.5毫克/升高效凈水寶和1.0毫克/升~1.5毫克/升綠水寶 , 第二天補(bǔ)施氨基酸肥水素,促進(jìn)新藻生長(zhǎng) , 2天~3天后水質(zhì)可轉(zhuǎn)好 。
水面出現(xiàn)泡沫狀飄浮物:夏季高溫或天氣突變,蝦池水面常聚集一些泡沫狀飄浮物,消耗水體溶解氧,是水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化表現(xiàn) 。
處理方法:平時(shí)定期潑灑沼澤紅假單胞菌、芽孢桿菌等有益活菌,以分解池水有機(jī)殘?jiān)?。水面泡沫狀飄浮物出現(xiàn)時(shí) , 及時(shí)潑灑1.0ppm~1.5ppm排毒養(yǎng)水寶和1.5ppm高效凈水寶 。
池底繁生青苔:前期肥水不足,池水透明度大,池底光線適宜 , 青苔(水網(wǎng)藻、絲狀藻等)大量繁生,將池中營(yíng)養(yǎng)鹽耗?。是宄和該? ,對(duì)蝦容易被其纏繞窒息死亡 。
處理方法:(1)前期早些加深池水,施肥繁殖單胞藻,使底層光線不足,青苔難以萌發(fā)和生長(zhǎng) 。(2)青苔大量繁生時(shí)應(yīng)及時(shí)用0.3ppm苔速凈拌細(xì)沙全池潑灑 , 青苔集中處多潑灑,開機(jī)增氧 。(3)2天~3天后青苔死亡浮于水面,人工撈除 , 避免青苔腐爛分解敗壞水質(zhì) 。適量換水,并全池潑灑1ppm綠水寶解毒 , 改善水質(zhì) 。
藍(lán)藻暴發(fā):藍(lán)藻大量繁殖,池面出現(xiàn)藍(lán)綠色、銅綠色藻類群,聚集漂浮于水表層,有腥臭味 。池水ph常超過9 。產(chǎn)生原因池水氮、磷比例失當(dāng),當(dāng)磷含量過大時(shí) , 藍(lán)藻易大量繁生,分泌毒素,會(huì)使對(duì)蝦中毒死亡,極易誘發(fā)對(duì)蝦早期死亡綜合癥暴發(fā) 。
防治方法:(1)白天有風(fēng)時(shí)蝦池下風(fēng)處聚集大量藻體,用人工撈除 。(2)用0.8ppm~1.2ppm絡(luò)合銅全池潑灑,同時(shí)開機(jī)增氧 , 傍晚在池塘四周拋撒粒粒氧 。2天~3天后適量換水,并潑灑1.0ppm綠水寶 。(3)溫棚養(yǎng)蝦出現(xiàn)藍(lán)藻時(shí)不宜潑灑絡(luò)合銅,以防藍(lán)藻大量死亡分解產(chǎn)生有毒含氮物危害對(duì)蝦,宜采用人工撈除 。
水體水色發(fā)白:池塘水體水色發(fā)白在養(yǎng)殖前期通常是由于浮游動(dòng)物過多或者浮游植物突然大批死亡,單細(xì)胞藻類不能正常生長(zhǎng)所致;而在養(yǎng)殖后期因?yàn)樘鞖馔蛔?、溶氧缺乏、毒素增加、代謝障礙、攝食投喂、消毒治病不當(dāng)?shù)纫部稍斐蓡渭?xì)胞藻類非正常大量死亡,進(jìn)而有害微生物大量繁殖或浮游動(dòng)物繁殖過剩所致 。
防治方法:①首先要多開增氧機(jī) , 然后排掉部分底層水并引進(jìn)部分新水;②采用驅(qū)氨凈水劑,增氧劑,光合細(xì)菌;③引進(jìn)新藻種,并適當(dāng)肥水;④發(fā)白水體如果氨氮或亞硝酸鹽的含量過高 , 應(yīng)該先使用驅(qū)氨凈水劑如沸石粉、氯化鋁 , 同時(shí)控制或停止投喂飼料,待大部分的浮游動(dòng)物被攝食或死亡后,再引進(jìn)部分新水,并進(jìn)行肥水;⑤對(duì)于輪蟲等引起的水體發(fā)白,可先不間斷增氧 , 次日清晨沿池塘四周潑灑殺蟲劑并于上午增施磷肥;
⑥潑灑維生素c等,減輕魚類的應(yīng)激 。
水體水色偏瘦:水體只有保持一定的肥度,才能維持水體中良好的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng) 。
對(duì)于偏瘦的養(yǎng)殖水體,常采取的措施是施肥,但應(yīng)該注意施肥的方法:
①在池塘養(yǎng)殖中 , 往往采用施足有機(jī)肥,追施無(wú)機(jī)肥的方法 , 在春季多施氮肥,夏季多施磷肥 , 以磷促氮,這樣既滿足浮游植物對(duì)氮磷吸收比例,又不使氨氮過分富積;
②在追肥時(shí)應(yīng)把無(wú)機(jī)肥充分化開,選擇晴天上午均勻潑灑,切忌潑灑后立即開啟增氧機(jī),以便營(yíng)養(yǎng)成分被浮游植物充分吸收 。
③如果檢測(cè)水中氨氮偏高 , 而水又很瘦,可采取多次晴天上午用鐵鏈、棕繩等拉、攪底泥,同時(shí)開啟增氧機(jī),這樣使富積底泥的營(yíng)養(yǎng)成分釋放出來(lái) , 既降低氨氮又肥了水 。
水體水色呈紅色:水體呈現(xiàn)紅色通常是由硅甲藻或金藻成為優(yōu)勢(shì)種群而引起 , 但也可能是原生動(dòng)物或赤潮生物引起的 。前者通常無(wú)大礙,而一旦天氣突變,藻類大量死亡并產(chǎn)生大量毒素,造成水質(zhì)突變惡化,甚至造成水產(chǎn)動(dòng)物中毒死亡 。因此,池水一旦變紅 , 必須及時(shí)改良 。
主要處理措施是在天氣晴好時(shí) , 先用季胺鹽碘等消毒潑灑 , 第二天再用雙氧氯、強(qiáng)氯精等潑一遍,適當(dāng)換水3天后再視情況追肥一次 。如果是原生動(dòng)物引起的,也需用敵百蟲等及時(shí)殺滅,并及時(shí)培育新藻種 。
水體水色呈黑色、發(fā)臭:水體發(fā)黑、發(fā)臭表明池中較多有機(jī)質(zhì)(如殘餌、動(dòng)植物尸體、排泄物、池底腐殖物等)未得到及時(shí)轉(zhuǎn)化,沉入池底后進(jìn)行腐敗分解,不僅消耗大量溶氧,并產(chǎn)生大量硫化氫、氨氮、亞硝酸鹽等有害物質(zhì),致使池塘底泥發(fā)黑、發(fā)臭,危害水生動(dòng)物健康,造成動(dòng)物機(jī)體免疫力下降,易被病原微生物侵襲,甚至泛塘 。
