原料：抄手皮500克 ， 肥瘦豬肉末400克，生姜15克，雞蛋1個，香油10克，化豬油20克 ， 清湯100克，胡椒面1克，味精1克，鹽25克 。
制法：
1、將豬肉末入盆加入清湯，雞蛋液，味精，胡椒面善汁水拌勻攪茸，形成餡心 。用抄手皮包起餡心成菱角形 。
2、將鹽，胡椒面，味精，醬油 ， 化豬油，香油，蔥花入碗，加入清湯 。
【重慶老麻抄手的家常做法】3、煮抄手時應(yīng)火旺、水寬、水開，煮至皮起皺紋發(fā)亮撈入碗內(nèi)即成

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 重慶主城區(qū)哪里風(fēng)景最好花最多
• 重慶市衛(wèi)浴批發(fā)市場在哪里
• 重慶麻辣燙底料怎么做
• 重慶哪里有老街
• 重慶礦山公園門票多少
• 重慶哪里有摩天輪越大越好
• 重慶南開小學(xué)在哪里
• 重慶臘肉怎么吃
• 重慶哪里有平衡車賣的
• 重慶哪里能坐在船上吃火鍋