防治方法:一旦發(fā)現(xiàn)水體出現(xiàn)底泥發(fā)黑、水發(fā)臭 , 應(yīng)快速沉降水體有機(jī)物,更換底層水,同時(shí)采用二氧化氯等強(qiáng)氧化劑氧化或殺滅過多的有機(jī)物和微生物,并充分增氧,2-3天后用改水劑、底質(zhì)改良劑及活菌制劑加速池底有機(jī)質(zhì)或腐殖質(zhì)的轉(zhuǎn)化 。最為關(guān)鍵的是要及時(shí)通過引入新水新藻,并加施磷肥,及早培育出新的優(yōu)勢(shì)藻類 。
水色呈黑褐、紅棕、濃黃色水:養(yǎng)殖水色呈黑褐、紅棕、濃黃色主要是因微囊藻、甲藻、三毛金藻成為水體中的優(yōu)勢(shì)種所致 。黃色水尤其在ph值下降時(shí)易產(chǎn)生;而黑褐色水體多與投喂劣質(zhì)飼料、殘餌過多、水質(zhì)和底質(zhì)老化有關(guān) 。因?yàn)樵S多鞭毛藻能分泌毒素 , 使水產(chǎn)動(dòng)物神經(jīng)受到麻痹 , 甚至中毒、死亡 。
防治措施:
①人工打撈藻類;②晴天上午于下風(fēng)口多次潑灑硫酸銅、硫酸鐵合劑殺滅藻類;③有條件養(yǎng)殖戶可通過換水,利用潛水泵將集中于下風(fēng)口的藻類排除 , 加注相臨魚池水質(zhì)較好的水;④施肥,微囊藻、甲藻為優(yōu)勢(shì)種的水體多施磷肥少施氮肥,而三毛金藻為優(yōu)勢(shì)種水體施硫酸銨為最好;⑤經(jīng)常開增氧機(jī),通過暴氣散發(fā)有毒氣體 。亦可采用具有增氧漂白作用的增氧劑 。
水體藍(lán)綠藻水華:高溫季節(jié),隨著投餌量的不斷增多,殘餌、糞便、魚類自身代謝產(chǎn)物的不斷進(jìn)入使得池塘封閉水體富營(yíng)養(yǎng)化 。尤其在強(qiáng)堿性和高氮低磷的養(yǎng)殖水體,更容易出現(xiàn)藍(lán)綠藻類水華 。形成藍(lán)綠藻水華的水體表面往往形成一層綠色的油膜 , 以云斑狀、帶狀在水面上漂浮 , 并有難聞的臭味 。養(yǎng)殖戶稱之為“老綠水” 。在生長(zhǎng)良好的池塘中浮游植物量一般應(yīng)在100mg/l以內(nèi),100mg/l大致是鞭毛藻池水“肥水”和“老水”的分界線 。而藍(lán)藻塘的“肥水”,浮游植物的生物量往往超過200mg/l 。
防治措施:①加大換水量,最好將表層的肥水換掉;②在晴天中午機(jī)械增氧;③控制投飼施肥 。減少投飼量,盡量不投散料、粉料,避免飽食排泄和飼料散失而肥水;④不或少施氮肥適當(dāng)施用磷肥,加速喜磷的硅藻類優(yōu)勢(shì)種群形成,抑制藍(lán)綠藻的繁殖;⑤使用螯合銅濃度0.6-1.0g/m3 , 以改進(jìn)傳統(tǒng)使用硫酸銅殺藻的辦法;使用0.7ppm雙硫合劑在晴天上午于下風(fēng)口潑灑 , 以防因浮游植物缺氧死亡而壞水;⑥生態(tài)防治 。放養(yǎng)適量的羅非魚或花白鰱 , 攝食利用藍(lán)綠藻;移植水生植物如水葫蘆等減少水體肥度;⑦在高溫季節(jié)抑制藍(lán)綠藻不可用生石灰 。
中國(guó)對(duì)蝦苗放養(yǎng)水質(zhì)要求及調(diào)控方法:
1、放苗前要檢測(cè)池塘里水的ph、氨氮、溶氧等理化指標(biāo) , 均正常后方可放苗 。
2、肥水下塘,池水透明度掌握在35~40厘米,池水呈黃綠色或紅褐色,浮游生物豐富,保證蝦苗有充足的天然餌料 。
3、蝦苗放養(yǎng)前要先經(jīng)過試水 。試水的方法:可用水桶裝些池水 , 放入蝦苗 , 經(jīng)半個(gè)小時(shí)的觀察,對(duì)蝦苗活動(dòng)狀況正常,證實(shí)池水毒性已消失 , 方可大批量地放養(yǎng)蝦苗 。
4、要注意裝蝦苗塑料袋水溫與池塘水溫間的溫差要小 , 可將塑料袋放在水上,打開袋口,慢慢加入池塘水,待兩者水溫基本一致后再將蝦苗放入池中 。
5、ph值是水質(zhì)的重要指標(biāo) , 中國(guó)對(duì)蝦苗的生長(zhǎng)ph值范圍7.8~8.6,池塘中水ph過高或過低,均會(huì)造成對(duì)蝦苗的大量死亡,如出現(xiàn)ph過高可用如下方法處理:一是加注新水 , 并適量換水;二是施用沸石粉、滑石粉調(diào)節(jié),每畝每米水深施用1~2千克 , 可降低ph值0.5~1.0 。如出現(xiàn)ph過低可用如下方法處理:一是用生石灰調(diào)節(jié),10~15公斤/畝 , 要兌水多次進(jìn)行潑灑;二是加速培植浮游植物,促使藻類繁殖 。
養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦前期中期后期水質(zhì)處理
(1)前期水質(zhì)調(diào)控 。蝦苗投放入池后 , 幾天后,水體中的浮游動(dòng)物如枝角類、橈足類和輪蟲等會(huì)攝食浮游植物,而蝦苗會(huì)攝食浮游動(dòng)物 , 加上浮游植物本身生長(zhǎng)老化,使水體中生物組成發(fā)生變化,浮游植物和浮游動(dòng)物會(huì)減少 , 蝦池水色會(huì)變化 。此時(shí)要根據(jù)池水狀況和天氣情況 , 適當(dāng)追施肥料 。肥料選擇和施肥量,可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況決定 。此時(shí) , 控制水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是“肥”“活” 。
(2)中期水質(zhì)調(diào)控 。投放蝦苗一個(gè)月后 , 蝦苗轉(zhuǎn)向攝食人工配合飼料為主 。此時(shí)浮游生物在蝦池的作用,主要是調(diào)節(jié)水體的環(huán)境,調(diào)控透明度等,因此必須控制浮游動(dòng)物的生長(zhǎng) 。由于投喂人工飼料不斷增加,池內(nèi)殘餌相應(yīng)增多,加上蝦的排泄物和池內(nèi)浮游生物死亡形成有機(jī)物的沉積,使蝦池變“肥”,此時(shí)要設(shè)法減“肥” 。調(diào)控的方法,一是向池內(nèi)潑灑一些氧化消毒劑(注意濃度不能過高),把池底沉積的有毒物質(zhì)氧化,降低毒性 , 同時(shí)可殺死一些藻類 , 降低池水“肥”度;二是添加新水,最好是加注清潔的淡水 。調(diào)控水的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)達(dá)到“清”“活”“爽” ?!扒濉薄鍍簟o(wú)混濁、無(wú)明顯的懸浮物;“活”—水色有變化,不是死水;“爽”—清爽 。
(3)后期水質(zhì)調(diào)控 。對(duì)蝦養(yǎng)殖進(jìn)入后期(60天以后),隨著蝦的長(zhǎng)大投餌不斷增多,蝦的排泄物不斷增多,加上池中浮游動(dòng)物的不斷老化死亡 , 造成池底有機(jī)沉積物增多,蝦池自身污染日益加重 , 此時(shí)要特別注重水質(zhì)管理和調(diào)控 。后期水質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)達(dá)到:水深褐色而不濁、不渾 , 聞到藻味而不臭,手感較清爽而不粘稠 。
調(diào)控水質(zhì)
就南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖而言 , 其理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色,但是到了養(yǎng)殖后期由于池水富營(yíng)養(yǎng)化,水色往往變成深綠色,甚至滋生大量藍(lán)藻 。因此需要采取換水或施藥等措施來(lái)殺滅藍(lán)藻 。每畝1米水深可用沸石粉10公斤~15公斤兌水全池潑灑,使之絮凝藍(lán)藻,或者每天換掉總水體的10%~15%,連續(xù)換水2次~3次 , 可達(dá)到較為理想的水色 。
改善環(huán)境
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖后期,餌料投喂量較大,易造成池內(nèi)殘餌和蝦類排泄物不斷增多,水色變濃,水質(zhì)惡化 。每7天~10天可使用一次底質(zhì)改良劑和微生物制劑(如芽孢桿菌、光合細(xì)菌、em菌等),劑量按產(chǎn)品說明書使用 , 徹底分解水體底部殘留的大量有機(jī)質(zhì),使其轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)鹽 , 避免有機(jī)質(zhì)腐爛發(fā)臭而產(chǎn)生有害物質(zhì),達(dá)到改良底質(zhì)、凈化水質(zhì)的目的 。
選擇餌料
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖后期餌料投喂,既要考慮到南美白對(duì)蝦健康生長(zhǎng)的需要,又要兼顧到水體環(huán)境,具體應(yīng)做到“定時(shí)、定量、定質(zhì)、定位”原則 , 并根據(jù)養(yǎng)蝦密度、水質(zhì)條件、天氣變化、蝦類活動(dòng)情況等靈活掌握 , 適時(shí)調(diào)整,盡量做到少量多餐、科學(xué)投喂 。
合理增氧
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖后期,水色變濃,水質(zhì)惡化,氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒物質(zhì)含量較高,因此要充分發(fā)揮增氧機(jī)的“增氧、攪水、曝氣”三大功能,改善水質(zhì),降低水中有毒物質(zhì)含量,實(shí)現(xiàn)水質(zhì)的“肥、活、嫩、爽” 。
如何提高水體的透明度?水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中 , 我們都知道水體的藻類種類的重要性不言而喻 , 尤其養(yǎng)殖對(duì)蝦和淡水魚的池塘 。對(duì)于淡水魚來(lái)說,我們一般都會(huì)調(diào)節(jié)水色為綠色或茶褐色,透明度一般在30公分左右 。而綠色水的藻類組成一般都是綠藻為主體,其中以小球藻和斜生柵藻為主 , 或者以衣藻等鞭毛綠藻類為主 。這是有益的綠藻 。當(dāng)然還有一類是我們不希望見到的綠藻,就是絲狀綠藻,俗稱青苔 。
由此可見 , 綠藻對(duì)我們養(yǎng)殖的全程都有重要的影響作用,好的綠藻可以促進(jìn)我們的養(yǎng)殖池塘穩(wěn)定高產(chǎn) 。小球藻的產(chǎn)氧能力非常強(qiáng),比如剛下小球藻的池塘,在晴天陽(yáng)光強(qiáng)的時(shí)候,水體早上和下午的pH值可以變化很大,這都是小球藻光合作用影響的結(jié)果 。因小球藻的個(gè)體??,繁殖力强?營(yíng)養(yǎng)含量高而被大家所廣泛使用,在水體正常的情況下,培養(yǎng)有益藻類可以預(yù)防藍(lán)藻、裸藻、甲藻等有害藻類,還可以降低水體透明度,防止青苔生長(zhǎng) 。所以正常情況下,龍蝦和螃蟹池塘等種植水草的池塘 , 也建議有一定的藻類 , 一方面光合作用提供溶解氧 , 另一方面降低水體透明度 , 防止青苔和有害藻類生長(zhǎng) 。
綠藻喜歡強(qiáng)光,溫度從低到高都有綠藻的影子存在,也就是說綠藻門是廣溫性的,可以在溫度跨度比較大的環(huán)境里繁殖生長(zhǎng),冬季的冰下有綠藻在生長(zhǎng)繁殖,夏季的水表層也有大量的綠藻在生長(zhǎng)繁殖 。而在高溫季節(jié),綠藻的繁殖能力非常強(qiáng),兩三天就可以達(dá)到優(yōu)勢(shì)種群 。其生命周期為5--7天 , 在次期間,藻類的更替會(huì)消耗大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以池塘水體里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就是決定藻類繁殖的因素 。也就是綠藻的所需要的營(yíng)養(yǎng)鹽類,我們平常所用的肥料,一般都是復(fù)合 有機(jī)肥 , 或者生物肥 。當(dāng)然還有化肥,常用的有復(fù)合肥,尿素等肥料 。
水體中的綠藻含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,所以是很好的天然餌料,在培養(yǎng)輪蟲等浮游動(dòng)物時(shí) , 一般都用小球藻作為餌料 。培育小球藻一般需要特定的營(yíng)養(yǎng)鹽,然后將營(yíng)養(yǎng)鹽和小球藻藻種一起放入容器種,用日關(guān)燈照射,經(jīng)過一段時(shí)間之后就可以使用到池塘里了 。
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千聊
隱藻對(duì)養(yǎng)殖對(duì)蝦有影響嗎?有害 。嚴(yán)重的有可能會(huì)有所傷亡 。隱藻喜歡的水體環(huán)境就是有機(jī)質(zhì)很多,污染嚴(yán)重的死水條件 。藍(lán)藻(微囊藻、顫藻等)和鞭毛藻類(隱藻、裸藻等)水華,容易造成水分層,白天藻類產(chǎn)氧多在水面上層,如果沒有增氧機(jī)的攪動(dòng),氧氣很難擴(kuò)散到水體中下層去 。
水產(chǎn)養(yǎng)殖高溫投喂多些好還是少點(diǎn)好?1.高溫喂食要低于平常正常投喂,因養(yǎng)殖動(dòng)物受高溫影響應(yīng)激吃食本來(lái)也會(huì)減少
2.池塘倒藻,則建議偏向上午投喂,下午不投或者減半,因倒藻,藻類大量死亡 , 溶氧會(huì)跟不上,同時(shí)水質(zhì)開始變差 。建議及時(shí)用有機(jī)酸(正規(guī)大廠)解毒 , 隔天培菌培藻類(EM菌+有機(jī)肥,碳肥為主)重建水質(zhì)生態(tài)系統(tǒng) 。下圖是高溫藻類大量死亡現(xiàn)象
水質(zhì)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的影響有哪些?之前我寫過相關(guān)水質(zhì)的文章,關(guān)注我的朋友應(yīng)該都已經(jīng)正確認(rèn)識(shí)到水質(zhì)的重要性 , 今天我在給題主回答一下??
養(yǎng)魚先養(yǎng)水,這是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)大家公認(rèn)的養(yǎng)殖核心技術(shù),沒有誰(shuí)能不通過養(yǎng)好水而把魚養(yǎng)的特別好,哪些水養(yǎng)的好的基本就成功了一半 。為什么養(yǎng)水這么重要呢?其實(shí)養(yǎng)殖業(yè)里所說的養(yǎng)水歸根朔源就是培養(yǎng)一池藻相豐富、產(chǎn)養(yǎng)充足、能順利處理氮循環(huán)的水 。
魚類呼吸對(duì)氧分需求大,水里面的氧分70%來(lái)源于藻類的光合作用 , 其次才是空氣溶解氧帶入,就因藻類的光合作用提供了水體里70%的溶氧,從而奠定養(yǎng)水在水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要地位 。
知道藻類的作用后,后面分四點(diǎn)去學(xué)習(xí)認(rèn)知水質(zhì):
1、藻類在生態(tài)系統(tǒng)中的作用 。
2、如何培水(培藻) 。
3、如何穩(wěn)水 。
4、如何通過水質(zhì)指標(biāo)來(lái)判斷水質(zhì) 。
接下來(lái)的篇幅里我們逐個(gè)剖析這四個(gè)要點(diǎn):
藻類在生態(tài)系統(tǒng)中的作用:
生態(tài)系統(tǒng)的組成(生物部分,非生物部分)
藻類的主要生態(tài)作用:
1.在有光照和營(yíng)養(yǎng)鹽滿足條件下 , 藻類才能進(jìn)行光合作用而產(chǎn)氧,為水體增加溶解氧 。藻類的光合作用只能在滿足光照和營(yíng)養(yǎng)的條件下進(jìn)行并僅限于白天有光照的上中層發(fā)生 , 夜間或白天但透明度低的中下層缺少光照就不會(huì)發(fā)生光合作用(注意光合細(xì)菌的光合作用不產(chǎn)氧) 。
2.作為生物,藻類也要自身呼吸 。(藻類的自身呼吸作用無(wú)論白天黑夜都要進(jìn)行),除非藻類死亡 。有人認(rèn)為藻類夜間不怎么耗氧 , 這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,藻類不管白天黑夜都要耗氧,如果不耗氧,它就會(huì)死掉,因?yàn)樗巧w 。
光合作用只有在白天有光照的水層才能夠進(jìn)行,一般池塘水越深、水越濃(透明度低),白天有光照的水層相對(duì)比例低,整個(gè)水體光合作用的效率越低,因此水深水濃的水體底部更容易缺氧,因藻類和菌等各種生物的呼吸作用的耗氧,晝夜變化 , 周而復(fù)始,故水體中的溶養(yǎng)含量呈現(xiàn)相當(dāng)明顯的空間分布和時(shí)間變化規(guī)律 , 簡(jiǎn)單的說,溶解氧晝高夜低,上高下低 。
3、藻或光合細(xì)菌光合作用吸收而降低水體中的氨氮、亞鹽 。(因?yàn)榘钡嘂}本身就是藻類的肥料—氮肥),光合作用吸收氨氮、亞鹽的過程就是凈化水質(zhì)的過程 。
4、微型藻類是浮游動(dòng)物的餌料,浮游動(dòng)物又是某些養(yǎng)殖動(dòng)物的天然餌料,所以盡量提前培藻,讓浮游動(dòng)物繁殖起來(lái)
5、藻類的正常增長(zhǎng)繁殖過程對(duì)弧菌有一定的抑制作用 。
6、適度的藻類形成一定的水色和透明度 , 有一定的隱蔽作用(例如天敵和阻溫) 。
上面所述的六個(gè)作用中 , 其中正面作用增氧、凈化水質(zhì)、抑制有害微生物,但有一個(gè)負(fù)面作用—呼吸作用消耗溶解氧 。正能量和負(fù)能量的彼此消長(zhǎng) , 直接影響水環(huán)境質(zhì)量 。
如何培水
培水是水質(zhì)調(diào)整中不好把握的部分,沒有固定可用的模式,靈活多變,每個(gè)魚池自身?xiàng)l件、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、外源水條件等等因素制約,只有不斷的熟悉特定魚池的秉性,有針對(duì)性方案,才能培育出一池好水 。
1,如何看水的肥瘦
2 , 如何培育良好的藻相
3,常規(guī)肥水步驟
4,如何穩(wěn)水
5,水的肥瘦 , 指的就是水體中藻類的種類和數(shù)量 。容易來(lái)肥的原因?qū)⑹桥嗨乱莆盏闹攸c(diǎn) 。
浮游植物反應(yīng)的水色可以判斷池水肥度,肥水具有肥、活、嫩、爽4個(gè)特點(diǎn) 。
①肥是指池水中餌料生物豐富,水色淡濃適中 。
②活是指水色一天內(nèi)有變化(一日三變) 。
③嫩即水肥而不老,池水顏色鮮明,不發(fā)灰發(fā)暗 。
④爽即水質(zhì)清爽 , 透明度適中,溶氧量高 。
水的肥瘦可按透明度區(qū)分和浮游生物種類區(qū)分 。按透明度來(lái)分:①瘦水(透明度>50cm)②一般的水(透明度大于30cm小于50cm) 。③肥水(透明度小于30cm) 。因透明度受諸多因素影響 , 并不能真正意義判斷,又有了浮游生物種類即水色來(lái)區(qū)分肥瘦:①瘦水:水質(zhì)清淡 , 呈淺綠色 , 透明度大,浮游生物量少 。②肥水:水色呈黃褐色或油綠色透明度適中,水中浮游生物多以硅藻、綠藻、金藻為主 。③較肥的水:水色呈草綠色,渾濁度大,水中多數(shù)是浮游植物 。
學(xué)會(huì)了判斷水的肥瘦,從而可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié) , 在以后實(shí)際操作中益處多多 。
如何培育良好的藻相?在進(jìn)入前我們先認(rèn)識(shí)藻相 。藻相是指水體中藻類的品種和數(shù)量 。養(yǎng)殖追求的是以硅藻、小球藻、綠藻為主 , 以這些品種為主的藻相健康 。關(guān)于藻類的分類主要有硅藻門、綠藻門、黃藻門、裸藻門、輪藻門、甲藻門、藍(lán)藻門、褐藻門和紅藻門等
藻類的繁殖發(fā)展需要的營(yíng)養(yǎng)鹽包含C、N、P、鈣、鎂、鐵、硫、鉀、鈉等等元素 。水體里有了這些能滿足藻類需求的比例同時(shí)光充足,藻類就會(huì)正常生長(zhǎng)繁殖 。以此總結(jié)出藻類大量繁殖的三個(gè)條件是:①充足陽(yáng)光;②充足營(yíng)養(yǎng)鹽;③含量充足均衡 。依據(jù)這三個(gè)條件我們可以知道晴天培藻效果好于陰雨天 ??筛鶕?jù)生產(chǎn)期間投喂適當(dāng)調(diào)整施入的營(yíng)養(yǎng)鹽,適時(shí)施入一些微量元素對(duì)水體微量元素消耗的補(bǔ)充 。
藻類還有另一對(duì)環(huán)境的特性是不適合在酸性環(huán)境下生存繁殖 , 即PH太低不利于培藻 。
目前廣大的養(yǎng)殖戶都在采取施肥培藻的方式 。肥水能增加水中多種營(yíng)養(yǎng)元素,促進(jìn)微生物和浮游植物大量繁殖,進(jìn)一步促進(jìn)浮游動(dòng)物的繁殖,從而為魚提供天然餌料 。
肥水培藻就得關(guān)注認(rèn)知什么樣的肥用來(lái)肥水培藻好 。目前水產(chǎn)用肥有:有機(jī)肥(即采用發(fā)酵家畜類糞便或菜籽粕與適量化肥混勻包裝上市);漁肥(以硅酸為主適當(dāng)添加微量元素的肥);氨基酸漁肥因有機(jī)漁肥含有有機(jī)質(zhì)高,加重底部負(fù)荷,易導(dǎo)致底部敗壞,發(fā)熱發(fā)臭,雖然它具備肥水功效 , 但弊大于利,不建議養(yǎng)殖中使用 。
硅酸鹽漁肥是迎合硅藻繁殖對(duì)硅酸鹽需求而開發(fā)生產(chǎn) , 硅藻對(duì)其利用率高,養(yǎng)殖中作為追肥效果比較好 。
氨基酸肥是全水溶、無(wú)沉淀、含藻類必需營(yíng)養(yǎng)成分,通過螯合易被藻類吸收,低溫效果好 。目前傳統(tǒng)化肥肥水合有機(jī)漁肥已逐步被淘汰 。(但還有不良廠家以蒙騙方式水產(chǎn)并銷售)氨基酸肥水和漁肥個(gè)人認(rèn)為各有長(zhǎng)處 , 氨基酸肥低溫、陰雨天效果好,作基肥效果好,來(lái)肥快,但代價(jià)相對(duì)比較大,漁肥養(yǎng)殖中作為追肥穩(wěn)水效果好 , 代價(jià)低廉 。
根據(jù)藻類對(duì)C、N、P和微量元素的需求比例特性,總結(jié)養(yǎng)殖中后期不能認(rèn)為補(bǔ)充含氮肥料 。因P極易沉淀,所以個(gè)人認(rèn)為不管用哪種肥都需適量添加磷肥(除磷酸鹽含量高魚池) , 每次追肥都要遵循少量多次的原則,不可過量使用 。
常規(guī)肥水步驟
進(jìn)水:用80-100目篩網(wǎng)套進(jìn)水口,過硫野雜魚和魚卵,否則雜魚和魚卵進(jìn)到池塘?xí)o養(yǎng)殖帶來(lái)隱患 。
消毒:水進(jìn)到目標(biāo)水位后,用消毒劑消毒,消除雜菌 。
解毒:消毒后第二天或間隔二天用解毒藥品全池潑灑,清除消毒藥殘留,絡(luò)合重金屬,利于藻類培養(yǎng) 。
施足基肥:施足基肥是為了滿足藻類在池塘初次繁殖發(fā)展 , 保持充足的肥水,滿足天然餌料的繁殖 。
科學(xué)追肥:
①藻類的新陳代謝會(huì)導(dǎo)致因消耗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少,為了藻類的持續(xù)穩(wěn)定,所以以水色和透明度為標(biāo)準(zhǔn)定期或不定期少量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 。
②因?yàn)V食性魚類以天然餌料為主的魚類的攝食速度廣超過藻類的繁殖速度時(shí),需依水色變化定期或不定期追肥 。
肥水管理應(yīng)遵循:低氮、高磷、高鈣、弱堿性來(lái)調(diào)節(jié),每次施肥量少量多次的原則
下肥不容易來(lái)肥的幾個(gè)原因:
PH過高過低
1 , 總硬度、總堿度低
2,浮游動(dòng)物過多
3,池塘缺少藻種
4 , 池塘渾濁度大
5,塘底有青苔、泥皮
6,用藥過度頻繁
如何穩(wěn)水
當(dāng)培育出一池良好的水質(zhì)后,如何穩(wěn)定這池好水質(zhì)是大家都在生產(chǎn)中遇到和想處理把握好的一件事情,只有穩(wěn)定的好水質(zhì) , 水產(chǎn)才可持續(xù)并順利進(jìn)行 。
現(xiàn)實(shí)中保持菌相平衡,從而營(yíng)造穩(wěn)定水質(zhì)是目前常用的手段 。合理的藻相和菌相的調(diào)控技術(shù)是調(diào)水的關(guān)鍵 。菌相水產(chǎn)中的重要性便呈現(xiàn)出來(lái) 。前面我們了解了藻,下面接著了解菌相 。
菌相提的就是水體中菌類的品種和數(shù)量 。如何藻相一樣,一個(gè)養(yǎng)殖水體中優(yōu)良菌相其實(shí)不僅僅全是有益菌,有害菌同樣是必不可少的 。
菌相的生存條件:
①每種活菌都有其生存需要的氧化還原電位 。有些相對(duì)比較高,有些相對(duì)較低 。例如硝化菌和光合菌要求就比較高 , 但當(dāng)?shù)踪|(zhì)處于惡化,水質(zhì)不好時(shí),這個(gè)水環(huán)境都處于還原態(tài) , 這個(gè)時(shí)候,這兩種菌根本無(wú)法存活 。這個(gè)條件下用不可能出的了效果 。乳酸菌所需的氧化還原電位(糞腸球菌、EM菌) , 如果剛剛用過強(qiáng)氧化劑,接著就用乳酸菌就不可能有好效果 。②CN比是細(xì)菌繁殖的基本營(yíng)養(yǎng),每種所需營(yíng)養(yǎng)不一樣,有益菌適合C:N高的水體 , 弧菌適合C:N低的水體 。這也是為什么我們培菌時(shí)會(huì)適量加入紅糖的原因,通過改變碳、氮比來(lái)調(diào)節(jié)活菌菌相,光合菌需要氨,乳酸菌需要短鏈碳源 。這個(gè)需求我們不僅需考慮與活菌搭配使用的肥水產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)是否適合活菌 , 同時(shí)也要考慮水體和底部營(yíng)養(yǎng)是否會(huì)影響活菌繁殖 。③不同的菌種對(duì)于溶氧的要求不一樣 , 雅寶耗氧,乳酸厭氧(所以在藻類光合作用強(qiáng)的正中午用效果打折扣),根據(jù)以上幾個(gè)因素對(duì)活菌的制約,我們可以根據(jù)這些因素適當(dāng)有目的針對(duì)性的調(diào)控選擇菌種 。
活菌的作用:
①分解作用 , 分解有機(jī)物 。
②以菌克菌(利用活菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物里的抑菌成分讓有益菌成為優(yōu)勢(shì)菌群,抑制有害菌的生長(zhǎng)繁殖,減少病害) 。
③有益菌能形成生物絮團(tuán),提高水體的自凈能力 。
在養(yǎng)殖過程中最常用的是芽孢桿菌、乳酸菌、光合菌、EM菌、硝化及反硝化菌 。每個(gè)菌都有自身特點(diǎn),只有了解它們的特點(diǎn)后,以后在養(yǎng)殖過程中才能選擇對(duì)所用的菌種并用好它 。
芽孢桿菌特點(diǎn):①耗氧 。②強(qiáng)勢(shì)分解池塘有機(jī)質(zhì)快 。③生命周期短,來(lái)得快去的也快,從下塘到衰退3-5天(用芽孢3-5天整體衰退,池塘菌相將出現(xiàn)一段脆弱的空白期 , 然后緩慢恢復(fù)菌相) 。正是這段時(shí)間給有害菌繁殖創(chuàng)造了時(shí)間,菌相的不穩(wěn)定直接影響藻相不穩(wěn)定變化從而出現(xiàn)轉(zhuǎn)水、倒藻(水體中藻類由于天氣異?;驙I(yíng)養(yǎng)缺乏等原因,出現(xiàn)的大規(guī)模死亡現(xiàn)象俗稱倒藻),為規(guī)避因使用芽孢出現(xiàn)此類問題建議用芽孢3天后少量適當(dāng)補(bǔ)充光合菌、EM菌以此促進(jìn)菌相迅速恢復(fù) ??偨Y(jié)用芽孢時(shí)要晴天 , 并三天類沒有持續(xù)陰雨 , 在使用過程中保持充足溶氧 。使用后注意菌相修復(fù),芽孢在有機(jī)質(zhì)含量高池塘效果顯著,清瘦水質(zhì)不宜使用 。
乳酸菌特點(diǎn):1、講解PH 。2、不耗氧(厭氧)、不受天氣制約 。3、改善胃腸道功能,提高消化吸收,維持腸道菌群平衡 。4、適合氧化還原電位低的環(huán)境、5、有一定殺菌作用 。6、與光合菌抗拮 。
光合細(xì)菌特點(diǎn):1、降氨氮效果好(固氮作用)—中后期光合菌比較多 。2、低溫、陰雨天不宜使用 。3、與施肥同用可控制肥水過度(光合菌是除芽孢外對(duì)藍(lán)藻抑制作用最好的) 。4、不適合PH過高過低(7.8—8.0之間) 。5、光合菌個(gè)體性適合做魚苗餌料 。6、生長(zhǎng)繁殖來(lái)得慢,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng) 。7、與乳酸菌和硝化菌抗拮 。
EM菌是復(fù)合微生物菌種 。組成微生物多包含光合、乳酸、酵母、放線菌群、發(fā)酵系(醋酸桿菌、因菌種多樣適合用于維持平衡菌相,水產(chǎn)全程使用) 。
硝化、亞硝化細(xì)菌特點(diǎn):1、耗氧 。2、不易活化、增值慢 。3、亞鹽偏高環(huán)境易生存 。
PH是酸堿度指標(biāo),是水體中氫離子活性的負(fù)對(duì)數(shù) 。
藻類酸性環(huán)境生存繁殖,為了更好培育藻類PH:
PH淡水6.5—8.5(最佳7.5—8.5),海水7.0—8.5;PH日正常變化范圍1-2,若超出此范圍表明水體有異常情況 。PH值低于4.4 , 魚類死亡率2%-20%,PH低于4以下全部死亡;PH高于10.4,死亡率可達(dá)20%以上,PH高于10.6時(shí)可引起全部死亡 。
癥狀:1、PH過高,魚類堿中毒,體色發(fā)白,狂游亂竄,體表大量粘液 , 魚鰓部大量分泌物 , 水體中許多死藻 , 易引起呼吸機(jī)能發(fā)生障礙窒息死亡 。
PH低于6.5時(shí),降低載氧能力 , 引起魚組織內(nèi)缺氧,有時(shí)水體溶氧量正常,魚也有浮頭現(xiàn)象 , PH過低新陳代謝強(qiáng)度降低,也會(huì)引起魚鰓組織凝血性壞死,粘液增多,腹部充血發(fā)炎等 。
PH與二氧化碳的關(guān)系:二氧化碳溶于水產(chǎn)生氫離子,溶解的越多產(chǎn)生的氫離子越多,氫離子濃度越高 , PH越小 。
調(diào)控措施:PH過高 , 換水控藻,用有機(jī)酸解毒,用醋酸強(qiáng)制降解,用乳酸菌調(diào)控 。PH過低,換水時(shí)用石灰兌水潑灑 。
PH變化——變化不大說明細(xì)菌藻類處于平衡 。
PH變化越來(lái)越大——微生物活性降低 , 應(yīng)考慮提高微生物活性;
PH變化越來(lái)越低——藻類在老化,應(yīng)調(diào)節(jié)藻類 。
PH為什么早晚會(huì)有變化幅度:引起PH變化根源時(shí)二氧化碳的消長(zhǎng),二氧化碳濃度增加,PH降低,二氧化碳濃度減少濃度上升 。
鈣對(duì)PH的緩沖
NH2-N
氨氮:是指水體中以游離(NH3)和銨離子(NH4+)形式存在的氮 , 水體中氨氮含量指的就是以氨或銨離子形式存在的化合氮 。
養(yǎng)殖過程中氨氮產(chǎn)生于魚類的排泄(含氮有機(jī)物分解成氮)—魚類的含氮排泄物中80%-90%為氨氮,微生物和有機(jī)質(zhì)分解過程中的二級(jí)產(chǎn)物 。
氨氮含量超過0.2mg/L時(shí),氨氮超過2.0mg/L出現(xiàn)中毒 。
氨氮對(duì)魚的危害有急性和慢性之分,慢性氨氮中毒危害為攝食降低 , 生長(zhǎng)緩慢,降低氧在組織間的輸送,魚對(duì)氨氮比較敏感,當(dāng)含量高時(shí)會(huì)導(dǎo)致魚類死亡,急性氨中毒表現(xiàn)出亢奮,在水中喪失平衡、抽搐直至死亡 。
中毒時(shí)間:氨氮中毒沒有季節(jié)、晝夜之分,沒有天氣好壞之分,多存在于成魚池,高密度高產(chǎn)池 , 不便于換排水魚池 。
中毒癥狀:氨氮中毒,魚群浮頭不明顯 , 呼吸急促、亂游、時(shí)而浮起時(shí)而下沉、時(shí)而跳躍、游動(dòng)遲緩、體暗、鰓烏、口腔發(fā)紫 , 最后活力喪失,下沉水底死亡 。
增氧無(wú)效 , 開啟增氧機(jī) 。
氨氮和PH:氨氮對(duì)水生物危害作用的主要是游離氨 , 其中毒性比銨大幾十倍 , 并隨堿性的增強(qiáng)而增大,氨氮毒性魚池水的PH值水溫密切相關(guān),PH值越高氨氮毒性越強(qiáng) 。
氨氮和亞鹽的關(guān)系:水中的氨氮可以在一定條件下轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽 。
氨氮超標(biāo)處理:同化、異化、轉(zhuǎn)移,1、解毒2、抗應(yīng)激3、光合菌4、培育藻類5、讓氨氮轉(zhuǎn)化6、開增氧機(jī)爆氣7、控制投餌 。
亞鹽怎么來(lái)的?
池塘有機(jī)物缺氧狀態(tài)下分解生成,是氨轉(zhuǎn)化硝酸鹽過程中的中間產(chǎn)物(氮循環(huán)阻斷)
危害:亞鹽對(duì)魚蝦毒性 , 使魚類血液輸送氧氣能力下降 , 使血液中血紅蛋白轉(zhuǎn)化為高鐵血紅蛋白 , 失去與氧氣結(jié)合的能力,導(dǎo)致魚生理性缺氧,魚厭食嚴(yán)重 , 出血病 。
怎么控制:
1、勤改底,提高溶氧
2、用硝化細(xì)菌和反硝化細(xì)菌來(lái)控制
3、提高溶氧,加快硝化
4、培育藻類 。
溶解氧
魚為什么離不開水,因?yàn)樗w是含有能滿足他呼吸生長(zhǎng)需求的氧分,因魚獨(dú)有的呼吸系統(tǒng) 。
溶氧的來(lái)源:
1、空氣的溶入
2、藻類的光合作用
3、機(jī)械增氧
4、外源水流的帶入 。
在養(yǎng)殖過程中水體的溶解氧主要來(lái)之藻類的光合作用占到80%左右 , 機(jī)械增氧占比10%-15% , 空氣溶入占比不足10% 。
溶氧的消耗:養(yǎng)殖水體魚類消耗占10%-15%,即使密度很大也只占20%不到,其余的溶解氧絕大多數(shù)是被有機(jī)質(zhì)通過微生物分解消耗掉了 , 底層消耗了 , 藻類在無(wú)光的晚上不進(jìn)行光合作用,反過來(lái)也要吸入氧氣,一些其它的生命體(原生動(dòng)物,浮游動(dòng)物等)也要消耗一部分 。
如何提高溶解氧:藻類光合作用受光照和水體透明度的影響特別大,光照(晴陰)人所不能改變,所以著重于水體透明度至關(guān)重要(比如使用一些提高透明度的藥品),其次是減少溶氧的消耗(有機(jī)質(zhì))-可用乳酸菌內(nèi)服讓魚充分消化吸收轉(zhuǎn)化飼料,進(jìn)而減少有機(jī)質(zhì)排入水體,投入微生物制劑分解有機(jī)質(zhì)殘餌糞便,使用底改氧化底層耗氧因子
連續(xù)24小時(shí)中,16小時(shí)以上必須大于5mg/L,其余時(shí)間不低于3mg/L(對(duì)鮭科魚類和冰封期不低于4mg/L) 。溶氧高于12mg/L表示氧氣過量,此時(shí)易得氣泡病 。
當(dāng)溶解氧太低時(shí)魚會(huì)浮頭,藻類死亡,生態(tài)系統(tǒng)會(huì)出現(xiàn)災(zāi)難性的崩潰,足夠多的溶氧可一直有毒物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng),轉(zhuǎn)化或降低有害物質(zhì)的含量 , 同時(shí)提高餌料轉(zhuǎn)化率 。溶解氧不足原因:1、密度過大2、藻類過少3、有機(jī)質(zhì)過多
從實(shí)際養(yǎng)殖情況來(lái)看 , 缺氧主要是底部缺氧,主要是底部有機(jī)質(zhì)過多和高溫期間水體出現(xiàn)溫躍層造成 , 所以溶氧管理思路
硬度
水的硬度也叫礦化度,是指溶解在水中的鈣鹽和鎂鹽含量多少,含量多的硬度大,反之則小,養(yǎng)殖水體總硬度是以碳酸鈣當(dāng)量標(biāo)示水體的總硬度和水體生產(chǎn)力 , 水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)速度關(guān)系密切 。0-75mg/L為軟水,75-150mg/L為中硬度水,150-300mg/L為硬水,大于300mg/L為高硬水 , 最適宜200mg/L 。當(dāng)水體硬度低時(shí),不易來(lái)肥或肥水后倒藻快 , PH早晚變化大,魚生長(zhǎng)慢 。養(yǎng)殖水體的硬度管理是指水體鈣、鎂、鐵離子的管理 。水體硬度不但影響水體的穩(wěn)定性及對(duì)蝦的脫殼、固殼有重大意義,養(yǎng)殖過程是水體硬度降低的過程 。水體和蝦對(duì)鈣鎂鐵的吸收不斷增加,很多時(shí)候蝦生長(zhǎng)慢,軟殼都是硬度不足引起,所以養(yǎng)殖過程中需要不斷強(qiáng)化補(bǔ)充水體硬度,增加硬度方法:石膏粉、沸石粉、石灰等;
總堿度80—120mg、L比較好
【裸藻對(duì)蝦有什么害】這是整體水質(zhì)不管前期 , 中期后期,都需要重視的相關(guān)水質(zhì)問題知識(shí) , 希望可以幫到大家 。
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